ለማደግ እና ለመንከባከብ ቀላል ስለሆነ የራስዎን ሩዝ በቤት ውስጥ ማብቀል አስደሳች ሊሆን ይችላል። በግሮሰሪ ሂሳብዎ ውስጥ ለውጥ የሚያመጣውን ሩዝ ለማምረት ብዙ ትላልቅ ማሰሮዎች እንደሚያስፈልጉዎት ያስታውሱ። ይልቁንስ ፣ እንዴት እንደሚያድጉ እና እንደሚያጭዱ ለማየት ለቀልድ ብቻ ለመትከል ይሞክሩ።
ደረጃዎች
ክፍል 1 ከ 4 - እህልዎን ማብቀል
ደረጃ 1. በመስመር ላይ ወይም በአካባቢዎ ባለው የግሮሰሪ መደብር ውስጥ እንኳን ቡናማ ሩዝ ይግዙ።
አንድ የተወሰነ ወይም ልዩ ዓይነት ሩዝ ከፈለጉ ዘሮቹን ለማግኘት በመስመር ላይ መሄድ ይኖርብዎታል። ያለበለዚያ ዘሮቹ እርስዎ የሚበሉት ስለሆነ ከሩቅ መደብርዎ ቡናማ ሩዝ ብቻ መጠቀም ይችላሉ። ሊያገኙት የሚችለውን አነስተኛውን ሩዝ ይምረጡ ፣ ለምሳሌ ኦርጋኒክ ቡናማ ሩዝ።
የዘሩ ቅርፊት ተወግዷልና ነጭ ሩዝ አትምረጥ። አይበቅልም።
ደረጃ 2. እህልን ለ 24 ሰዓታት በውሃ ውስጥ ይቅቡት።
የሩዝ ጥራጥሬዎችን በአንድ ጎድጓዳ ውስጥ ያስቀምጡ እና በውሃ ይሸፍኗቸው። በሚቀጥሉት 24 ሰዓታት ውስጥ እህልውን በሞቃት ቦታ ይተው። ተመልሰው መጥተው ሲፈት checkቸው ሊበቅሉ ይገባል።
- እርስዎ ከሸቀጣ ሸቀጥ ሱቅ ቡናማ ሩዝ እየተጠቀሙ ከሆነ ፣ ከፍ ያለ ማብቀል ላይኖርዎት ይችላል ፣ ማለትም ለምሳሌ ግማሽ ዘሮችዎ ሲበቅሉ ማየት ይችላሉ።
- ከዘሮቹ ውስጥ አንዳቸውም ካልበቀሉ ውሃውን ይለውጡ እና ለሌላ 24 ሰዓታት ይተዋቸው።
- በዚህ መንገድ ዘሮችን ማብቀል የሚበቅሉትን ዘሮች ቁጥር ለመጨመር ይረዳል። ሆኖም ፣ ይህንን ሂደት ሙሉ በሙሉ መዝለል ይችላሉ ፤ በምትኩ ፣ ማሰሮዎን በአፈር እና በውሃ ማዘጋጀት እና በአፈር ውስጥ ለመብቀል በቀላሉ ዘሮቹን ወደ ውስጥ መጣል ይችላሉ።
ደረጃ 3. ዘሮቹን በእርጥብ ወረቀት ፎጣ ውስጥ ለ2-3 ቀናት ያስቀምጡ።
ዘሮቹን ከውኃ ውስጥ አውጥተው እርጥብ በሆነ የወረቀት ፎጣ ውስጥ ያድርጓቸው። ፎጣውን በፕላስቲክ ከረጢት ውስጥ ያስቀምጡ እና ያሽጉ። ከዚያ ለሌላ ሁለት ቀናት በሞቃት ቦታ ውስጥ ሊያዘጋጁት ይችላሉ።
ዘሮቹን በየቀኑ ይፈትሹ። በአንድ ወይም በሁለት ቀን ውስጥ ከ 1 እስከ 2 ኢንች (ከ 2.5 እስከ 5.1 ሴ.ሜ) ማየት አለብዎት።
