ቀይ ገላጭ ምግብ እንዴት እንደሚሰራ (ከስዕሎች ጋር)

ዝርዝር ሁኔታ:

ቀይ ገላጭ ምግብ እንዴት እንደሚሰራ (ከስዕሎች ጋር)
ቀይ ገላጭ ምግብ እንዴት እንደሚሰራ (ከስዕሎች ጋር)
Anonim

ሜዳማ የአጋዘን ምግብ ለመሥራት ቀላል ነው ፣ ግን ቀይ አጋዘን ምግብ አንድ ተጨማሪ እርምጃ ይፈልጋል። ውጤቶቹ ለገና አባት አጋዘን በጣም የበዓል እና ማራኪ ናቸው። አንዳንድ ከቤተሰብዎ ጋር ያድርጉ እና በገና ዋዜማ በሣር ሜዳዎ ላይ ያሰራጩት። ምናልባት የገና አባት አጋዘን ይበላዋል! ይህ ጽሑፍ መሠረታዊ የምግብ አሰራር ይሰጥዎታል። እንዲሁም ሌላ ምን ማከል እንደሚችሉ ሀሳቦችን ይሰጥዎታል። ያስታውሱ ይህ ለገና አባት አጋዘን ብቻ ነው። እውነተኛ አጋዘን ይህንን አይበላም።

ግብዓቶች

  • 1 ኩባያ (100 ግራም) የተከተፈ አጃ
  • 1 ½ የሾርባ ማንኪያ ውሃ
  • 8 - 10 ጠብታዎች ቀይ የምግብ ቀለም
  • 4 የሻይ ማንኪያ ቀይ የሚበላ ብልጭታ

አማራጭ ንጥረ ነገሮች

  • 4 የሻይ ማንኪያ ቀይ ምስር
  • 2 የሻይ ማንኪያ መሬት ቀረፋ
  • ¼ እስከ ½ ኩባያ (ከ 40 እስከ 75 ግራም) ዘቢብ
  • ¼ ኩባያ (35 ግራም) ለውዝ
  • ½ ኩባያ (30 ግራም) የተቆራረጠ ኮኮናት

ደረጃዎች

የ 3 ክፍል 1 - አጃዎችን ማዘጋጀት

ቀይ የሬዲደር ምግብ ደረጃ 1 ያድርጉ
ቀይ የሬዲደር ምግብ ደረጃ 1 ያድርጉ

ደረጃ 1. በትልቅ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ 1 ½ የሾርባ ማንኪያ ውሃ እና ከ 8 እስከ 10 የሚደርሱ ቀይ የምግብ ቀለሞችን ይቀላቅሉ።

የተቀሩትን ንጥረ ነገሮችዎን ለመያዝ ሳህኑ ትልቅ መሆኑን ያረጋግጡ።

ቀይ የሬዲደር ምግብ ደረጃ 2 ያድርጉ
ቀይ የሬዲደር ምግብ ደረጃ 2 ያድርጉ

ደረጃ 2. በሳህኑ ውስጥ 1 ኩባያ (100 ግራም) ደረቅ አጃ ይጨምሩ።

እንዲሁም በብረት የተቆረጡ አጃዎችን ፣ የድሮውን የኦቾሜል ወይም ፈጣን የማብሰያ አጃዎችን መጠቀም ይችላሉ። የገና አባት አጋዘን ሁሉንም ዓይነት አጃዎችን ይወዳል።

ይህ ምግብ ለገና አባት አጋዘን የታሰበ ነው። ይህንን አይበሉ ፣ ወይም የሆድ ህመም ሊሰማዎት ይችላል። እርስዎ እራስዎ አንዳንድ ማድረግ ከፈለጉ በምትኩ እህልን ለመጠቀም ይሞክሩ። የበቆሎ ፍሬዎች እና የሩዝ እህል ለዚህ በጣም ጥሩ ናቸው።

