ካቴሎች (ቲፋ) ከምርጥ የመዳን ምግቦች አንዱ ናቸው። ሥሮቹ ደርቀው ወደ ዱቄት ሊለወጡ ይችላሉ። ቅጠሎቹ ለሰላጣዎች ጥቅም ላይ ሊውሉ ይችላሉ ፣ ግንዶቹ ሊበስሉ እና አበቦቹ ሊቃጠሉ ይችላሉ። ችቦዎችን ለመሥራት እና ከቃጫዎቻቸው ቅርጫቶችን ለመሸርሸር ምሰሶዎቻቸውን እንኳን ማድረቅ ይችላሉ። ከዱቄት ምርት አኳያ እጅግ በጣም ውጤታማ ናቸው ፣ አንድ ሄክታር ድመት 6 ፣ 475 ፓውንድ ዱቄት ማምረት ይችላል። ሥሮቹ በክረምቱ ወቅት በደንብ የሚሰበሰቡ ሲሆን ችግኞቹ በፀደይ እና በበጋ መጀመሪያ ላይ ትኩስ ናቸው።
ደረጃዎች
ክፍል 1 ከ 2 - ካቴቴሎችን መፈለግ
ደረጃ 1. ረግረጋማ በሆኑ አካባቢዎች ድመቶችን ይፈልጉ።
ድመቶች በእርጥብ ፣ ረግረጋማ አካባቢዎች ውስጥ ለምሳሌ በኩሬ ወይም በጅረት ዳርቻ ላይ ያድጋሉ። በእርጥብ ጉድጓዶች ፣ እንዲሁም ባዮስዋሌዎች እና ሌሎች ረግረጋማ ቦታዎች ውስጥ ሊያገ canቸው ይችላሉ።
መኖሪያ ቤቶች እርጥብ ቁጥቋጦዎችን ፣ ረግረጋማዎችን ፣ ጉድጓዶችን ፣ እርጥብ ሜዳዎችን እና ሌሎች እርጥብ ቦታዎችን ያካትታሉ።
ደረጃ 2. ከተበከሉ አካባቢዎች ድመቶችን ከመሰብሰብ ተቆጠቡ።
ለመብላት ድመቶችን ለመመገብ ከፈለጉ ፣ በጣም ከተበከሉ የመንገድ ዳርቻዎች ፣ እንዲሁም ባዮስዋሌዎች እና ሌሎች ከተበከሉት አካባቢዎች ከመሰብሰብ መቆጠብ አለብዎት። ካታሎች እንደ የኢንዱስትሪ ብክለት ባለባቸው አካባቢዎች እና እንደ አርሴኒክ ያሉ አደገኛ ኬሚካሎች ያሉ የተበከሉ እርጥብ ቦታዎችን ለማፅዳት ዓላማዎች ከጊዜ ወደ ጊዜ ጥቅም ላይ ይውላሉ።
- የተበከለ አካባቢን ለማስተካከል ዕፅዋት የተተከሉበት በሚመስልበት ቦታ ሁሉ ጥንቃቄ ማድረግ አለብዎት።
- በከተማ ወይም በከተማ ዳርቻዎች ልማት ውስጥ ከኩሬዎች ድመቶችን ከመምረጥ ይቆጠቡ። የተበከለውን ውሃ ከእድገቱ ለማፅዳት እንዲቻል ድመቶች ብዙውን ጊዜ ይተክላሉ። መርዛማ ንጥረ ነገሮችን ስለሚከማቹ እነዚህን ድመቶች ከመብላት መቆጠብ አለብዎት።
- ገመድ ለመሥራት ድመቶችን እየሰበሰቡ ከሆነ ግን ከእነዚህ አካባቢዎች መሰብሰብ ጥሩ ነው።
ደረጃ 3. በፋብሪካው አናት ላይ ያለውን “ትኩስ ውሻ” ቅርፅ ያስተውሉ።
ድመቶች በበጋ ካምፕ ውስጥ በትር ላይ ትኩስ ውሾችን መብላትዎን ሊያስታውስዎት የሚችል የማይረሳ ቅርፅ አላቸው። የአበባው ራስ ቡናማ ሲሆን ትኩስ ውሻ ይመስላል። አንዳንድ ሰዎች የአበባውን ጭንቅላት እንደ ትልቅ ሲጋራ ይገልጻሉ። እነዚህ የአበባ ራሶች በሺዎች የሚቆጠሩ ዘሮችን ይዘዋል።
ደረጃ 4. ወፍራም ፣ መስመራዊ ቅጠሎችን ይመልከቱ።
