ሴጅ ለሁለቱም የአትክልት ስፍራዎ እና ለኩሽናዎ ትልቅ ጭማሪ የሚያደርግ የዛፍ ቋሚ ተክል ነው። ጤናማ እድገታቸውን ለማረጋገጥ በፀደይ ወቅት ጠቢባን እፅዋትን ይቁረጡ። እንደፈለጉት የሾል ቅጠሎችን ይከርክሙ ፣ ወይም በጅምላ ለማድረቅ እና በኋላ ላይ ለመጠቀም ያከማቹ።
ደረጃዎች
የ 2 ክፍል 1 - የሳይጅ እፅዋትን ማሳጠር
ደረጃ 1. በፀደይ ወቅት ጠቢባን ይከርክሙ።
በመኸር ወይም በክረምት ወቅት ጠቢባን ማጨድ አይመከርም። መግረዝ ለቅዝቃዜ ተጋላጭ ለሆነ እና ሊጎዳ ወይም ሊሞት ለሚችል ጨረታ አዲስ እድገት መንገድን ይፈጥራል። አዲስ ቅጠሎች ብቅ ማለት ሲጀምሩ ፣ በምትኩ በፀደይ ወቅት የሾለ እፅዋትዎን ይከርክሙ።
ቀጥታ የእንጨት እንጨቶች በጣም ቀደም ብለው ከተቆረጡ ለሞቱ ግንዶች በቀላሉ ሊሳሳቱ ይችላሉ ፣ ስለዚህ ከመጀመሩ በፊት አንዳንድ አዲስ እድገት እስኪመጣ ድረስ መጠበቅ የተሻለ ነው።
ደረጃ 2. ከመሬት ቢያንስ 4-6 ኢንች (ከ10-15 ሳ.ሜ) እንዲሆኑ ግንዶች ይቁረጡ።
በአዲሱ የእድገት ደረጃ ላይ ፣ በሾላ ተክልዎ ላይ ያሉትን ግንዶች ለመቁረጥ ሹል መቀስ ወይም የአትክልት መቀሶች ይጠቀሙ። ቁመታቸው እንዲያድጉ የተፈቀደላቸው ዕፅዋት ሊወድቁ እና የታችኛው ቅጠሎቻቸው ሊጎዱ ይችላሉ። በቀሪዎቹ ግንዶች ላይ አሁንም ቡቃያዎች መኖራቸውን ያረጋግጡ ፣ እና አስፈላጊ ከሆነ ይህንን ለማረጋገጥ በትንሹ ይቀንሱ።
እንደገና ማደስን ለማረጋገጥ የእፅዋቱን ግማሽ ወደኋላ ይከርክሙ።
ደረጃ 3. ዓመቱን ሙሉ የወጡ ቅጠሎችን ያስወግዱ።
እርስዎ እንዳዩዋቸው የሞቱ ወይም የሚሞቱ ቅጠሎችን በማስወገድ ዓመቱን በሙሉ በአዋቂዎ እፅዋት ላይ መሰረታዊ ጥገና ማካሄድ ይችላሉ። በቀለም ቢጫ ፣ የተቀነሱ ወይም የደረቁ ቅጠሎችን ቀስ ብለው ቆንጥጠው ይጎትቱ። አስፈላጊ ከሆነ ግንዶቹን ለመቁረጥ እና የሞቱ ቅጠሎችን ለማስወገድ መቀስ ወይም ማጭድ ይጠቀሙ።
ደረጃ 4. ሙሉ በሙሉ እንዲያድግ ለማድረግ በመጀመሪያው ዓመት ውስጥ ጠቢባን ተክልዎን በትንሹ ይከርክሙት።
ወጣት ፣ የሚያድጉ ጠቢባን እፅዋት ከመጠን በላይ ከተቆረጡ ለጉዳት ሊጋለጡ ይችላሉ። በመጀመሪያው ዓመቱ ላይ የተበላሹ ወይም ያጠፉ ቅጠሎችን በማስወገድ ላይ ያተኩሩ። በቀዝቃዛ ወቅቶች የእጽዋቱን ጥንካሬ ለማረጋገጥ በፀደይ ወቅት ቅርንጫፎችን ስለማጥፋት ወግ አጥባቂ ይሁኑ።
የ 2 ክፍል 2 የሾል ቅጠሎች መከር
ደረጃ 1. ቅጠሎችን ከግንዱ ቀስ ብለው ይጎትቱ።
በአጠቃላይ የጠቢባ ምርትዎን በጠዋት እንዲጀምሩ ይመከራል። ይህንን ለማድረግ የእያንዲንደ ጠቢባን ቅጠሌን በጣትዎ እና በጣት ጣትዎ መካከሌ ሊይ ያ pinርጉ። ከግንዱ እስኪለይ ድረስ ቅጠሉን ቀስ ብለው ይጎትቱ። ይህ ግንድ የማይጎዳ ንፁህ እረፍት መሆን አለበት።
- የሳይጅ ቅጠሎች በዓመቱ ውስጥ እንደፈለጉት ሊሰበሰቡ ይችላሉ።
- ለማቆየት ካሰቡት ጤናማ ቅጠሎች ደረቅ ፣ የሞቱ ወይም ቢጫ ቅጠሎችን ይለዩ።
ደረጃ 2. ቅጠሎቹን በቀላሉ ማስወገድ ካልቻሉ መቀሶች ወይም የአትክልት መቀሶች ይጠቀሙ።
ሴጅ የዛፍ እፅዋት ሲሆን ግንዶቹ አንዳንድ ጊዜ ከባድ ሊሆኑ ይችላሉ። ቅጠሎች ከፋብሪካው በቀላሉ ሊነጠቁ ካልቻሉ ትናንሽ ፣ ሹል መቀስ ፣ ቅጠላ መቀሶች ወይም ጥንድ የአትክልተኝነት መቀሶች በመጠቀም ያስወግዷቸው። ከቅጠሎቹ በታች ያሉትን ግንዶች በንጹህ ፣ አልፎ ተርፎም በመቁረጥ ይቁረጡ።
