የአማራን ተክሎች ገንቢ ቅጠሎችን እና ዘሮችን ያመርታሉ። ብዙ ዝርያዎችም እንዲሁ እስከ ግንባርዎ ድረስ በጫካ ውስጥ የሚያድጉ ማራኪ አበባዎችን ያሳያሉ። በፋብሪካው ውስጥ ምንም ዓይነት ፍላጎትዎ ምንም ይሁን ምን ፣ ትክክለኛዎቹ ሁኔታዎች እና አነስተኛ መጠን ያለው እንክብካቤ በሚያስደንቅ አጭር ጊዜ ውስጥ አማራንያን ወደ አበባ ያበቅላሉ። አስፈላጊው ጥገና አነስተኛ ነው ፣ እና ተክሉ አንዴ ከተቋቋመ በኋላ ጠንካራ ነው። በፀደይ ወቅት አማራንዎን ይትከሉ ፣ እና በበጋ አጋማሽ ላይ ቅጠሎች ፣ ዘሮች እና አበቦች ይኖሩዎታል።
ደረጃዎች
ዘዴ 1 ከ 3 - አማራን መዝራት እና መትከል
ደረጃ 1. የአማራን ዘር በቤት ውስጥ መዝራት።
ግለሰባዊ 3 ኢንች (7.6 ሴ.ሜ) ማሰሮዎች ምርጥ ናቸው። በጋራ አልጋ ላይ ከተተከሉ ከ 10 እስከ 14 ኢንች (ከ 25 እስከ 36 ሴ.ሜ) እርስ በእርስ ይለዩ። እያንዳንዱን ዘር በግምት ይሸፍኑ 1⁄4 ኢንች (0.64 ሴ.ሜ) አፈር ፣ እና አልጋውን በቀጥታ ከፀሐይ ብርሃን ውጭ ያድርጉት ፣ ለቅዝቃዜ በማይጋለጥበት ቦታ ላይ።
ዘሮቹ 70 ዲግሪ ፋራናይት (21 ° ሴ) አካባቢ ያቆዩዋቸው። ዘሮችዎ ከ 10 እስከ 14 ቀናት ውስጥ ይበቅላሉ።
ደረጃ 2. ከ 6 እስከ 7 ባለው ፒኤች አማካኝነት በደንብ የሚያፈስ አፈር ይጠቀሙ።
አማራንዎን የሚያበቅሉበት አፈር በጣም ብዙ ሸክላ መያዝ የለበትም። በተጨማሪም ፣ የአፈርዎን ፒኤች ይፈትሹ። አማራነት ከሌሎች ብዙ ዕፅዋት ይልቅ ለአፈር መለዋወጥ ብዙም ስሜታዊ አይደለም ፣ ነገር ግን ከ 6 እስከ 7 ባለው ፒኤች ውስጥ በአፈር ውስጥ በተሻለ ሁኔታ ያድጋል።
አበቦችን ተስፋ ካደረጉ ፣ አፈርን አያዳብሩ ወይም በሌላ መንገድ አያበለጽጉ። በመጨረሻ ፣ ለአማራነት ተስማሚ በሆኑ በአብዛኛዎቹ የአፈር ዓይነቶች ውስጥ አማራን ያድጋል።
ደረጃ 3. ከቤት ውጭ ከመውሰዳቸው በፊት ከ6-8 ሳምንታት ውስጥ amaranth ይትከሉ።
በቀዝቃዛ የአየር ጠባይ ውስጥ ዘሮችን በጥንቃቄ መሰብሰብ አስፈላጊ ነው። በተሻለ ሁኔታ ወደ ውጭ ከመውሰድዎ በፊት ከ 6 እስከ 8 ሳምንታት ይተክሏቸው። በዚህ ዕድሜ ላይ በቀላሉ ለመትከል ገና ትንሽ ይሆናሉ ፣ ግን ብዙ ቢረዝሙ እንደገና ለመትከል አስቸጋሪ ይሆናሉ።
ደረጃ 4. የበረዶው ስጋት ካለፈ በኋላ እፅዋትን ወደ ውጭ ያንቀሳቅሱ።
በአብዛኛው ፀሐያማ በሆነ ቦታ ላይ አማራንዎን ይትከሉ። በወቅታዊ የአየር ጠባይ ፣ በግንቦት መጨረሻ ወይም በሰኔ መጀመሪያ ላይ ችግኞችን ለመትከል በጣም ጥሩው ጊዜ ነው። በ 51 ኢንች (51 ሴ.ሜ) ርቀት ላይ ችግኞችን እንደገና ይተክሉ ፣ በደንብ በሚፈስ አፈር ውስጥ እና በቀን ቢያንስ ለ 5 ሰዓታት የፀሐይ ብርሃንን በሚያገኝ ቦታ።