ቀይ የሬዲደር ምግብ ደረጃ 3 ያድርጉ
ቀይ የሬዲደር ምግብ ደረጃ 3 ያድርጉ

ደረጃ 3. ሁሉንም ነገር በአንድ ማንኪያ ይቀላቅሉ።

አጃዎቹ በቀለም መቀባት አለባቸው ፣ ግን እርጥብ መሆን የለባቸውም። አጃዎቹ በጣም ውሃ ከሆኑ ጥቂት ተጨማሪ አጃዎችን ይጨምሩ። የቀረውን ቀለም ያጥባሉ።

ቀይ ሬንደር የምግብ ደረጃ 4 ያድርጉ
ቀይ ሬንደር የምግብ ደረጃ 4 ያድርጉ

ደረጃ 4. በጥቂት የወረቀት ፎጣዎች የዳቦ መጋገሪያ ወረቀት ይሸፍኑ።

ማንኛውም የዳቦ መጋገሪያ ወረቀት ይሠራል ፣ ግን ቢያንስ 18 በ 13 ኢንች (45.72 በ 33.02 ሴንቲሜትር) ለማግኘት ይሞክሩ። የዳቦ መጋገሪያ ወረቀት ከሌለዎት ሳህን ፣ ሳህን ወይም ሌላው ቀርቶ የፕላስቲክ ክዳን ከሳጥን መጠቀም ይችላሉ። በዚህ ላይ አጃዎቹን በቀጭኑ ንብርብር ማሰራጨት ያስፈልግዎታል ፣ ስለዚህ በቂ መሆኑን ያረጋግጡ።

ቀይ ሬንደር የምግብ ደረጃ 5 ያድርጉ
ቀይ ሬንደር የምግብ ደረጃ 5 ያድርጉ

ደረጃ 5. እጆችዎን በመጠቀም በወረቀት ፎጣዎች ላይ አጃዎቹን ያሰራጩ።

እጆችዎን በንጽህና ለመጠበቅ ከፈለጉ ማንኪያ ወይም ስፓታላ መጠቀም ይችላሉ። ሽፋኑ ቀጭን መሆኑን ያረጋግጡ። ምንም ዓይነት ጉብታዎች ወይም የእህል ክምር አይፈልጉም።

ቀይ ሬንደር የምግብ ደረጃ 6 ያድርጉ
ቀይ ሬንደር የምግብ ደረጃ 6 ያድርጉ

ደረጃ 6. አጃዎቹ እንዲደርቁ በማይረብሹበት ቦታ ይተዉ።

ወደሚቀጥለው ደረጃ ከመቀጠልዎ በፊት አጃዎቹ ደረቅ መሆን አለባቸው። በአጃዎቹ ውስጥ የተረፈ ማንኛውም ውሃ ስኳር እንዲቀልጥ ሊያደርግ ይችላል። አጃዎቹ እስኪደርቁ ድረስ 1 ሰዓት ያህል ይወስዳል።

ቀይ ሬንደር ምግብን ደረጃ 7 ያድርጉ
ቀይ ሬንደር ምግብን ደረጃ 7 ያድርጉ

ደረጃ 7. ደረቅ አጃዎችን ወደ ሳህኑ መልሰው ያስገቡ።

አሁን የተቀሩትን ንጥረ ነገሮችዎን ለመጨመር ዝግጁ ነዎት።

ቀይ የሬዲደር ምግብ ደረጃ 8 ያድርጉ
ቀይ የሬዲደር ምግብ ደረጃ 8 ያድርጉ

ደረጃ 8. 4 የሻይ ማንኪያ ቀይ የሚበላ ብልጭታ ይጨምሩ እና ማንኪያ ጋር ይቀላቅሉ።

ይህ የአጋዘን ምግብ አንፀባራቂ እና አጋዘን ለማየት ቀላል ያደርገዋል። እንዲሁም ¼ ኩባያ ስኳርን ከ ½ የሾርባ ማንኪያ ቀይ የምግብ ቀለም በመቀላቀል ከዚያም ከ 8 እስከ 10 ደቂቃዎች በ 350 ዲግሪ ፋራናይት (175 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ) በመጋገር የራስዎን የሚበላ ብልጭታ መስራት ይችላሉ።