ክፍል 2 ከ 4 - ማሰሮዎን ማዘጋጀት
ደረጃ 1. 1-2 ትላልቅ ድስቶችን ያግኙ።
ለእርስዎ የሚጠቅመውን በቂ ሩዝ ለማልማት ፣ የሚያድጉ በርካታ ማሰሮዎች ወይም ባልዲዎች ሊኖሩዎት ይገባል። ያለበለዚያ የጌጣጌጥ ተክል ከፈለጉ ፣ አንድ ማሰሮ ወይም ባልዲ መጠቀም ይችላሉ። ለምሳሌ በቤት ማሻሻያ መደብሮች ውስጥ የሚያገ largeቸውን ትላልቅ ባልዲዎች ፣ ወይም እንደ ትልቅ የሸክላ ዕቃ ያለ ማንኛውም ትልቅ መያዣ መጠቀም ይችላሉ።
- መያዣዎችዎ ቢያንስ 1 ጫማ (0.30 ሜትር) ጥልቀት እና ከ 1 እስከ 2 ጫማ (ከ 0.30 እስከ 0.61 ሜትር) ስፋት እንዳላቸው ያረጋግጡ።
- ሩዝ በ 100 ካሬ ጫማ (9.3 ሜትር) 10 ፓውንድ (4.5 ኪ.ግ) ያመርታል2). ያ ማለት ከ 1 እስከ 2 ካሬ ጫማ (ከ 0.093 እስከ 0.186 ሜትር) የሚይዙ መያዣዎችን ብቻ የሚጠቀሙ ከሆነ2) ፣ ከእፅዋትዎ ከ 0.1 እስከ 0.2 ፓውንድ (ከ 0.045 እስከ 0.091 ኪ.ግ) ሩዝ ብቻ ያገኛሉ።
ደረጃ 2. ኮንቴይነርዎ ካለ የፍሳሽ ማስወገጃ ቀዳዳዎችን ይሰኩ።
ከአብዛኞቹ ዕፅዋት በተለየ ፣ ውሃው ከሩዝ እንዲፈስ አይፈልጉም። ስለዚህ ፣ መያዣዎችን ያለ ቀዳዳዎች መምረጥ ወይም መያዣው ከታች ያሉትን ማናቸውንም ቀዳዳዎች መሰካት በጣም አስፈላጊ ነው።
የእቃውን ታች ለመሰካት ሸክላ ወይም ጎማ ለመጠቀም ይሞክሩ። አፈሩን ከመጨመራቸው በፊት ውሃ የማይገባ መሆኑን ያረጋግጡ።
ደረጃ 3. ከታች ከ 6 እስከ 8 ኢንች (ከ 15 እስከ 20 ሴ.ሜ) የሸክላ አፈር።
ሩዝዎ እንዲያድግ ጠንካራ የሆነ ቆሻሻ ያስፈልግዎታል። ከአትክልትዎ አፈርን ብቻ መጠቀም ይችላሉ ፣ ግን ካደረጉ ፣ ማዳበሪያ ወይም ሌላ ማዳበሪያ ውስጥ ማከል ያስፈልግዎታል። ወደ 2 ክፍሎች አፈር 1 ክፍል ያህል ማዳበሪያ ይጠቀሙ። ውሃ ለመጨመር ከድስቱ አናት ላይ እስከ 15 ኢንች (15 ሴ.ሜ) እንዳለዎት ያረጋግጡ።
- ከአትክልትዎ ውስጥ አፈር ከጨመሩ በቤትዎ ውስጥ የሚያመጡትን ተባዮችን እና ባክቴሪያዎችን ሊወስድ እንደሚችል ያስታውሱ። ቀደም ሲል የታሸገ የሸክላ አፈር ከእነዚህ ችግሮች ነፃ ይሆናል።
- አፈሩን ወደ ውስጥ አታስገቡ። በደንብ እንዲለቀቅ ያድርጉት።
