ምግብ ማብሰል በቤትዎ ውስጥ መጥፎ ሽታዎች እንዲሰራጭ ሊያደርግ ይችላል። የምግብ ንጥረ ነገሮችን የማሞቅ ተግባር ሽቶዎችን ሊያመጣ ይችላል ፣ አንዳንዶቹ ደስ የማይል ሊሆኑ ይችላሉ። አላስፈላጊ ሽታዎችን ለመገደብ አንዱ መንገድ ሽታው በጊዜ ሊባባስ ስለሚችል በፍጥነት ምላሽ መስጠት ነው። ጥንቃቄ የተሞላበት ጽዳት ፣ ጥሩ የአየር ማናፈሻ እና ሽታ-ተቆጣጣሪ ኬሚካሎችን በአግባቡ መጠቀም በኩሽና ውስጥ የሚፈጠረውን ሽታ ለመቆጣጠር ይረዳል።
ደረጃዎች
ዘዴ 1 ከ 3: ሽታ-ንቃተ ህሊና ማጽዳት
ደረጃ 1. ምግብ በሚበስሉበት ጊዜ ወጥ ቤትዎን ያፅዱ።
ፍሳሹን ወደ ፍሳሽ ማስወገጃው ወይም በቆሻሻ ማጠራቀሚያ ውስጥ ማስወጣት በመደርደሪያው ላይ ተጣብቀው ወይም በአየር ውስጥ እንዳይስፋፉ ያደርጋቸዋል።
ደረጃ 2. ምግብ በሚበስሉበት ጊዜ ወይም ወዲያውኑ ምግብ ካጠቡ በኋላ ምግብ ያጠቡ።
ትላልቅ ድስቶችን እና ድስቶችን በእጅዎ ያድርጉ ወይም በእቃ ማጠቢያ ውስጥ ያስቀምጡ። ሳህኖቹ ማጠጣት ከፈለጉ ፣ ከተጠቀሙ በኋላ ወዲያውኑ አንዳንድ ሳሙና እና ሙቅ ውሃ በመታጠቢያ ገንዳ ውስጥ ያድርጓቸው ፣ የበሰለ ምግብ ወይም የተቃጠለው የታችኛው ክፍል ጠንከር ያለ ሊሆን የሚችልበትን ጊዜ ለመቀነስ።
ደረጃ 3. ከተጠቀሙበት በኋላ ወዲያውኑ ያገለገለውን የማብሰያ ዘይት ወይም የመጥበሻ ዘይት ከቤት ያስወግዱ።
በዘይት ፣ በአሳ ፣ በነጭ ሽንኩርት ፣ በሽንኩርት ወይም በሌሎች በሚጥሉ ሽታዎች የምትበስሉ ከሆነ ትንሽ የቆሻሻ ማጠራቀሚያ ወይም የፕላስቲክ ከረጢት በአቅራቢያዎ ያስቀምጡ። ከምግብ ዝግጅት በኋላ ወዲያውኑ መወሰድ ላለባቸው ቆሻሻዎች ይህንን ቆሻሻ ይጠቀሙ።
ደረጃ 4. የተረፈውን ሁሉንም ቆጣሪዎች ፣ ካቢኔቶች እና ወለሎች ያፅዱ።
ምግብ በሚበስሉበት ጊዜ እና በየሳምንቱ ጥልቅ ንፅህናን ለማፅዳት እቅድ ያውጡ። ቅባት ቦታዎች ብዙ ምግብን ይማርካሉ ፣ ይህም በጣም ረዥም ከሆነ ብዙ የወጥ ቤት ሽታዎችን ያስከትላል።
ደረጃ 5. ስፖንጅዎን በየሳምንቱ ይጣሉት።
በየሳምንቱ የእቃ መሸፈኛዎትን ፣ የሸክላ ዕቃዎችን እና ምንጣፎችን ያጥቡ። እነዚህ ሁሉ ነገሮች እርጥብ ሊሆኑ እና ባክቴሪያዎችን ወይም ሻጋታን ሊያራቡ ይችላሉ።
ደረጃ 6. የተረፈውን ነገር ወዲያውኑ በፕላስቲክ ወይም በመስታወት መያዣዎች ውስጥ ያስቀምጡ።
መያዣዎቹን ይዝጉ እና በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጧቸው. ይህ የምግብ ሽታ ወደ ቤቱ እንዳይገባ ለመከላከል ይረዳል።