የእጅ ሙያ ብልጭታ አይጠቀሙ። የደጋማውን ምግብ ከውጭ ከተዉት ሌሎች እንስሳት ሊበሉትና ሊታመሙ ሊሞክሩ ይችላሉ። ለምግብነት የሚያንፀባርቅ ብልህነት ደህንነቱ የተጠበቀ ነው።

የ 2 ክፍል 3 - በሌሎች ንጥረ ነገሮች ውስጥ ማከል

ቀይ ሬንደር የምግብ ደረጃ 9 ያድርጉ
ቀይ ሬንደር የምግብ ደረጃ 9 ያድርጉ

ደረጃ 1. ጥቂት ተጨማሪ ንጥረ ነገሮችን ለመጨመር አትፍሩ።

እንደ ለውዝ እና ዘቢብ ያሉ ነገሮችን በመጨመር የደጋ አጋዘን ምግብዎን ጤናማ ማድረግ ይችላሉ። እንዲሁም በተቀጠቀጠ የከረሜላ አገዳ ወይም ቸኮሌት ውስጥ በመጨመር የተሻለ ጣዕም እንዲኖረው ማድረግ ይችላሉ። ይህ ክፍል ምን ማከል እንደሚችሉ ጥቂት ሀሳቦችን ይሰጥዎታል። አይውሰዱ ፣ አለበለዚያ ምግቡ ከእንግዲህ ጥሩ ጣዕም የለውም። ከዚህ ክፍል ከሁለት እስከ ሶስት ንጥሎችን ይምረጡ እና ይቀላቅሏቸው።

ቀይ የሬዲደር ምግብ ደረጃ 10 ያድርጉ
ቀይ የሬዲደር ምግብ ደረጃ 10 ያድርጉ

ደረጃ 2. በሌሎች የመርጨት ዓይነቶች ውስጥ ይጨምሩ።

አንዳንድ የከዋክብት ቅርጫት ፣ ቀይ ስፕሬይስ ወይም ቀይ የስኳር ክሮች ለማግኘት ይሞክሩ። እንዲሁም የገናን ስፕሬይስ መጠቀም ይችላሉ። እንደ የበረዶ ቅንጣቶች ፣ የከረሜላ አገዳዎች እና የገና ዛፎች ባሉ ብዙ አስደሳች ቅርጾች ይመጣሉ።

ቀይ ሬንደር የምግብ ደረጃ 11 ያድርጉ
ቀይ ሬንደር የምግብ ደረጃ 11 ያድርጉ

ደረጃ 3. በ 2 የሻይ ማንኪያ የከርሰ ምድር ቀረፋ የደጋማ ምግብዎን የበለጠ የበዓል ቀን ያድርጉ።

ቀረፋው ጥሩ መዓዛ እና ጥሩ ጣዕም እንዲኖረው ያደርጋል። እንደ nutmeg ወይም ዱባ ኬክ ቅመም ያሉ ሌሎች ቅመሞችን መጠቀም ይችላሉ።

