ላላችሁት ሁሉ ምስጋና እያቀረቡ ቤተሰብዎ ተሰብስቦ ታላቅ ምግብ የሚያገኝበት ታላቅ በዓል ነው። ብዙ ጊዜ ምስጋና ትልቅ ጉዳይ ሲሆን በአግባቡ ለመዘጋጀት ሰዓታት ይወስዳል። አንዳንድ ጊዜ በቀላሉ ሊወስዱት እና የምስጋና ስብሰባዎን ለማቃለል መንገዶችን ይፈልጉ ይሆናል። እንደ እድል ሆኖ ፣ ምናሌዎን ለመዘጋጀት ቀላል በማድረግ ፣ በአጭር ጊዜ ውስጥ በትንሽ እና በትንሽ ውጥረት አስደናቂ የምስጋና ግብዣ ማድረግ ይችላሉ።
ደረጃዎች
ዘዴ 3 ከ 3 - ምግቡን ማቅለል
ደረጃ 1. ከባህላዊ የምስጋና ምግቦች ፈጣን አማራጮችን ይምረጡ።
በምስጋና ላይ ማድረግ ያለብዎትን ሥራ ለማቃለል ፣ ጊዜ የሚወስድ የቤት ውስጥ ምግብ አማራጮችን መግዛት ያስቡበት። ከባዶ ከማድረግ ይልቅ ፈጣን የተፈጨ ድንች ይግዙ ፣ ወይም ጊዜን ለመቆጠብ የታሸጉ ነገሮችን ይጠቀሙ። አሁንም ምግብ ማብሰል ከፈለጉ ፣ ዝቅተኛነት ይሂዱ እና በአንድ ዲሽ ሁለት ንጥረ ነገሮችን ብቻ ያላቸው ወይም ለመገንባት በጣም የተወሳሰቡ የምግብ አሰራሮችን ያግኙ።
- Gingery Cranberry Relish ሶስት ንጥረ ነገሮችን ብቻ ይጠቀማል እና ለማዘጋጀት አምስት ደቂቃዎችን ይወስዳል።
- ሙሉ ቱርክ ከማብሰል ይልቅ እንደ ፈጣን እና ቀላል አማራጭ ዶሮ ማብሰል ይችላሉ።
ደረጃ 2. አስቀድመው የተሰሩ የምስጋና ምግቦችን ይግዙ።
እንደ ሙሉ ምግቦች እና ክሮገር ያሉ የምግብ ሰንሰለት መደብሮች በየቦታቸው አዲስ የበሰለ የምስጋና ምግቦችን ይሰጣሉ። እንደ ምግብ አንበሳ ያሉ ሌሎች መደብሮች በበዓሉ ወቅት በፍጥነት ሊያደርጓቸው የሚችሏቸውን ምግቦች ለማሞቅ ዝግጁ ናቸው። እንዲሁም እንደ ቦስተን ገበያ ካሉ ሰንሰለቶች የበሰለ ምግቦችን መግዛት ይችላሉ።
ሌሎች አማራጮች እንደ ዊሊያምስ-ሶኖማ እና ኦማሃ ስቴክስ ካሉ ቦታዎች አስቀድመው የተዘጋጁ ምግቦችን መግዛት ያካትታሉ።
ደረጃ 3. ነገሮችን ከባህላዊ የምስጋና ቀን ምናሌዎ ያስወግዱ።
በምስጋና ወቅት በተለምዶ የሚደሰቱባቸውን ነገሮች ዝርዝር ይፃፉ ወይም ይተይቡ። ወደሚጠፉ እና ወደማይጠፉ ዕቃዎች ይከፋፍሏቸው ፣ ከዚያ በእሱ ውስጥ ይሂዱ እና የማይፈልጓቸውን ነገሮች ያስወግዱ። በእንግዶችዎ ምርጫዎች ላይ በመመስረት ውሳኔዎን ያድርጉ እና ሰዎች ብዙውን ጊዜ የማይበሉትን ወይም በቀደሙት ዓመታት ውስጥ ተጨማሪ ያገኙትን ያስወግዱ።
- ለምሳሌ ፣ ማንም የታሸጉ ክራንቤሪዎችን የማይወድ ከሆነ ከእራት ላይ ሊያስወግዱት ይችላሉ።