ደረጃ 7. በጣሪያዎ ውስጥ ፣ ከምድጃዎ በላይ የአየር ማስወጫ ይጫኑ።
የአየር ማናፈሻ ስርዓቶች መጥፎ ሽታዎችን ማስወገድ ብቻ ሳይሆን በኩሽናዎ ውስጥ ያለውን የአየር ጥራት ያሻሽላሉ። የቤት ግንባታ ልምድ ካላገኙ በስተቀር ፣ ከባለሙያ የአየር ማናፈሻ ኩባንያ ምክክር እና ምክር ማግኘት ያስፈልግዎታል።
ከክልልዎ በላይ የክልል መከለያ ወይም ማራገቢያ ለመጫን አቅም ከሌለዎት መስኮቶችዎን ይክፈቱ። ምንም እንኳን በሁሉም ወቅቶች ይህ የማይቻል ቢሆንም ፣ በመስኮቶቹ ክፍት ሆኖ ምግብ ማብሰል መጥፎ ሽታዎችን ያስወግዳል እና ከቤት ውጭ እንዲንሸራተቱ ያስችላቸዋል።
ዘዴ 2 ከ 3 - የመሣሪያ መዓዛዎች
ደረጃ 1. በማቀዝቀዣዎ ውስጥ የተከፈተውን ቤኪንግ ሶዳ (ማቀዝቀዣ) በማቀዝቀዣዎ ውስጥ ያለማቋረጥ ሽቶዎችን ለማስወገድ በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡ።
የአልካላይን ንጥረ ነገር አሲዳማ ሽታዎችን ከዓሳ ፣ ከተጣበቁ ፍሳሾች እና አንዳንድ ቀሪዎችን ለማስወገድ ይረዳል። ቤኪንግ ሶዳ ሳጥኑ በየ 30 ቀናት መተካት አለበት ፣ ምክንያቱም የመጋገሪያ ሂደቱን በመገደብ የሶዳ የላይኛው ክፍል እርጥበት ስለሚስብ ሊከስ ይችላል። በአማራጭ ፣ ለንግድ የሚያድስ ምርት መጠቀም ይችላሉ።
ደረጃ 2. ሽታ የሚመጣበትን ማግኘት ካልቻሉ ማቀዝቀዣዎን ያፅዱ።
ከሳምንት በላይ እዚያ ውስጥ ከነበሩት ነገሮች የመነጨ ሊሆን ይችላል። “ምስጢራዊ ሽታዎችን” ለማስወገድ በየሳምንቱ ማቀዝቀዣዎን ያፅዱ።
ደረጃ 3. በየሳምንቱ የምግብ አወጋገድዎን ያፅዱ።
እስከ ቧንቧዎ ድረስ መሄዱን ለማረጋገጥ ምግቡን ከ 30 ሰከንዶች እስከ 2 ደቂቃዎች በውሃ ያጥቡት። የተጣበቀውን ምግብ ለማስወገድ በየሳምንቱ በበረዶ ኪዩቦች እና በሎሚ ቁርጥራጮች ይንፉ እና ከዚያ በደንብ ያጥቡት።
ዘዴ 3 ከ 3 - ደስ የማይል ሽታዎችን ማከም
ደረጃ 1. በማብሰያ ሽቶዎች ከተሞላ 3 ጎድጓዳ ሳህን ኮምጣጤ በኩሽናዎ ዙሪያ ያስቀምጡ።
የሻምጣጤ መራራ ሽታ ሽታዎችን ማስወገድ ከመጀመሩ በፊት ከ 10 እስከ 15 ደቂቃዎች ብቻ ይቆያል። ለተሻለ ውጤት ጎድጓዳ ሳህኖቹን ከ 6 እስከ 12 ሰዓታት ይተው።
ደረጃ 2. በምድጃ ላይ ሆምጣጤን በማሞቅ ከባድ ሽታዎችን ማከም።
ድስቱን በ 1 ክፍል ውሃ እና በ 1 ኮምጣጤ ይሙሉ። የበለጠ አስደሳች መዓዛ ለመፍጠር በውሃ ውስጥ ብርቱካናማ እና የሎሚ ልጣጭ ያስቀምጡ።