ቀይ ሬንደር የምግብ ደረጃ 12 ያድርጉ
ቀይ ሬንደር የምግብ ደረጃ 12 ያድርጉ

ደረጃ 4. ምግቡን ጤናማ ለማድረግ ጥቂት ቀይ ምስር ይጨምሩ።

ቀይ ምስር በቀጥታ ወደ አጃው ውስጥ ይዋሃዳል። በጣም የሚመርጠው አጋዘን እንኳ ሊያየው አይችልም።

ቀይ ሬንደር የምግብ ደረጃ 13 ያድርጉ
ቀይ ሬንደር የምግብ ደረጃ 13 ያድርጉ

ደረጃ 5. ዘቢብ ¼ ወደ ½ ኩባያ (ከ 40 እስከ 75 ግራም) ይጨምሩ።

ስኳር ያ ሁሉ ጤናማ አይደለም ፣ ግን ዘቢብ እንዲሁ ጣፋጭ እና ብዙ ጤናማ ነው። ለምርጥ ጣፋጭ ጥርስ ይግባኝ ይላሉ።

እርስዎ ወይም ጎረቤቶችዎ ግቢዎን የሚጎበኙ የቤት እንስሳት ካሉ ዘቢብ አይጨምሩ። ይህ ምግብ ለገና አባት አጋዘን የታሰበ ነው ፣ ግን ድመቶች እና ውሾችም እሱን ለመብላት ሊሞክሩ ይችላሉ። ዘቢብ ለድመቶች እና ውሾች ጥሩ አይደለም ፣ እና በእርግጥ ሊጎዳቸው ይችላል።

ቀይ ገላጭ ምግብ ደረጃ 14 ያድርጉ
ቀይ ገላጭ ምግብ ደረጃ 14 ያድርጉ

ደረጃ 6. ¼ ኩባያ (35 ግራም) ለውዝ ወይም ½ ኩባያ (30 ግራም) የተከተፈ ኮኮናት ውስጥ በመጨመር ምግቡን የበለጠ ገንቢ ያድርጉት።

ሬንደር በዓለም ዙሪያ መጓዝ አለበት ፣ ስለዚህ እነሱ ሊያገኙት የሚችለውን ኃይል ሁሉ ይፈልጋሉ። ለውዝ እና ኮኮናት ሞልተው እንደገና ዓለምን ለመጓዝ ዝግጁ ያደርጋቸዋል።

  • ዘሮቹ ፣ ለውዝ እና ኮኮናት በ 400 ዲግሪ ፋራናይት (205 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ) ውስጥ ለ 5-10 ደቂቃዎች ለመጋገር ይሞክሩ። ይህ ጥሩ መዓዛ እንዲሰማቸው እና ጣዕሙን እንዲያወጡ ያደርጋቸዋል።
  • የሚጎበኝዎት አጋዘን መራጭ መሆኑን ካወቁ እነዚህን መዝለል እና በምትኩ ቀይ ምስር መሞከር ይችላሉ። መራጭ አጋዘን ለውዝ እና ኮኮናት አይቶ ምግቡን ያዞረው ይሆናል።
ቀይ ሬንደር ምግብ ደረጃ 15 ያድርጉ
ቀይ ሬንደር ምግብ ደረጃ 15 ያድርጉ

ደረጃ 7. ምግቡን ከተሰበረ የከረሜላ አገዳ ጋር የበዓል ቁርባን ይስጡ።

ጥቂት የከረሜላ አገዳዎችን በከባድ ግዴታ በሚተካ ቦርሳ ውስጥ ያስቀምጡ። ሻንጣውን በጠንካራ ወለል ላይ ያድርጉት እና የከረሜላ ጣውላዎችን በሚሽከረከር ፒን ይምቱ። ዱቄት እስኪያገኙ ድረስ እነሱን መቧጨታቸውን ይቀጥሉ። በደጋማ ምግብ ውስጥ የተቀጠቀጠውን ከረሜላ ይጨምሩ።

በምግብ ውስጥ ምንም ትልቅ ቁራጭ ካልፈለጉ ፣ የተቀጠቀጠውን ከረሜላ በሲፍተር በኩል ያፈሱ። ጠራቢው ሁሉንም ትላልቅ ቁርጥራጮች ይይዛል ፣ እና ዱቄቱ ያልፋል። ምግቡ አሁንም ልክ እንደ ጣፋጭ ይሆናል።