- እንግዶችዎን ያነጋግሩ እና ስለሚወዷቸው ምግቦች ይጠይቋቸው።
ደረጃ 4. ከምሽቱ በኋላ የምስጋና እራት ያዘጋጁ።
ቤትዎን ለእንግዶችዎ ለማዘጋጀት ቀደም ብለው ከእንቅልፍ ከመነሳት ይልቅ ፣ በኋላ ላይ የምስጋና ቀንዎን መርሐግብር ማስያዝ ይችላሉ። ይህ በበዓሉ ወቅት በተለምዶ እንዲተኛዎት እና ጭንቀትን እንዲቀንሱ ያስችልዎታል። እራት ወደ ኋላ እንደ 8 ሰዓት ወደ ኋላ ይግፉት። ወይም ከምሽቱ 9 ሰዓት ቀደም ብሎ ምግብ ከመብላት ይልቅ።
የእራት ጊዜን እየቀየሩ ከሆነ እንግዶችዎን አስቀድመው ማሳወቅዎን ያረጋግጡ።
ደረጃ 5. የምስጋና ቀንን ወደ ይበልጥ ምቹ ቀን ይውሰዱ።
ከእንግዶችዎ ጋር ያረጋግጡ እና የእነሱን የጊዜ ሰሌዳ ስሜት ለመረዳት ይሞክሩ። የሚቻል ከሆነ የምስጋና ቀንን ወደ ቅዳሜና እሁድ ለማዛወር ያስቡበት። ይህ ለመዘጋጀት ተጨማሪ ጊዜ ይሰጥዎታል እና በእርስዎ ላይ ያለውን የጭንቀት መጠን ይቀንሳል። እንዲሁም ለበዓሉ ከመዘጋጀት ይልቅ በሥራ ወይም በትምህርት ቤት ላይ እንዲያተኩሩ ያስችልዎታል።
ብዙ ከሠሩ ፣ ከሥራ ወደ ቤትዎ ከተመለሱ በኋላ ለእረፍት ቀን መዘጋጀት በጣም ጥሩ ነው።
ደረጃ 6. ለመብላት ወይም ለመውጣት ይውጡ።
ቤት ውስጥ ምግብ ከማብሰል ወይም ብዙ እንግዶችን ከመጋበዝ ይልቅ በምትኩ ለመብላት መውጣት ይችላሉ። በተወሰነ ደረጃ ባህላዊ ሆነው ለመቆየት ከፈለጉ እንደ ቱርክ ወይም የተደባለቀ ድንች የመሳሰሉትን የተለመደውን የምስጋና ዋጋ የሚያገለግሉ ቦታዎችን ይፈልጉ። ወጉ እርስዎን የማይመለከት ከሆነ ፣ እንደ ቻይንኛ ማውጫ ፣ ፒዛ ወይም ሱሺ ያሉ ቀላል አማራጮችን ያስቡ።
ዘዴ 3 ከ 3 - እንግዶችዎን መምረጥ እና መጠቀም
ደረጃ 1. ፖትሉክ የምስጋና ቀን ያድርጉት።
ልዩ ምግብ እንዲያመጡ ሌሎችን ማበረታታት አንዳንድ የምስጋና ግዴታዎችዎን ለማቃለል ይረዳል። ማን ምን ማብሰል እንዳለበት ለመወሰን አስቀድመው በእንግዳ ዝርዝርዎ ውስጥ ሰዎችን ያነጋግሩ። ሁለት እንግዶች አንድ ዓይነት ምግብ ለማብሰል ከፈለጉ ፣ ከመካከላቸው አንዱን ሌላ ነገር እንዲያመጣ ይጠይቁ። አንድ ሰው ምግብ ማብሰል አልቻልኩም ብሎ ከጠየቀ ፣ የመጠጥ መጠጦችን አምጥተው ወይም ከሱቁ ውስጥ ጣፋጩን እንዲገዙ ይጠቁሙ።
- አንድ ነገር ማለት ይችላሉ ፣ “በዚህ ዓመት ሁሉም ሰው የራሱን ምግብ አምጥቶ ሁላችንም የምንጋራበት የ potluck የምስጋና ቀን እናደርጋለን። ምን ማምጣት ይፈልጋሉ?”