የእጽዋቱን ግንድ እንዳይጎዱ ወይም እንዳይሰበሩ ሹል መቀስ ወይም መከርከሚያዎችን መጠቀምዎን ያረጋግጡ።
ደረጃ 3. ከፍተኛ መጠን ያለው ጠቢባን እየሰበሰቡ ከሆነ ሙሉውን ግንዶች ይከርክሙ።
ጠቢባን በጅምላ ለመሰብሰብ አሁንም ቅጠሎቹ ተያይዘው ሙሉ ግንዶች ማስወገድ የበለጠ ውጤታማ ነው። ከእነሱ ምክሮች በታች ከ3-5 ኢንች (7.6-12.7 ሴ.ሜ) የተቆረጡ ግንዶች። ግንዶችዎን በአውራ ጣትዎ እና በጣትዎ ጣት ይያዙ እና እያንዳንዱን ለመቁረጥ ሹል መቀስ ወይም የአትክልት መከርከሚያዎችን ይጠቀሙ።
- የወጥ ቤትዎ እፅዋት በተቻለ መጠን ጤናማ እንዲሆኑ የሾላውን ግንዶች ሲሰበስቡ የሚያዩትን ማንኛውንም የሞቱ ወይም የተበላሹ ቅጠሎችን ያስወግዱ።
- እርስዎ በሚፈልጉት ጊዜ የሾላ ቁጥቋጦዎችን ማከማቸት እና የግለሰብ ቅጠሎችን መንቀል ይችላሉ።
- አዲስ እድገትን ለማሰራጨት የሴጅ ግንዶች እንደገና ሊተከሉ ይችላሉ።
ደረጃ 4. ከመጠቀምዎ በፊት ጠቢባ ቅጠሎችን በደንብ ያጠቡ እና ያድርቁ።
ጠቢባን ቅጠሎቻችሁን በአንድ colander ውስጥ ያስቀምጡ እና በመታጠቢያ ገንዳ ውስጥ ያድርጉት። ቅጠሎቹን በቀዝቃዛ ውሃ በደንብ ያጠቡ። እነሱን ለማድረቅ በሁለት የወረቀት ፎጣዎች መካከል ያድርጓቸው።
ደረጃ 5. ከተሰበሰበ በኋላ በሳምንት ውስጥ ትኩስ የጥበብ ቅጠሎችን ይጠቀሙ።
አዲስ ከተመረጡት የሾል ቅጠሎች ወደ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችዎ ከተቆረጡ በኋላ ወዲያውኑ ማከል ተመራጭ ነው። ሴጅ ለስጋዎች ፣ ለሾርባዎች እና ለመሙላት ጥሩ ጣዕም ያክላል ፣ እና ለመድኃኒትነት ሻይ ሊበስል ይችላል። እርስዎ ካልተጠቀሙባቸው የሳምንት ቅጠሎችን ከሳምንት በኋላ ያስወግዱ።
ጠቢብ ኃይለኛ ዕፅዋት መሆኑን ልብ ይበሉ ፣ ስለዚህ ትንሽ መጠን ወደ ምግቦችዎ ብዙ ጣዕም ይጨምራል።
ደረጃ 6. የደረቁ ጠቢባ ቅጠሎች ለ 2 ሳምንታት እና አየር በሌላቸው ኮንቴይነሮች ውስጥ ያከማቹ።
ጠቢባን ለማድረቅ ከፈለጉ ግንዶችዎን ይንጠለጠሉ ወይም በትንሽ እርጥበት ባለው ቀዝቃዛ ቦታ ውስጥ ለማድረቅ ቅጠሎችን በወረቀት ፎጣ ላይ ያድርቁ። ለ2-3 ሳምንታት እንዲቀመጡ ያድርጓቸው። አንዴ ከደረቁ ፣ አየር በሌለበት መያዣ ውስጥ ያስቀምጧቸው እና ከብርሃን ውጭ በጨለማ ቦታ ውስጥ ያከማቹ።
- አንዴ ጠቢባዎ ቅጠሎች ከደረቁ ፣ በዚያ መንገድ ለማከማቸት ከፈለጉ በእጆችዎ በቀላሉ ሊደቆሱ ይችላሉ።
- የደረቀ ጠቢብ ከአዲስ ጠቢባ ይልቅ ጣዕሙ የበለጠ ጠንካራ ነው ፣ ስለሆነም ምግቦችዎን ከመጠን በላይ እንዳያጣጥሙ በጥንቃቄ ይጠቀሙበት።
ጠቃሚ ምክሮች
- ከእያንዳንዱ አጠቃቀም በፊት እና በኋላ የመቁረጫ መሳሪያዎችንዎን በ isopropyl አልኮሆል ያፅዱ።
- ከመብላትዎ ወይም ምግብ ከማብሰልዎ በፊት ጠቢባዎን በሞቀ ውሃ በደንብ ያጠቡ። ጠቢብዎ እያደገ እያለ ማንኛውንም ፀረ -ተባይ ወይም ፀረ -ተባይ መድሃኒት ከተጠቀሙ ይህ በጣም አስፈላጊ ነው።
- እድገታቸውን ስለሚያደናቅፍ በዱባ አቅራቢያ ጠቢባን አይዝሩ።
- የእፅዋትዎን ምርጥ ጥራት ለማረጋገጥ በየ 4-5 ዓመቱ የአዋቂዎ እፅዋትን ይተኩ።