ቀይ ሬንደር የምግብ ደረጃ 16 ያድርጉ
ቀይ ሬንደር የምግብ ደረጃ 16 ያድርጉ

ደረጃ 8. ከቀይ ቸኮሌት ቺፕስ ጋር የምግብ ጣዕሙን ጣፋጭ ያድርጉት።

በበዓሉ ወቅት ሊገዙዋቸው ይችላሉ። ማንኛውንም ቀይ የቸኮሌት ቺፕስ ማግኘት ካልቻሉ በምትኩ ቀይ ቀለም ያለው ቸኮሌት ይጠቀሙ። በኪነጥበብ እና በእደ -ጥበብ መደብር መጋገሪያ ክፍል ውስጥ ሊያገኙት ይችላሉ።

  • ቀይ የሚቀልጥ ቸኮሌት የሚጠቀሙ ከሆነ ወደ አጋዘን ምግብ ከማከልዎ በፊት በትንሽ ቁርጥራጮች ይከፋፈሉት።
  • እርስዎ ወይም ጎረቤቶችዎ ወደ ግቢዎ የሚገቡ የቤት እንስሳት ካሉዎት ፣ ቸኮሌት አይጨምሩ። ለሁለቱም ድመቶች እና ውሾች ገዳይ ሊሆን ይችላል ፣ ለመብላት ለሚሞክሩ።
ቀይ ገላጭ ምግብ ደረጃ 17 ያድርጉ
ቀይ ገላጭ ምግብ ደረጃ 17 ያድርጉ

ደረጃ 9. አንዳንድ አረንጓዴ አጃዎችን ያድርጉ እና ወደ ቀይ አጃዎች ይቀላቅሏቸው።

1 ½ የሾርባ ማንኪያ ውሃ ከ 8 እስከ 10 ጠብታዎች ከአረንጓዴ የምግብ ማቅለሚያ ጠብታዎች ጋር ይቀላቅሉ። ይህንን በ 1 ኩባያ (100 ግራም) ተራ አጃ ውስጥ ይቅቡት። አጃዎቹ እስኪደርቁ ድረስ ይጠብቁ ፣ ከዚያ ወደ ቀይዎቹ ያክሏቸው።

የ 3 ክፍል 3 - የሪንደደር ምግብን ማከማቸት እና መጠቀም

ቀይ ሬንደር ምግብ ደረጃ 18 ያድርጉ
ቀይ ሬንደር ምግብ ደረጃ 18 ያድርጉ

ደረጃ 1. የአጋዘን ምግብን በቀዝቃዛና ደረቅ ቦታ ውስጥ ያከማቹ።

ምግቡን በጠርሙስ ፣ በፕላስቲክ ሳንድዊች ቦርሳ ወይም በፕላስቲክ መያዣ ውስጥ ያስገቡ። ምግቡን በቀዝቃዛና ደረቅ ቦታ ውስጥ ያኑሩ። ምግቡ እርጥብ ከሆነ ሻጋታ ይሆናል። ሬይደርደር ያንን አይበላም።

ቀይ ሬንደር የምግብ ደረጃ 19 ያድርጉ
ቀይ ሬንደር የምግብ ደረጃ 19 ያድርጉ

ደረጃ 2. የገና ዋዜማ ላይ የአጋዘን ምግብን በሣር ሜዳዎ ላይ ይረጩ።

አጋዘን የገና አባት በቤታችሁ አጠገብ ሲቆሙ ቢራቡላቸው ፣ ያደረጋችሁትን ጣፋጭ ምግብ ይበላሉ።

ቀይ ሬንደር የምግብ ደረጃ 20 ያድርጉ
ቀይ ሬንደር የምግብ ደረጃ 20 ያድርጉ

ደረጃ 3. የደጋማውን ምግብ ወደ ጎድጓዳ ሳህን ወይም ትሪ ውስጥ አፍስሱ ፣ ከዚያ ትሪውን በሣር ሜዳዎ ላይ ያድርጉት።

አንዳንድ አጋዘኖች ምግብን ከሣር ማንሳት አይወዱም። ከአንድ ጎድጓዳ ሳህን ወይም ትሪ የበለጠ መብላት ይወዱ ይሆናል።

  • በላዩ ላይ የአጋዘን ወይም የገና ዛፎች ሥዕሎች ያሉበት ጎድጓዳ ሳህን ለማግኘት ይሞክሩ።
  • አንድ ትልቅ የውሻ ጎድጓዳ ሳህን ማግኘት ከቻሉ በጎን በኩል “ሬንደር” የሚለውን ቃል ይሳሉ። በዚያ መንገድ አጋዘን ለእነሱ እንደሆነ ያውቃል።
ቀይ ሬንደር የምግብ ደረጃ 21 ያድርጉ
ቀይ ሬንደር የምግብ ደረጃ 21 ያድርጉ