- ሁለት ሰዎች ተመሳሳይ ነገር ለማምጣት ከፈለጉ “ብራያን ቀድሞውኑ የተፈጨ ድንች እያዘጋጀች ነው ፣ ሌላ የምትሠራውን ማሰብ ትችላለህ?” ማለት ትችላለህ።
ደረጃ 2. የግብዣ ዝርዝርዎን ትንሽ ይያዙ።
ብዙ ሰዎች በምስጋና ላይ እንዲገኙ ማድረጉ ሁሉንም እንግዶችዎን ለማርካት ሲሞክሩ ተጨማሪ ውስብስብነትን ሊጨምር ይችላል። የእንግዳ ዝርዝሩን አነስተኛ ለማድረግ ለእርስዎ በጣም አስፈላጊ የሆኑትን ሰዎች ይጋብዙ። የቅርብ ቤተሰብን እና ጓደኞችን ያስቡ እና አስቀድመው ዕቅዶቻቸውን ሊይዙ የሚችሉትን ወይም ያለ አድልዎ የሚሰማዎትን ያስወግዱ።
ጥሩ መጠን ያለው የእንግዳ ዝርዝር 8-10 ሰዎች ነው ፣ ግን የበለጠ ቀለል ለማድረግ ከፈለጉ ወደ የቅርብ ቤተሰብዎ ሊቀንሱት ይችላሉ።
ደረጃ 3. በዝግጅቶች ላይ የቤተሰብ እርዳታ ይኑርዎት።
ተግባሮችን ለሌላ ቤተሰብ እና ጓደኞች መሰየሙ እንደ ቀላል የምስጋና ስሜት ላይሰማቸው ይችላል ፣ እርስዎ ማድረግ ያለብዎትን የሥራ መጠን ይቀንሳል። ቀደም ብለው ዝርዝር ይፍጠሩ እና እንግዶችዎን ቀደም ብለው ወደ ቤትዎ ለመግባት እና ለማዘጋጀት ለመርዳት ፍላጎት ካለዎት ያነጋግሩ።
- ትንንሽ ልጆች ወይም የወንድሞች እና የእህቶች ልጆች ካሉዎት ጠረጴዛውን ማዘጋጀት ወይም ግሬኑን መቀስቀስን የመሳሰሉ ቀላል ተግባራትን እንዲያከናውኑ ማድረግ ይችላሉ።
- “በዚህ ዓመት የምስጋና ቀንን ለማቃለል እየሞከርኩ ነው። በዝግጅት ላይ እገዛ ማድረግ የምትችሉ ይመስላችኋል” የሚል ነገር መናገር ይችላሉ።
ደረጃ 4. ዋናውን ቡድን ወደ እራት ይጋብዙ እና የተቀሩትን እንግዶች ወደ ጣፋጭ ምግብ ይጋብዙ።
ለብዙ ሰዎች የምስጋና ምግብ ማዘጋጀት ሳያስፈልግዎት ተጨማሪ የእንግዳ ዝርዝርዎን ለጣፋጭነት መገደብ እርስዎ ከሚፈልጉት ሰው ሁሉ ጋር ለመጋበዝ እና ጊዜ ለማሳለፍ ያስችልዎታል። በእንግዳ ዝርዝርዎ ውስጥ ይሂዱ እና የቅርብ ቤተሰብዎን እና ጓደኞችዎን ወደ ዋናው ምግብ ይጋብዙ ፣ ከዚያ የተቀሩትን እንግዶች ለጣፋጭ ይጋብዙ። ሰዎች በእራት መካከል መታየት እንዳይጀምሩ በእራት እና በጣፋጭ መካከል በቂ ጊዜ መመደቡን ያረጋግጡ።
አንድ ነገር በመናገር አንድን ሰው መጠየቅ ይችላሉ ፣ “ትንሽ የምስጋና እራት እየበላን ነው ፣ ግን እርስዎ እና ቤተሰብዎ ከምሽቱ 9 ሰዓት ላይ ወደ ምድረ በዳ መምጣት ይፈልጉ እንደሆነ አስቤ ነበር።
ዘዴ 3 ከ 3 - በቅድሚያ መዘጋጀት
ደረጃ 1. የማይበላሹ ምግቦችን ቀድመው ይግዙ።
ሁሉንም ግዢዎን በአንድ ጊዜ እንዳያደርጉ ከምስጋና በፊት በደንብ ያከማቹ። እንደ ዱባ ኬክ መሙላት ወይም የታሸገ ክራንቤሪ ሾርባ ያሉ ነገሮች ከኖ November ምበር በፊት በበለጠ በቀላሉ ይገኛሉ እና በአብዛኛዎቹ የግሮሰሪ መደብሮች ሊገዙ ይችላሉ። እንደ ፕላስቲክ ማከማቻ ከረጢቶች ፣ የአሉሚኒየም ፊይል እና ሊለጠፉ የሚችሉ የማጠራቀሚያ መያዣዎች ያሉ ነገሮች እንዲሁ አስቀድመው ለመውሰድ ጥሩ ነገሮች ናቸው።
ደረጃ 2. ከምስጋና ቀን በፊት እራትዎን ያዘጋጁ።
ከምስጋና በፊት አንድ ኮርስ ማዘጋጀት ማድረግ ያለብዎትን ነገሮች መጠን ይቀንሳል። ለእንግዶችዎ ከማገልገልዎ በፊት የተፈጨ ድንች ፣ መሙላትን እና ጣፋጮች ያሉ ነገሮች አንድ ወይም ሁለት ቀን ሊሠሩ ይችላሉ። ምግቡን አንዴ ከጨረሱ በኋላ በታሸገ ዕቃ ውስጥ ማቀዝቀዝዎን ያረጋግጡ ፣ ስለዚህ እስከ ምሥጋና ድረስ ትኩስ ሆኖ ይቆያል።
- ከምስጋና ቀን አስቀድመው ምግብን በደንብ እያዘጋጁ ከሆነ ፣ ትኩስ ሆኖ እንዲቆይ ማቀዝቀዝ አለብዎት። እንደ የበሰለ ሥጋ ያሉ ነገሮች በማቀዝቀዣ ውስጥ ከሶስት እስከ አራት ቀናት ብቻ ጥሩ ናቸው።
- በተጨማሪም ምግቡ በተለይ ለምስጋና እንደተዘጋጀ በቤቱ ውስጥ ላሉ ሰዎች መንገር ሊረዳ ይችላል ፣ ስለዚህ በአጋጣሚ እንዳይበሉ።
- አስቀድመህ ልታደርጋቸው የምትችላቸው ሌሎች ነገሮች የበቆሎ ዳቦ ፣ ኬኮች እና ክራንቤሪ ሾርባን ያካትታሉ።
ደረጃ 3. አነስተኛ ማስጌጫዎችን ይጠቀሙ።
ስኬታማ የምስጋና ቀን ለማግኘት በቤትዎ ውስጥ የበልግ ማስጌጫዎችን ማዘጋጀት አያስፈልግዎትም። ከመጠን በላይ ከመሄድ ይልቅ ለከፍተኛ ውጤት አነስተኛ ማስጌጫዎችን ለመጠቀም ያስቡ። አነስተኛ ፣ ተመጣጣኝ የአበቦች ዝግጅት እንደ የመመገቢያ ክፍል ማእከል ሆኖ ሊያገለግል ይችላል። የተራቀቀውን ቻይና ለማፍረስ ከመንገድዎ አይውጡ ፣ ቀላል ለማድረግ መደበኛ የሴራሚክ ምግቦችን እና ጎድጓዳ ሳህኖችን ይጠቀሙ።
