የበቆሎ ቅርፊቶች ከበርካታ ቅጠሎች እና ስፍር ቁጥር የሌላቸው የሐር ክሮች የተሠሩ ናቸው ፣ ይህም ሁሉንም ማስወገድ እንደ ረጅም ሥራ ሊመስል ይችላል። ሆኖም ፣ ሁሉም በአንድ በትክክለኛው ቴክኒክ ብቻ ካልሄዱ ብዙዎችን ማስወገድ በጣም ቀላል ነው። ማይክሮዌቭን በመጀመሪያ ሁሉንም ነገር ለማላቀቅ እንዲሁ በተለይ ግትር በሆኑ ቅርፊቶች (ወይም በጣም ቀልብ ከሆኑ) ነገሮችን ቀላል ሊያደርግ ይችላል። በእነዚህ ብልሃቶች እጅዎን ከፍ በማድረግ ፣ እና የትኛውን በቆሎ እንደሚገዙ ጥቂት ጠቋሚዎች ፣ አዲስ በቆሎ ወደ ምግብዎ ማከል ጨካኝ ይሆናል!
ደረጃዎች
ዘዴ 1 ከ 3 - በቆሎ በእጅ መንቀጥቀጥ
ደረጃ 1. ለማጽዳት ቀላል የሆነ የሥራ ቦታ ያዘጋጁ።
ትንሽ የተዝረከረከ እንዲሆን የበሰበሰ በቆሎ ይጠብቁ። ቢያንስ በሚሰሩበት ጊዜ የዛፉን ቅጠሎች እና የሐር ክሮች ለመጣል ምቹ የሆነ ቦርሳ ይኑርዎት። ህይወትን የበለጠ ቀላል ለማድረግ ፣ በዚያ ላይ ወይም በውስጡም እንኳን እንዲሰሩ ቆሻሻ መጣያ ወይም ተመሳሳይ መያዣ በከረጢት ያስምሩ።
በአማራጭ ፣ ቅጠሎቹን እና ሐርዎን ለማዳቀል ከፈለጉ የወጥ ቤት ቆጣሪዎን በወረቀት ወይም በሌላ ሊበሰብስ በሚችል ቁሳቁስ መደርደር ይችላሉ። በዚህ መንገድ እርስዎ ሲጨርሱ ሙሉውን ጥቅል በቀላሉ ማጠፍ ይችላሉ።
ደረጃ 2. ከውጭ ቅጠሎች ይጀምሩ።
ቅርፊቱን በፍጥነት ይመልከቱ እና የትኛውን ቅጠል ውጫዊ የሚመስለውን ያግኙ። ወደ ውስጥ በሚገቡበት ጊዜ ያንን ያጥፉት እና የውጭ ቅጠሎቹን መቦጨቱን ይቀጥሉ። ጆሮው በአንድ የቀሪ ቅጠሎች ሽፋን ብቻ የተሸፈነ ይመስላል።
የመጨረሻው ንብርብር ትንሽ የሚያስተላልፍ መሆን አለበት ፣ ስለዚህ አንዴ ቅጠሎችን በቅጠሎቹ ውስጥ ማየት ከቻሉ እዚያ መሆን አለብዎት።
ደረጃ 3. የጆሮውን ጫፍ ይግለጡ።
የቀሪዎቹን ቅጠሎች ጫፎች ከጆሮው አናት ላይ ይጎትቱ። ሶስት ወይም አራት ረድፎችን የከርነል ፍሬዎችን ካጋለጡ በኋላ መላጨትዎን ያቁሙ። ሆኖም ፣ ቅጠሎቹን ወደኋላ ሲመልሱ ፣ ያስታውሱ-
ዓላማው በአንድ ጊዜ ሁሉንም ቅጠሎች በአንድ ጊዜ መቀደድ ነው። ስለዚህ ሁሉንም በአንድ እጅ ለመያዝ በሚያስቸግር መንገድ ጫፎቹን ከጆሮው ላይ አይላጩ።
ደረጃ 4. ጫፎቹን ይሰብስቡ እና በአንድ እጅ ይቅለሉ።
“ታሴል” በውስጣቸው ካሉ ሁሉም የሐር ክሮች የተፈለፈሉ ጫፎች ናቸው። በአውራ እጅዎ ውስጥ ይህንን እንዲሁም የውስጠኛውን ቅጠሎች ጫፎች ይሰብስቡ። ጆሮን ከታች በኩል ለማያያዝ ሌላኛውን እጅዎን ይጠቀሙ።