ደረጃ 4. የአጋዘን ምግብን ወደ ትናንሽ ኮንቴይነሮች አፍስሰው እንደ ስጦታ ወይም ለፓርቲ ሞገስ ይስጡ።

ቆንጆ መለያ እና እንዴት እንደሚጠቀሙበት አንዳንድ መመሪያዎችን ማካተትዎን ያረጋግጡ። ሊጠቀሙባቸው ለሚችሏቸው ቆንጆ መያዣዎች አንዳንድ ሀሳቦች እዚህ አሉ

  • የአጋዘን ምግብን በትንሽ ፕላስቲክ ከረጢቶች ውስጥ ያስገቡ። ሻንጣዎቹን ከቀይ ወይም አረንጓዴ ሪባን ጋር ያያይዙ። የገና ጭብጥ ቦርሳዎችን ማግኘት ይችሉ እንደሆነ ይመልከቱ።
  • በትንሽ ምግብ ሳጥኖች ውስጥ ትንሽ ምግብ አፍስሱ። ሳጥኖቹን በተለጣፊዎች ማስጌጥ ወይም በጠቋሚው ላይ መሳል ይችላሉ።
  • የዘንባባው ምግብ ከመጨመራቸው በፊት ጥቂት ትናንሽ ቆርቆሮዎችን ይግዙ እና በተለጣፊዎች ያጌጡዋቸው። ከመመሪያዎቹ ጋር በቆርቆሮው የታችኛው ክፍል ላይ አንድ መለያ ይለጥፉ።

ጠቃሚ ምክሮች

  • በተለየ ጎድጓዳ ሳህኖች ውስጥ ከሚገኙት ንጥረ ነገሮች ጋር ጠረጴዛ ያዘጋጁ። ጓደኞችዎ እና ቤተሰብዎ የራሳቸውን የአጋዘን ምግብ እንዲሰበስቡ ይጋብዙ።
  • በምትኩ የደጋማውን ምግብ ለመብላት ከፈለጉ ፣ በአጃ ፋንታ እህልን ይጠቀሙ። እሱ በጣም ጥሩ ጣዕም ይሆናል እና የሆድ ህመም አይሰጥዎትም።

ማስጠንቀቂያዎች

  • አንዳንድ ሰዎች ለውዝ አለርጂ ሊሆኑ ይችላሉ። ይህንን በድግስ ላይ ለመስጠት ካቀዱ ፣ ለማንኛውም ንጥረ ነገሮች ማንም አለርጂ አለመሆኑን ያረጋግጡ።
  • የአጋዘን ምግብ አይበሉ። የደረቁ አጃዎች የሆድ ህመም ሊሰጡዎት ይችላሉ።
  • ይህንን ለሌላ አጋዘን አይስጡ። ጣዕሙን አይወዱም እና አይበሉትም። ይህ ምግብ ልዩ ለሆኑ የገና አባት አጋዘን ብቻ ነው።
  • የቤት እንስሳት ባለቤት ከሆኑ እና የዘንባባውን ምግብ በሣር ሜዳዎ ላይ ለማስቀመጥ ካቀዱ ፣ ቸኮሌት ወይም ዘቢብ አይጨምሩ። ቸኮሌት እና ዘቢብ ለብዙ የቤት እንስሳት በተለይም ድመቶች እና ውሾች ጎጂ ናቸው።

የሚመከር: