አሪፍ የአየር ሁኔታ አፍቃሪ አረንጓዴ ፣ ስፒናች በፍጥነት እያደገ የሚሄደው የንቦች እና የስዊስ ቻርድ ዘመድ ነው። በፀደይ ወይም በመኸር ወቅት ስፒናች ወይም ሁለቱንም ዓመታዊ ምርት ማምረት ከፈለጉ ሁለቱንም መትከል ይችላሉ! ስፒናች የሚጣፍጥ ጥሬ ወይም የበሰለ ጣዕም ያለው እና በብረት ፣ በካልሲየም ፣ በፀረ -ኦክሲዳንት እና እንደ ኤ ፣ ቢ እና ሲ ባሉ አስፈላጊ ቫይታሚኖች የተሞላ ነው።
ደረጃዎች
ክፍል 1 ከ 4 - ልዩነትን መምረጥ
ደረጃ 1. በ USDA Hardiness Zones ውስጥ ከሶስት እስከ ዘጠኝ ድረስ ስፒናች ያድጉ።
ስፒናች እጅግ በጣም ቀዝቃዛ-ጠንካራ እና በእነዚህ መለስተኛ እና በቀዝቃዛ የአየር ንብረት ቀጠናዎች ውስጥ ጥሩ ዋጋ አለው። ይህ ቀዝቃዛ የአየር ሁኔታ ሰብል ከ 35 እስከ 75 ℉ (1 እና 23 ° ሴ) መካከል ያለውን የሙቀት መጠን ይመርጣል።
ደረጃ 2. በመኸር ወቅት ለመትከል የተቀመሙ እና ከፊል ጣዕም ያላቸው ዝርያዎችን ይምረጡ።
የተጠበሱ ዝርያዎች በጨለማ አረንጓዴ አረንጓዴ ቅጠሎቻቸው ተለይተው ይታወቃሉ። በመኸር ወቅት ለመትከል በጣም የተሻሉ ናቸው ፣ ምክንያቱም እነሱ በቀዝቃዛ የአየር ጠባይ ውስጥ በተለይ ጥርት ያሉ ይሆናሉ።
ደረጃ 3. በፍጥነት ለማደግ ጊዜ ለስላሳ ቅጠል ያላቸው ስፒናች ይምረጡ።
ለስላሳ ቅጠል ያላቸው ስፒናች ቀጥ ብለው ያድጋሉ እና በሳቫ ስፒናች ከሚመረቱት ይልቅ ቀለል ያሉ ቅጠሎችን ያመርታሉ። በፍጥነት እና በቀላሉ ያድጋል እና ለማንኛውም የበጋ ሰላጣ ፍጹም ተጨማሪ ነው።
ክፍል 2 ከ 4 - የመትከል ቦታዎን ማዘጋጀት
ደረጃ 1. ሙሉ ፀሐይ ያለበት አካባቢ ይምረጡ።
ምንም እንኳን ስፒናች መለስተኛ የአየር ጠባይ ቢመርጥ እና በጣም በሞቃት የሙቀት መጠን ጥሩ ባይሆንም ፣ ሙሉ ፀሐይን ይወዳል። ምንም እንኳን ምርቱ አስደናቂ ባይሆንም ፣ እፅዋቱ ግን ምርታማ ባይሆንም ስፒናች በከፊል ጥላ ውስጥ ያመርታሉ።
ደረጃ 2. አፈርዎ በደንብ እንዲፈስ ያረጋግጡ።
ስፒናች መጠነኛ እርጥብ መኖሪያን ይወዳል ፣ ነገር ግን አዘውትሮ በጎርፍ በሚጥለቀለቅ ወይም በደንብ ባልደረቀ አፈር ውስጥ ጥሩ አይሆንም። በአትክልትዎ ውስጥ በቂ ሴራ ማግኘት ካልቻሉ ከፍ ያለ የአትክልት የአትክልት አልጋ ማድረግ ወይም ስፒናችዎን በእቃ መያዥያ ውስጥ መትከል ይችላሉ።
- ከፍ ያለ የአትክልት አልጋ ከሠራ ፣ ከተቻለ የዝግባ እንጨት ጣውላዎችን ይጠቀሙ። ዝግባ በውሃ ሲጋለጥ መበስበስን ይቋቋማል።