- ውሃ ለማቆየት የተነደፈ የሸክላ አፈር ይምረጡ። ቦርሳው “ጥሩ የውሃ ማቆየት” ወይም ለዚያ ውጤት የሆነ ነገር ይናገራል።
ደረጃ 4. አፈርን በ 2 ኢንች (5.1 ሴ.ሜ) ለመሸፈን በቂ ውሃ ይጨምሩ።
ለበርካታ ደቂቃዎች ወደ አፈር ውስጥ መግባቱን ስለሚቀጥል ወደ መያዣው ውሃ ማከልዎን መቀጠል ያስፈልግዎታል። ወደ ውስጥ መግባቱን ካቆመ በኋላ የውሃው መጠን ከአፈሩ 2 ኢንች (5.1 ሴ.ሜ) ከፍ እንዲል መያዣውን ይሙሉት።
ለሚያድገው አብዛኛውን ጊዜ ሩዝዎ ይህንን የውሃ መጠን ይፈልጋል።
ክፍል 4 ከ 4 - ዘሮችዎን ማሳደግ
ደረጃ 1. የበቀለ ዘርዎን በባልዲው ውስጥ ይጨምሩ።
የበቀሉት ዘሮች ወደ አፈር ውስጥ ስለሚገቡ ዘሮቹን በትክክል “መትከል” አያስፈልግዎትም። በየ 1 እስከ 2 ኢንች (ከ 2.5 እስከ 5.1 ሴ.ሜ) ዘሮችን በማነጣጠር አንድ ወጥ የሆነ የሩዝ ንብርብር ያሰራጩ።
ቡቃያዎችዎ በውሃ ውስጥ ካልቆሙ ፣ ሥሮቹን ወደ አፈር ውስጥ ወደ ታች ለመግፋት ጣቶችዎን መጠቀም ይችላሉ።
ደረጃ 2. ባልዲውን ከ6-8 ሰአታት ብርሃን ባለው ሞቃታማ ቦታ ውስጥ ያስቀምጡ።
በቤትዎ ውስጥ በየቀኑ ከ6-8 ሰአታት ብርሃን የሚሰጥ ፀሐያማ ቦታ ከሌለዎት ፣ የሚያድግ መብራት መግዛት ይኖርብዎታል። ወጥነት ያለው ብርሃን እንዲኖራቸው ከባልዲዎቹ በላይ ያዘጋጁት። አካባቢው ረቂቅ ከሆነ ውሃውን ለማሞቅ ከባልዲዎቹ ስር የማሞቂያ ምንጣፎችን ለመጨመር ይሞክሩ።
- ውሃው በጣም እንዲሞቅ ስለማይፈልጉ መከለያዎቹን በ “ዝቅተኛ” ላይ ማቀናበሩን ያረጋግጡ።
- የማሞቂያ ፓዳዎች በአጠቃላይ ዘሮችን ለማብቀል ይረዳሉ። በአትክልቶች መደብሮች ወይም በመስመር ላይ ሊገዙዋቸው ይችላሉ።
ደረጃ 3. እፅዋቱ 8 ኢንች (20 ሴ.ሜ) እስኪረዝሙ ድረስ ውሃው ተጠብቆ እንዲቆይ ያድርጉ።
ውሃው ከአፈር በላይ በ 2 ኢንች (5.1 ሴ.ሜ) በመጠበቅ በቂ ውሃ እንዳላቸው ለማረጋገጥ እፅዋቱን በየጊዜው ይፈትሹ። እፅዋቱ ከውሃው በላይ 6 ኢንች (15 ሴ.ሜ) ሲደርሱ ውሃውን በአፈር ላይ እስከ 4 ኢንች (10 ሴ.ሜ) ከፍ ማድረግ ይችላሉ።
ደረጃ 4. በቀሪው የእድገት ወቅት ውሃው እንዲተን ያድርጉ።
የሩዝ ግንድ ውሃውን ማደጉን እና መጠጡን ይቀጥላል ፣ ግን ተጨማሪ ማከል አያስፈልግዎትም። ሩዝ ሲበስል ውሃው እንዲተን ያስፈልጋል።