ቅጠሎቹ ረዥም እና ጠፍጣፋ ናቸው ፣ በተለይም ከአንድ እስከ ሦስት ሜትር ርዝመት ይለካሉ። በእያንዳንዱ የድመት ቀረፃ ላይ ከአስራ ሁለት እስከ አስራ ስድስት ቅጠሎች ያያሉ። የአንድ ቅጠል መስቀለኛ ክፍል ዲ ቅርጽ ያለው እና ስፋቱ ከአሥር እስከ ሃያ ሚሊሜትር ነው።
ደረጃ 5. የድመቶችን ቁመት ይመልከቱ።
ይህ ለምግብነት የሚውል ተክል ቁመቱ ከአንድ ተኩል እስከ ሦስት ሜትር ይደርሳል። ከላይ ሲጋራ ወይም ትኩስ ውሻ የሚመስል የዘር ፍሬ አላቸው።
ደረጃ 6. ጫፎቹን ይመልከቱ።
የ cattail ተክል ነጠብጣቦች ወይም ወጣት ቡቃያዎች ትላልቅ ፍሳሾችን ይመስላሉ። ወደ ድመቶች ስብስብ ከተጠጉ ፣ ከውኃው መስመር በታች ወይም ከዚያ በላይ የሚንጠባጠቡትን ወጣት ጫፎች ያስተውላሉ።
ደረጃ 7. ቡናማውን ቅጠል እና ጥንዚዛውን ይፈትሹ።
ከግንዱ ጋር በሚገናኝበት ቦታ ትንሽ ቡናማ የሆነ ቅጠል ይፈልጉ። ብዙውን ጊዜ ፣ በዚህ ቅጠል ውስጥ ተደብቆ የሚገኘውን ጥንዚዛ ግሪም ያገኛሉ። ለዓሣ ማጥመድ እንደ ማጥመጃ ሊጠቀሙበት ይችላሉ።
የ 2 ክፍል 2 የ Cattails ን መጎተት
ደረጃ 1. ጓንትዎን እና ጫማዎን ይልበሱ።
ወደ ድመቶች ረግረጋማ ሰብል ይሂዱ። ድመቶች በእርጥብ ፣ ረግረጋማ አካባቢዎች ውስጥ ስለሚያድጉ ፣ ቀስተ ደመናዎችን ወይም ወራጆችን መልበስ ይፈልጉ ይሆናል። በተሰበረ መስታወት ላይ እንደ እግር መቁረጥ ያሉ አደጋዎችን መገምገም ቢኖርብዎትም በባዶ እግራቸው መሄድ ይችላሉ። በጓሮው ውስጥ ስለሚሠሩ ጓንቶችም እንዲሁ ጥሩ ሀሳብ ናቸው።
- በባዶ እግሩ ከሄዱ ፣ ምናልባት ትንሽ ቀዝቃዛ ሊሆን ይችላል።
- በባዶ እግሩ የመሄድ አደጋ በጠርሙሶች ፣ በድንጋዮች ወይም በሌሎች ሹል በሆኑ ነገሮች ላይ እግርዎን መቁረጥ ነው።
- በባዶ እግራችሁ ከሄዱ ፣ በአንዱ እፅዋት ላይ ቁርጭምጭሚትን በቀላሉ ሊረግጡ ይችላሉ።
- በአንዳንድ አካባቢዎች እና ወቅቶች መዥገሮች እና ሽፍታ አሳሳቢ ናቸው። የመከር ወቅት ከሆነ ፣ በእርግጠኝነት በባዶ እግሩ ከመሄድ መቆጠብ አለብዎት።
ደረጃ 2. ሥሮቹን ይፈልጉ።
የእፅዋቱ ሥሮች ወይም “ሪዝሞሞች” መፈታት አለባቸው ፣ ግን መጀመሪያ እነሱን ማግኘት አለብዎት። በጭቃ ውስጥ ወደሚሆን ወደ ተክሉ መሠረት እስኪደርሱ ድረስ የእፅዋቱን ግንድ ወይም ተኩስ ለመከተል እጆችዎን ይጠቀሙ። ከሥሩ ስርዓት ቅርንጫፎች ለአንዱ ይሰማዎት።
ደረጃ 3. ሥሮቹን ይፍቱ
የ cattail ሥሮችን ይያዙ። ጭቃው ውስጥ እፅዋቱ ትንሽ ሲፈታ እስኪሰማዎት ድረስ ሥሮቹን ይጎትቱ እና ይግፉት።
ደረጃ 4. ካታቴልን ይጎትቱ።
የተክሉን መሠረት ይያዙ። ድመቷን ለማስወገድ ሁሉንም ጥንካሬዎን ወደ ላይ ይጎትቱ። በተቻለ መጠን ብዙ የስር ስርዓቱን ለማስወገድ ይሞክሩ።