የሕክምና ማሪዋና ቡኒዎች ወይም “አረም ቡኒዎች” አረም ከማጨስ ጥሩ አማራጭ ናቸው። አረም በብዙ አገሮች ለመዝናኛ አገልግሎት ሕገ -ወጥ ቢሆንም የብዙ ሕመሞችን ምልክቶች ለማቃለል እንደ መድኃኒት ተወስዷል። ጥቅሞቹን ለማግኘት አንዳንዶች ማጨስን አይወዱ ይሆናል ፣ ግን ቡኒዎች በዚህ ዙሪያ ለመጓዝ ቀላል እና ውጤታማ መንገድ ናቸው። ማሪዋና ቡኒዎችን ለመሥራት ሁለት ክፍሎች አሉ -የመጀመሪያው ክፍል የቅቤ ሥራ ፣ ሁለተኛው ክፍል ደግሞ ቡኒዎችን ማምረት ነው። ማሪዋና ቡኒዎችን ማድረግ ቀላል ቀላል ሂደት ነው እና ብዙ የማብሰል ዕውቀት አያስፈልገውም ፣ ስለሆነም መከለያዎን ይያዙ እና መጋገር ያግኙ!
ግብዓቶች
ቅቤ
- 1 ዱላ ቅቤ (4 አውንስ)
- 1 ኩባያ ውሃ
- 10 ግራም የህክምና ማሪዋና
ቡኒዎች
- 1 ኩባያ ዱቄት
- ኩባያ የኮኮዋ ዱቄት
- ½ የሻይ ማንኪያ የዳቦ መጋገሪያ ዱቄት
- ⅛ የሻይ ማንኪያ ጨው
- 2 ኩባያ ነጭ ስኳር
- 2 የሻይ ማንኪያ የቫኒላ ማስወገጃ
- 4 እንቁላል
- 3 የሾርባ ማንኪያ Nutella
- 3 የሾርባ ማንኪያ የኦቾሎኒ ቅቤ
ደረጃዎች
የ 2 ክፍል 1 ቅቤን መስራት
ደረጃ 1. ትልቁን ድስት በውሃ ይሙሉት እና ይቅቡት።
ከዚያ የመጋገሪያውን ጎድጓዳ ሳህን በላዩ ላይ ያድርጉት ስለዚህ በድስት ላይ ይቀመጣል። የሙቀት መጠኑ በጣም ከፍተኛ ስለሚሆን የመስታወቱ ጎድጓዳ ሳህን በውሃ ውስጥ እንዲቀመጥ አይፍቀዱ። ውሃው ከፈላ በኋላ ሙቀቱን ወደ መካከለኛ-ዝቅተኛ ይለውጡ እና ቅቤን ወደ ሳህኑ ውስጥ ያስገቡ።
ደረጃ 2. ቅቤው ከተቀለቀ በኋላ 1 ኩባያ ውሃ ፣ እና 10 ግራም ማሪዋና ወደ ሳህኑ ውስጥ ይጨምሩ።
ቢያንስ ለአንድ ሰዓት መቀስቀሱን ይቀጥሉ። ማሳሰቢያ -ማሪዋና ቀለል ያለ መሬት እንደነበረ ያረጋግጡ።
ደረጃ 3. የቼዝ ጨርቅን በአሉሚኒየም ፓን ላይ ያስቀምጡ እና የቅቤውን ድብልቅ ወደ ድስቱ ውስጥ ያፈሱ።
ይህ የተረፈውን ማሪዋና ሁሉንም ማጣራት አለበት። ብዙ ምርትን ለማግኘት ከቼዝ ጨርቅ ውስጥ ብዙ ፈሳሽ ማውጣትዎን ያረጋግጡ። አንዴ ሁሉም ፈሳሹ ከተወጣ በኋላ ለ 40 ደቂቃዎች ያቀዘቅዙ።
ደረጃ 4. ከ 40 ደቂቃዎች በኋላ ድስቱን ከማቀዝቀዣው ውስጥ ያስወግዱ እና በድስት ታችኛው ክፍል ላይ ቀዳዳ ያኑሩ።
ይህ ከመጠን በላይ ውሃ ከቅቤ ውስጥ ማስወገድ አለበት። ውሃው ከተወገደ በኋላ ቅቤው ተጠናቀቀ እና ወደ ቡኒ ድብልቅ ለመጨመር ዝግጁ ነው።
የ 2 ክፍል 2 - ቡኒዎችን መስራት
ደረጃ 1. ምድጃውን እስከ 350 ℉ (175 ℃) ድረስ ያሞቁ።
ደረጃ 2. 1 ኩባያ ዱቄት ፣ ¾ ኩባያ የኮኮዋ ዱቄት ፣ ½ የሻይ ማንኪያ የዳቦ መጋገሪያ ዱቄት ፣ እና ⅛ የሻይ ማንኪያ ጨው በአንድ ጎድጓዳ ውስጥ ያንሱ።
ደረጃ 3. ቅቤን ይቀላቅሉ
(ማስታወሻ - ቅቤን ለማቅለጥ ለ 20 ሰከንዶች በማይክሮዌቭ ውስጥ ያስቀምጡ) ፣ 2 ኩባያ ስኳር ፣ 2 የሻይ ማንኪያ የቫኒላ ቅመም ፣ 4 እንቁላል ፣ 3 የሾርባ ማንኪያ የኦቾሎኒ ቅቤ እና 3 የሾርባ ማንኪያ ኑትላ በአንድ በተለየ ጎድጓዳ ውስጥ። (የ Nutella እና የኦቾሎኒ ቅቤ እንዲሁ ለ 20 ሰከንዶች ያህል በማይክሮዌቭ ውስጥ መቅለጥ አለበት።)
ደረጃ 4. ዊስክ ወይም የኤሌክትሪክ ሽክርክሪት በመጠቀም ሁለቱን ጎድጓዳ ሳህኖች አንድ ላይ ይቀላቅሉ።
ከተደባለቀ በኋላ ወደ ዳቦ መጋገሪያ ውስጥ ያስገቡ።
ደረጃ 5. ለ 30 ደቂቃዎች ምድጃ ውስጥ ያስቀምጡ።
እንዲቀዘቅዝ ይፍቀዱ እና ከዚያ ይደሰቱ!
ደረጃ 6. ተጠናቀቀ።
ማስጠንቀቂያዎች
- በዩናይትድ ስቴትስ የፌዴራል ሕግ መሠረት ማሪዋና አሁንም እንደ ሕገ ወጥ ንጥረ ነገር ይቆጠራል። ቡኒዎችን ለመጋገር ከመሞከርዎ በፊት የስቴት ሕግን መመርመርዎን ያስታውሱ።
- ለአካለ መጠን ያልደረሱ ልጆችን አይስጡ ወይም ማንም ሰው ሊይዘው በሚችልበት ቦታ አይውጡ።