ሩዝ ከላይ ወደ ታች መውረድ ሲጀምር አሁንም ከአፈሩ በላይ ውሃ ካለ (ያጥፉት)።
ክፍል 4 ከ 4 - ሩዝ መከር
ደረጃ 1. ሩዝዎን ከመሰብሰብዎ በፊት 3-4 ወራት ይጠብቁ።
ሩዝ ረጅም ጊዜ ይወስዳል ፣ ስለዚህ ይህንን ተክል በፍጥነት ለመሰብሰብ አይጠብቁ። ከመትከል ጀምሮ ወደ ጉልምስና ለመድረስ 4 ወራት ያህል ይወስዳል። ወደ መከር ጊዜ ሲቃረብ ጭንቅላቱ መውደቅ ሲጀምሩ ያስተውላሉ።
ደረጃ 2. ጭንቅላቱ ከወደቀ ከ 2 ሳምንታት በኋላ ወርቃማ ጭንቅላትን ይፈልጉ።
ጭንቅላቱ ለመሰብሰብ እስኪዘጋጅ ድረስ እንጨቶቹ አረንጓዴ ይሆናሉ። በወቅቱ እነሱ ወርቃማ ይሆናሉ ፣ ከዚያ እፅዋቱ ለመቁረጥ ዝግጁ መሆናቸውን ያውቃሉ።
ደረጃ 3. ጭንቅላቶቹን በመቀስ ወይም በመቁረጥ ይቁረጡ።
ለመከር ሲዘጋጁ ከጭንቅላቱ ስር ከ 2 እስከ 3 ኢንች (ከ 5.1 እስከ 7.6 ሴ.ሜ) ያሉትን ግንዶች ይከርክሙ። ጭንቅላቱን ከግንዱ ሲወርዱ እንዲይዙት መቁረጥ በሚፈልጉበት በላይኛው ግንድ ላይ ይያዙ።
እንደምትቆርጧቸው አንድ ላይ ሰብስቧቸው።
ደረጃ 4. ጭንቅላቱን ለማድረቅ ያሰራጩ።
እንጆቹን በአንድ ንብርብር ውስጥ ማሰራጨት በሚችሉበት ደረቅ እና ሙቅ በሆነ ቦታ ውስጥ ያድርጓቸው። እንዲሁም ለማድረቅ በቡድን ሊሰቅሏቸው ይችላሉ። በቀላሉ መንትዮች በዙሪያቸው አስረው ወደ ላይ ይንጠለጠሉ።
ለማድረቅ ቦታ እንዲኖራቸው ቡቃያዎቹን ትንሽ ያድርጓቸው።
ደረጃ 5. ጭንቅላቶቹን በምድጃ ውስጥ ወይም በማድረቅ ማድረቅ።
ጥራጥሬዎቹ እስከ 180 ዲግሪ ፋራናይት (82 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ) ማሞቅ አለባቸው። በፎይል በተሸፈነው ድስት ላይ ያድርጓቸው ፣ እና ለአንድ ሰዓት ያህል በምድጃ ውስጥ ወይም በማድረቅ ውስጥ ይተውዋቸው። በዚህ መንገድ ፣ ሙሉ በሙሉ ደረቅ መሆናቸውን ያውቃሉ።
ጭንቅላቱን በምድጃ ወይም በማድረቅ ውስጥ በተቻለ መጠን ቀጭን ያሰራጩ።
ደረጃ 6. ለመብላት እህልን ከጭንቅላቱ ለይ።
እንጆቹን ከጎጆዎቹ ውስጥ ለማውጣት ጭንቅላቶቹን በጣቶችዎ ይጥረጉ። ወደ ሩዝዎ ውስጥ እንዳይገቡ ሁሉንም ጎጆዎች በእጅዎ ይምረጡ። ከዚያ እንደተለመደው ሩዝ ማብሰል ይችላሉ።