በወቅቱ መጀመሪያ ላይ ዘሮችን በቤት ውስጥ ካልዘሩ ፣ ሌላ በረዶ እንደሌለ እርግጠኛ ከሆኑ ዘሮችን በቀጥታ ከቤት ውጭ መዝራት ይችላሉ።
ደረጃ 5. በሞቃት የአየር ጠባይ ውስጥ ዘሮችን ከቤት ውጭ መዝራት።
ውርጭ በሚደርስባቸው አካባቢዎች የቤት ውስጥ መትከል ይመከራል ፣ አመዳይ በማይጨነቅባቸው ቦታዎች በቀጥታ የአማራን ዘር መዝራት ይችላሉ። አንዴ የአፈር ሙቀት ቢያንስ 70 ዲግሪ ፋራናይት (21 ዲግሪ ሴንቲግሬድ) ጠብቆ ከቆየ በኋላ ዘሮችን በመስመር ዘሩ።
- በ 1 ጫማ (30 ሴ.ሜ) 12 ዘሮችን ይዘሩ ፣ ይህም 1 ግራም ዘር 50 ጫማ (15 ሜትር) ረድፍ እንዲዘራ ያስችለዋል።
- ብዙ ረድፎችን የሚዘሩ ከሆነ ከ 12 እስከ 16 ኢንች (ከ 30 እስከ 41 ሳ.ሜ) ርቀት ላይ ያድርጓቸው። አንድ ሄክታር ለመዝራት 1 ፓውንድ (0.45 ኪ.ግ) ዘር ይወስዳል።
- ዘሮች ከ 10 እስከ 15 ቀናት ውስጥ ይበቅላሉ።
ዘዴ 2 ከ 3 - የአማራን ልዩነት መምረጥ
ደረጃ 1. ለረጅም ጊዜ አበባዎች Amaranthus caudatus ን ይሞክሩ።
ለአበባ አንድ በተለይ ታዋቂ የአማራነት ዝርያ ሀ ካውዳቱስ ነው። በርካታ የተለያዩ የካውታቱ ዝርያዎች በሙሉ ቀጥ ባሉ ወይም በተንጠለጠሉ ጥጥሮች ውስጥ ለረጅም ጊዜ የሚቆዩ አበቦችን ያመርታሉ። የቀይ ፣ የማርሽ ወይም ቢጫ አረንጓዴ ቅርጫቶች ለ 8 ሳምንታት ያህል ይቆያሉ።
- ለትንሽ ጊዜ ሊቆዩ ለሚችሉ ብሩህ አረንጓዴ አበቦች ከአረንጓዴ አውራ ጣት ዝርያ ጋር ይሂዱ።
- ለረጅም ጊዜ ለሚንጠባጠቡ ጥቁር ቀይ አበቦች ዘለላዎች-ውሸት-ደም መፍሰስን ይምረጡ። ለበለጠ ቀጥ ያሉ የማሮን ዘለላዎች ከፒጊሚ ችቦ ጋር ይሂዱ።
ደረጃ 2. የሚበሉ ቅጠሎችን ከፈለጉ የዮሴፍን ኮት ይተክሉ።
ሌላው በተለይ ታዋቂው የ amaranthus ዝርያ A.tricolor ነው ፣ እሱም የጆሴፍ ካፖርት ወይም የበጋ ፖንሴቲያ በመባልም ይታወቃል። ይህ ተክል የቻይንኛ ስፒናች በመባል የሚታወቁ ተወዳጅ የሚበሉ ቅጠሎችን ለማሳደግ የተለመደው አማራጭ ነው። በአንጻራዊ ሁኔታ በማይታወቁ አበቦች ግን በተለይ የሚስብ እና የበለፀገ ቅጠል ያለው በጣም ትልቅ ሊያድግ ይችላል።
ቅርንጫፎችን ለማበረታታት በኤ ትሪኮለር ላይ ቡቃያዎችን ይቁረጡ። ይህ እንዲሁ አበባን ያዘገየዋል ፣ ግን በመጨረሻ ወደ ትልቅ እና የበለጠ ንቁ ተክል ይመራል።
ደረጃ 3. በሚፈልጉት መልክ ላይ በመመስረት ሌላ የአማራንት ዝርያ ይምረጡ።
ሀ ቪሪዲስ ረዥም እና አረንጓዴ የአበባ ዘለላዎችን ይሰጣል ፣ እነሱ በተለይ በጥሩ ሁኔታ ቅርንጫፍ እና ካሴት ያደርጋሉ። ለፀሃይ አካባቢዎች ተስማሚ ናቸው ፣ እና በተለይም በደረቅ የአየር ጠባይ ውስጥ በደንብ ሊቆዩ ይችላሉ።
- ሀ.