- ስፒናች በጣም ጥልቅ ሥሮችን የማያበቅል ትንሽ ተክል ስለሆነ ፣ ስፒናች ብቻ እያደጉ ከሆነ ትልቅ የማደግ ቦታ አያስፈልግዎትም።
ደረጃ 3. የአፈርውን ፒኤች ይፈትሹ።
ስፒናች ከ 6.5 እስከ 7.0 መካከል ፒኤች ያለው ትንሽ አሲዳማ አፈርን ይመርጣል። የፒኤች ደረጃን በእጅ ለማስተካከል በአፈር ላይ የኖራ ድንጋይ ማከል ይችላሉ።
- በአፈርዎ ውስጥ ምን ዓይነት የኖራ ድንጋይ እንደሚጨምር ለማወቅ የአፈርውን የካልሲየም እና የማግኒዚየም መጠን ይገምግሙ። አፈሩ በማግኒየም ውስጥ ዝቅተኛ ከሆነ የዶሎሚቲክ የኖራ ድንጋይ ይጨምሩ። በማግኒዥየም ውስጥ ከፍተኛ ከሆነ ካልሲቲክ የኖራ ድንጋይ ይጨምሩ።
- ከመትከልዎ በፊት ከሁለት እስከ ሶስት ወራት በፊት የኖራን ድንጋይ በመጨመር አፈሩ እንዲመገብ ያስችለዋል። የኖራ ድንጋይ ከተካተተ በኋላ ፒኤች እንደገና ይፈትሹ።
ደረጃ 4. አፈርን በደንብ ማዳበሪያ
ስፒናች እንደ ፍግ ፣ የአልፋፋ ምግብ ፣ የአኩሪ አተር ምግብ ፣ የጥጥ ሰብል ምግብ ፣ የደም ምግብ ወይም ሌላ ማንኛውም ከፍተኛ ናይትሮጂን ማዳበሪያ ባሉ ኦርጋኒክ ጉዳዮች የበለፀገ አፈርን ይወዳል። በቂ ብልጽግናን ለማረጋገጥ ጥቂት ኩብ ጫማ ኦርጋኒክ ቁሳቁሶችን በአፈር ውስጥ መቀላቀሉን ያረጋግጡ።
- ኦርጋኒክ ማዳበሪያውን ከማከልዎ በፊት ማንኛውንም አለቶች ወይም ጠንካራ የአፈር ንጣፎችን ማስወገድዎን ያረጋግጡ። የማይፈለጉ ነገሮችን ለመፈተሽ እና ለማስወገድ ቀስት መሰኪያ መጠቀም ይችላሉ።
- በአትክልቱ አካባቢ እያደጉ ያሉ ማናቸውንም አረሞች ወይም በጎ ፈቃደኞች እፅዋት ይጎትቱ። እነዚህ ከአከርካሪ እፅዋትዎ ጋር ሊወዳደሩ እና ሊያጨናግ andቸው እና/ወይም በሽታን ሊያስተላልፉባቸው ይችላሉ።
ክፍል 3 ከ 4 - ስፒናችዎን መትከል
ደረጃ 1. ስፒናችዎን መቼ እንደሚተክሉ ይወስኑ።
ስፒናች ብዙ ሊሆኑ የሚችሉ የመትከል ቀኖችን ያካተተ ቀዝቃዛ-ጠንካራ ሰብል ነው-
- የበልግ መከር - ከመጨረሻው የፀደይ በረዶ በፊት ስፒናችዎን ከአራት እስከ ስድስት ሳምንታት ይተክሉ። ይህ ቀደምት ሰብል “መዘጋት” (ሊግ እና ሊያብብ ይችላል) ፣ ስለዚህ ለተሻለ ውጤት በቀን 14 ሰዓታት የፀሐይ ብርሃን ከመድረሱ በፊት ይሰብስቡ። አንዳንድ ዝርያዎች ከሌሎች ይልቅ የመዝጋት ዕድላቸው አነስተኛ ነው።
- የመኸር መከር - ለበለጠ አስተማማኝ የመኸር ሰብል ከመጀመሪያው የመኸር በረዶ በፊት ከስድስት እስከ ስምንት ሳምንታት ይተክላል።