ሁሉንም በአንድ እጅ ለመያዝ ካልቻሉ ፣ አይጨነቁ። አብዛኛዎቹን ቅጠሎች እና መቧጠጫዎች በእጃችሁ እስካሉ ድረስ ሌላኛው ቅጠል ወይም ቅጠሎች አሁንም አብረዋቸው ሊወጡ ይችላሉ።
ደረጃ 5. በአንድ እንቅስቃሴ ወደታች ይጎትቷቸው።
ጫፉ ከላይ ካለው ጆሮ ጋር በአቀባዊ ይያዙ። ከዚያ ፣ በቅጠሎቹ ጫፎች እና የሐር ክር በአንድ እጃቸው ፣ የጆሮው ርዝመት ሌላኛው እጅዎ ወደሚገኝበት ቦታ ድረስ ጠንከር ያለ ዝንብ ይስጧቸው። ይህ ሙሉውን ጆሮ መገልበጥ አለበት ፣ ግን ሁሉንም የቅጠሎች ጫፎች በአንድ እጅ ማግኘት ካልቻሉ ፣ ከሌሎቹ ጋር ባልወጣ በማንኛውም ቅጠል ብቻ ይድገሙት።
የበቆሎዎ አሁን ሮኬትን መምሰል አለበት ፣ ጆሮው ሮኬቱን ወደ አንድ አቅጣጫ ፣ ቅጠሎቹን እና ሐር ደግሞ እሳቱን ወደ ተቃራኒው አቅጣጫ ያመላክታል።
ደረጃ 6. ቅጠሎችን ያስወግዱ
በተጋለጡ ኩርኩሎች እንዲይዙት በጆሮው ላይ ያዙት። የተራቆቱ ቅጠሎችን እና ሐርዎን በአውራ እጅዎ ውስጥ ይሰብስቡ። ከጆሮው የታችኛው ክፍል በቀላሉ እንዲነጥቋቸው ከማሽከርከር እንቅስቃሴ ጋር ሌላ ጠንካራ መንጋጋ ይስጧቸው።
ወይም ፣ ቅጠሎቹን አንድ በአንድ መቀደድ ቀላል ሆኖ ካገኙት ይቀጥሉ እና ያንን ያድርጉ።
ደረጃ 7. የቀረውን ሐር ያርቁ።
አብዛኛው ሐር በትልፋቸው እንደተገፈፈ ይጠብቁ። በተመሳሳይ ጊዜ ፣ ሁሉንም ለማስወገድ በዚህ ላይ አይቁጠሩ። ለማንኛውም ተጓggች ጆሮውን ይፈትሹ እና አንድ በአንድ ይንelቸው።
ዘዴ 2 ከ 3: ማይክሮዌቭን መጠቀም
ደረጃ 1. ማይክሮዌቭ ሙሉውን ነገር።
ማይክሮዌቭዎ ውስጥ የበቆሎዎን (ቅርፊቱን እና ሁሉንም) ያስገቡ። ኃይሉን ወደ “ከፍተኛ” ያዘጋጁ እና ለሁለት ደቂቃዎች ምግብ ያብሱ። ሰዓት ቆጣሪው ሲያበቃ የበቆሎውን ጆሮ ያዙሩት እና ይድገሙት።
በውስጣቸው ያሉት ፍሬዎች እስከመጨረሻው በእቅፉ ውስጥ መተንፈስ አለባቸው። እነሱ ከሌሉ ፣ ፍሬዎቹ በበቂ ሁኔታ እስኪሞቁ ድረስ ለአጭር ጊዜ ምግብ ማብሰልዎን ይቀጥሉ።
ደረጃ 2. የጆሮውን የታችኛው ክፍል ይቁረጡ።
ያስታውሱ -በዚህ ጊዜ ጆሮው በጣም ሞቃት መሆን አለበት ፣ ስለሆነም ከማይክሮዌቭ ውስጥ ለማስወገድ የድስት መያዣ ፣ የወጥ ቤት ፎጣ ወይም ሌላ አስተማማኝ ዘዴ ይጠቀሙ። በመቁረጫ ሰሌዳ ላይ ያዘጋጁት። ከጆሮው የታችኛው ክፍል ይቁረጡ።