- ሀ hypochondriacus ወይም የልዑል ላባ “ሐምራዊ ፣ ቀይ ወይም አረንጓዴ ቅጠሎች እንዳሉት ተገል isል። የዛፎቹ ጫፎች በትላልቅ ቀጥ ያሉ ጥቃቅን ቀይ ደማቅ አበቦች አክሊል ተቀዳጁ።”
ደረጃ 4. ከተፈለገ ለምግብነት አማራንያን ያሳድጉ።
ለጌጣጌጥ እና ለሰላጣ አረንጓዴዎች ትንሽ ዓይነት ይምረጡ። በተለምዶ እንደ ማስጌጫ የሚዘሩት አንዳንድ የአማራን ዝርያዎች ጤናማ አረንጓዴዎችን ይሰጡዎታል። በእውነቱ ፣ የአማራን አረንጓዴዎች በሞቃት የአየር ጠባይ ውስጥ ለማደግ በጣም ጠንካራ ከሆኑት ሰላጣ አረንጓዴዎች አንዱ ናቸው። በሌላ በኩል ፣ ለዘሮች ዐማራን እያደጉ ከሆነ ፣ ቀለል ያሉ ቀለም ያላቸው ዘሮች ፣ የተሻሉ ናቸው።
- የአማራንት ቅጠሎች ትንሽ እንደ ስፒናች ይቀምሳሉ ፣ እና ፕሮቲን ፣ ቫይታሚኖችን ፣ ማዕድናትን እና ፋይበርን ጨምሮ ብዙ ንጥረ ነገሮችን ይዘዋል።
- በተለይም ቀይ-ቅጠል የአትክልት አማራን መካከለኛ ጥቁር ቅጠሎችን በትንሽ ጥቁር ቀይ ቀለም ይሰጣል። ከጤና ጥቅሞች በተጨማሪ ፣ እነዚህ እንዲሁ የሰላታን የእይታ ይግባኝ ይጨምራሉ።
- ታምፓላ በተለይ ለአረንጓዴዎች ምርጥ ዝርያ ነው። ጥቁር ዘር ያለው አማራን እንዲሁ ከዘሮች በተቃራኒ ለአረንጓዴ ተስማሚ ነው።
- የአማራን ዘሮች ከሌሎች ብዙ እህሎች ጋር በተመሳሳይ ሁኔታ ሊዘጋጁ ይችላሉ። ለምሳሌ ፣ በቆሎ ከመታየት ይልቅ አማራን ብቅ ማለት ይችላሉ።
ዘዴ 3 ከ 3 - አማራን ማልማት እና ማጨድ
ደረጃ 1. መጀመሪያ በጥንቃቄ አረም።
የመጀመሪያዎቹ ጥቂት ሳምንታት እንክብካቤ በተለይ አስፈላጊ ነው። የአረምታ ችግኞች አንዳንድ የተለመዱ አረም ስለሚመስሉ በአረም ወቅት ጥንቃቄ ያድርጉ። በመደዳዎች ውስጥ መትከል ወይም የተወሰነ የእፅዋት ቦታን በጥንቃቄ ማስታወስ በአጋጣሚ እነሱን ከመሳብ ለመከላከል ይረዳዎታል። አንዴ እፅዋቱ 1 ጫማ (30 ሴ.ሜ) ቁመት ካለው ፣ በፍጥነት ማደግ ይጀምራል ፣ እና በአቅራቢያው ያለውን ማንኛውንም አረም ያጠፋል።
ደረጃ 2. ተክሉን እንደገና በመቁረጥ እንዲያድግ ያበረታቱ።
አንዴ ተክሉ ተርሚናል ቡቃያ (ከፋብሪካው ዋና ግንድ መጨረሻ ላይ የሚገኝ) ሲያበቅል ቅርንጫፉን ለማበረታታት ይቁረጡ። ይህ እንደ ሰላጣ አረንጓዴ ለመጠቀም ተስማሚ የሆኑትን ብዙ ወጣት ፣ ለስላሳ ቡቃያዎችን ያበረታታል።
ደረጃ 3. ከተፈለገ የአበባ ዘለላዎችን ይቁረጡ እና ያደርቁ።
በፀደይ መጀመሪያ ላይ ከተከሉ በሰኔ ወር አበባዎችን ማየት ይጀምራሉ። አበቦች ከሐምሌ ጀምሮ እስከ መጀመሪያው በረዶ ድረስ ሙሉ በሙሉ ማብቃታቸውን ይቀጥላሉ። ምንም እንኳን እርስዎ ከተመሳሳይ ቅርንጫፍ ዘሮችን ለመሰብሰብ ከፈለጉ አያደርጉትም ፣ ለማድረቅ እና እንደ ማስጌጫ ለመስቀል የአበባዎችን ዘለላዎች መቁረጥ ይችላሉ።
ደረጃ 4. ቅጠሎችን እንደፈለጉት ይምረጡ።
የብዙ የአማራን ዝርያዎች ቅጠሎች ጤናማ እና ልብ ያላቸው የሰላጣ አማራጮች ናቸው። ወጣት አረንጓዴዎች ለአዳዲስ ሰላጣዎች ምርጥ ናቸው ፣ ከእነሱ ጋር ምግብ ማብሰል ከፈለጉ የቆዩ አረንጓዴዎች ተመራጭ ናቸው።
ደረጃ 5. ከመሰብሰብዎ በፊት ዘሮቹ እንዲበስሉ ይፈትሹ።
ዘሮች ብዙውን ጊዜ ከተተከሉ ከሦስት ወር በኋላ ይበስላሉ። ለመከር ዝግጁ መሆናቸውን ለመወሰን ከሁሉ የተሻለው መንገድ በጣቶችዎ መካከል የአበባ ጭንቅላትን መንቀጥቀጥ ወይም ማሸት ነው። ዘሮቹ ዝግጁ ከሆኑ በቀላሉ ከአበባዎቹ ይወድቃሉ።
- በአማራነት ዕፅዋትዎ ዙሪያ ብዙ ወፎች ሲንጠለጠሉ ካዩ ፣ ይህ ምናልባት ዘሮች ለመሰብሰብ ዝግጁ መሆናቸውን ያሳያል።
- ቀዝቃዛ የአየር ሁኔታ ከተመለሰ በኋላም እንኳ ዘሮችን መሰብሰብ ይችላሉ። በእውነቱ ፣ ዘሮች ከከባድ በረዶ በኋላ በጥቂት ቀናት ውስጥ ለመሰብሰብ ቀላሉ ናቸው ፣ በእድገቱ ማብቂያ ላይ።
ደረጃ 6. ዘሮቹ ዝግጁ ሲሆኑ ይሰብስቡ።
ግለሰባዊ እፅዋትን በ 5 ጋሎን (19 ሊ) ባልዲ ወይም በተሽከርካሪ ወንበር ላይ አጣጥፈው በመዳፍዎ መካከል ያለውን የዘር ራሶች ይጥረጉ። ይህ ጥሩ እንክብካቤ ሊወስድ ቢችልም ፣ ከእፅዋት የሚወድቁትን የሌሎች ፍርስራሾችን መጠን ይቀንሳል ፣ እና በኋላ ላይ ዘሩን የመከፋፈል ፍላጎትን ይቀንሳል። ይህ በተለይ ደረቅ ዘሮችን ብቻ ይሰበስባል ፣ ይህም አንድ ሳምንት ወይም ከዚያ በኋላ ሁለተኛ ምርት ለመሰብሰብ ያስችላል።
- በክምችትዎ አናት ላይ ሚዛናዊ በሆነ ማያ ገጽ ላይ የአበባ ጭንቅላቶችን ለማሸት ይሞክሩ። በሚጠቀሙበት በማንኛውም መያዣ ውስጥ ዘሮችዎን ከመጣልዎ በፊት ይህ በጣም ጥሩ ፍርስራሾችን እንዲነፍሱ ያስችልዎታል።
- በፀሐይ ውስጥ ወይም የማያቋርጥ ዝቅተኛ የሙቀት ምንጭ በመተው ደረቅ ዘሮችን የበለጠ ያድርቁ። ደረቅ ዘሮችን በቀዝቃዛ እና ደረቅ በሆነ አየር በማይሞላ መያዣ ውስጥ ያከማቹ።