የታችኛውን ክፍል ከተቆረጠ በኋላ ከተጋለጡ የጆሮ ማዳመጫዎች ከ ¼- እስከ ½ ኢንች (ከ 0.6 እስከ 1.2 ሴ.ሜ) ይፈልጋሉ። የታችኛውን ክፍል መቁረጥ በራሱ ያንን ካልፈጸመ ፣ በመቁረጥዎ ላይ ቅጠሎቹን ለማላቀቅ ቢላ ይጠቀሙ።
ደረጃ 3. ጆሮውን ከጭንቅላቱ ውስጥ ይከርክሙት።
ጆሮውን በመቁረጫ ሰሌዳው ላይ ያዙት (ወይም ስለዚያ ተንከባለሉ የሚጨነቁ ከሆነ በምትኩ አንድ ትልቅ ሳህን ይጠቀሙ)። በላዩ ላይ ያዙት። ከተከፈተው የታችኛው ክፍል እንዲወጣ ጆሮው ውስጡን ወደ ጎጆው መጭመቅ ይጀምሩ።
ጆሮው እራሱ ሲወጣ የበቆሎው ሐር በእቅፉ ውስጥ መቆየት አለበት ፣ ግን ለማንኛውም ኩርኩሎቹን ቼክ ይስጡት እና ሊጣበቁ የሚችሉትን ማንኛውንም ክሮች ያስወግዱ።
ዘዴ 3 ከ 3 - ምርጥ ጆሮዎችን መምረጥ
ደረጃ 1. ወደ ውስጥ ይፈትሹ።
የቅጠሎቹን ጫፎች ከጆሮው ጫፍ ያርቁ። የመጀመሪያዎቹን ባልና ሚስት የከርነል ረድፎች ማየት ከቻሉ አንዴ ያቁሙ። እነሱ ቆንጆ እና ወፍራም ቢመስሉ ፣ መሄድዎ ጥሩ ነው። ሆኖም ፣ በዚህ ዘዴ ፣ ያስታውሱ-
- እንጆሪዎቹን አንዴ ካጋለጡ ፣ ስኳሮቻቸው በፍጥነት ወደ ስታርች መዞር ይጀምራሉ ፣ ይህ ማለት ትኩስነታቸውን በጣም በፍጥነት ያጣሉ ማለት ነው።
- በዚህ ምክንያት ፣ እርስዎ የሚጥሏቸው ማናቸውም ጆሮዎች ትኩስነትን ለማቆየት እንደገና መንቀጥቀጥ ስለማይቻል ይህ አሰራር በአርሶ አደሮች ገበያ ውስጥ የተናደደ ነው።
ደረጃ 2. ትሎች ማስረጃ ፈልጉ።
የዛፉን ቅጠሎች ይፈትሹ። ወደ ጆሮው አናት ልዩ ትኩረት ይስጡ። በትልች የተፈጠሩ ማንኛቸውም ቀዳዳዎችን ይፈትሹ።
ቀዳዳዎች ጥቃቅን እና ለመለየት አስቸጋሪ ሊሆኑ ይችላሉ ፣ ግን ቅጠሎቹ በዙሪያቸው ቡናማ መሆን መጀመር ነበረባቸው ፣ ይህም እነሱን ማቃለልን ቀላል ያደርገዋል።
ደረጃ 3. ትኩስነቱን በማየት ይፈርዱ።
ሁለቱንም የዛፉን ውጫዊ ቅጠሎች እና ከጫፉ ላይ የሚወጣውን የሐር ትራስ ይመልከቱ። ሞቅ ያለ ቅርፊት በደማቅ አረንጓዴ ቅጠሎች። ከጥቁር በተቃራኒ አሁንም ቡናማ ቀለም ላላቸው ጣሳዎች ይሂዱ።
የቅጠሎቹ እና የታስል ቀለም ሁለቱም በቆሎው ምን ያህል እርጥብ እንደሆነ ያመለክታሉ። የበለጠ እርጥበት ሲኖረው ፣ የበለጠ ትኩስ ይሆናል።
ደረጃ 4. በስሜትም ይፈርዱ።
ስለ ቀለም መቀባት እርግጠኛ ካልሆኑ እያንዳንዱን ጆሮ በእጅዎ ውስጥ ይሰማዎት። ልቅነት በሚሰማቸው ቅጠሎች ቅርፊቶችን ያስወግዱ። እርጥበትን የሚያመለክት አሁንም የሚጣበቁ የሚመስሉ ሞገስ ታሴሎች።