- Overwinter: በመከር ወቅት ለትንሽ መገባደጃ መከር በመከር ወቅት ስፒናች ይትከሉ ፣ በሚቀጥለው ዓመት መጀመሪያ መከር ያለ እንቅልፍ የሌለው የክረምት ወቅት ይከተላል። ለተጨማሪ መመሪያዎች ከዚህ በታች ይመልከቱ።
ደረጃ 2. ዘሮችን መዝራት ½”(1 ሴ.ሜ) ጥልቀት እና ሁለት ኢንች (5 ሴ.ሜ)።
በረድፎች ከተተከሉ ረድፎቹ ቢያንስ ስምንት ኢንች (20 ሴ.ሜ) ርቀት እንዳላቸው ያረጋግጡ። ይህን ማድረግ ዘሮቹ ለቦታ ሳይወዳደሩ እንዲበስሉ ያስችላቸዋል። ለረጅም ጊዜ የማይቆዩ ስለሆኑ በየዓመቱ ለመትከል አዲስ ዘሮችን መግዛትዎን ያረጋግጡ።
- ችግኞችን የምትተክሉ ከሆነ ፣ ከ 12 እስከ 18 ኢንች (ከ 30.5 እስከ 45.7 ሴ.ሜ) ርቀው የሚገኙ የቦታ ስፒናች እፅዋት። ይህ ችግኞች እርስ በእርስ ለቦታ ሳይወዳደሩ ሥሮቻቸውን እንዲያድጉ እና እንዲሰፉ ያስችላቸዋል።
- ችግኞችን በአካባቢዎ የሕፃናት ማቆያ ወይም በአትክልት አቅርቦት መደብር መግዛት ወይም በአተር ማሰሮዎች ውስጥ በቤት ውስጥ ማስጀመር ይችላሉ። ሆኖም ችግኞች ለመትከል አስቸጋሪ ስለሆኑ ሥሮቹ በሂደት ሊጎዱ ስለሚችሉ ከተቻለ ከዘር ስፒናች እንዲያድጉ ይመከራል።
ደረጃ 3. ዘሮቹን በአፈር ይሸፍኑ እና በትንሹ ይቅቡት።
አፈሩ በዘሮቹ ላይ መጭመቅ አያስፈልገውም ፤ በእውነቱ እሱ ቀለል ያለ እና ለስላሳ መሆን አለበት። ዘሮቹ ለአየር እንዳይጋለጡ እና በአፈር ሙሉ በሙሉ እንደተሸፈኑ እርግጠኛ ይሁኑ።
ደረጃ 4. በመትከያው ቦታ ላይ ገለባን ያሰራጩ።
እንክርዳዱ እንዳይበቅል በጥቂት ሴንቲሜትር ድርቆሽ ፣ ገለባ ፣ ቅጠል ወይም የሣር ክዳን በመትከል ቦታውን አፈር ይሸፍኑ። አላስፈላጊ አረሞችን መጎተት በቀላሉ የማይበታተኑትን የስፒናች ሥሮች ሊጎዳ ይችላል ፣ ስለዚህ ማረም ለአረም ቁጥጥር ጥሩ አማራጭ ነው።
ደረጃ 5. የመትከል ቦታውን በደንብ ያጠጡ።
በቧንቧዎ ላይ የውሃ ማጠጫ ወይም ቀላል የሻወር ቅንብር መጠቀምዎን ያረጋግጡ። ጠንካራ ቅንብር አዲስ የተተከሉ ዘሮችን ሊያስተጓጉል አልፎ ተርፎም ሊያጥባቸው ይችላል።
ደረጃ 6. ለሞቃታማ የአየር ሁኔታ ተስማሚ።
በተለይ በሞቃት የአየር ጠባይ ውስጥ የሚኖሩ ከሆነ በሞቃት የበጋ ቀናት ውስጥ አፈሩ እንዳይቀዘቅዝ ቀዝቃዛ ፍሬሞችን ወይም ከባድ የረድፍ ሽፋኖችን መጠቀም ያስቡበት። እንዲሁም በሞቃት የአየር ጠባይ ውስጥ የሚያድጉ ከሆነ በየቀኑ ሁለት ጊዜ ተጨማሪ ዘሮችን እና ውሃ መዝራትዎን ያረጋግጡ።
የ 4 ክፍል 4: የአከርካሪ እፅዋትዎን መንከባከብ
ደረጃ 1. ዕፅዋትዎን ቀጭን ያድርጉ።
የአከርካሪዎ እፅዋት ወደ ችግኝ ሲያድጉ ፣ እፅዋቱ ለቦታ እንዳይወዳደሩ በትንሹ ቀጭን ያድርጓቸው። የጎረቤት ዕፅዋት ቅጠሎች በጭራሽ የሚነኩት እፅዋቱ በቂ ርቀት እንዲኖራቸው ይፈልጋሉ። ይህንን ሚዛን ለመጠበቅ በእድገቱ ወቅት እፅዋትን ብዙ ጊዜ ያስወግዱ ፣ ለስላሳ ወጣት ቅጠሎችን ለመብላት ያስቀምጡ።
ደረጃ 2. የመትከል ቦታዎን እርጥብ ያድርጉት።
ስፒናች ያለማቋረጥ እርጥበት ባለው ነገር ግን ከመጠን በላይ ባልጠለቀ አፈር ውስጥ እንዲያድግ ይፈልጋሉ። በአየር ንብረት ላይ በመመርኮዝ በሳምንት አንድ ወይም ሁለት ጊዜ የአከርካሪ ሰብልዎን ውሃ ማጠጣት አለብዎት።
ደረጃ 3. የሙቀት መጠኑ ከ 80 ℉ (26 ዲግሪ ሴንቲግሬድ) በላይ ከወጣ አፈርን በጥላ ጨርቅ ይሸፍኑ።
አሁንም በሞቃታማ የአየር ጠባይ ውስጥ ስፒናች ጥሩ አያደርግም። የአየር ሙቀት መጨመር ከጀመረ የአፈሩን የሙቀት መጠን ዝቅ ለማድረግ እና እፅዋቱን ለማቀዝቀዝ በጥላ ጨርቅ ይሸፍኑታል።
ደረጃ 4. አስፈላጊ በሚሆንበት ጊዜ ብቻ ዕፅዋትዎን ማዳበሪያ ያድርጉ።
የአከርካሪዎ እፅዋት ቀስ በቀስ እያደጉ ከሆነ ፣ በናይትሮጂን ላይ የተመሠረተ ማዳበሪያ ማከል ይፈልጉ ይሆናል። ከላይ እንደተጠቀሰው ፣ ስፒናች በኦርጋኒክ ንጥረ ነገር የበለፀገ አፈርን እንደ በደንብ የበሰበሰ ፍግ ፣ የአልፋፋ ምግብ ፣ የአኩሪ አተር ምግብ ፣ የጥጥ ሰብል ምግብ እና የደም ምግብን ይወዳል። በመለያ ምክሮች መሠረት ማዳበሪያውን ይጨምሩ እና በደንብ ያጥቡት።
ደረጃ 5. ስፒናችዎን ያጭዱ።
ቅጠሎቹ ለመብላት እንደበቁ (ብዙውን ጊዜ ሦስት ወይም አራት ኢንች ርዝመት እና ሁለት ወይም ሦስት ኢንች ስፋት) ፣ የስፒናች ቅጠሎችን መሰብሰብ ይችላሉ። በአጠቃላይ ከመትከል እስከ መከር ከስድስት እስከ ስምንት ሳምንታት ይወስዳል።
- በፀደይ ወቅት መከርከም ከመጀመራቸው በፊት የስፒናች ቅጠሎችን መሰብሰብዎን ያረጋግጡ። አንዴ እፅዋት ከተቆለሉ ቅጠሎቹ መራራ ይሆናሉ።
- የውጭ ቅጠሎችን በጥንቃቄ በማስወገድ አከርካሪውን ይከርክሙ። ወይም በፔቲዮሉ መሠረት ላይ በጣቶችዎ ይቆንጥጡ ወይም የፔቲዮሉን መሠረት ለመቁረጥ የአትክልት መሸጫዎችን ይጠቀሙ።
- በአማራጭ ፣ መላውን ተክል ከምድር ውስጥ በማስወጣት አከርካሪውን ማጨድ ይችላሉ። ስፒናች በጣም ጠንካራ ሥሮች ስለሌሉት አንድን ተክል ሙሉ በሙሉ ከምድር ውስጥ ማውጣት ቀላል ነው።
- ውጫዊ ቅጠሎችን ማስወገድ ተክሉን ሙሉ በሙሉ ከመነቀሉ ይልቅ ውስጡ ቅጠሎቹን እንዲያድግ ስለሚያደርግ በመጨረሻም የበሰለ ስፒናች በማምረት ሙሉውን ተክል ለመንቀል ይመረጣል።
ደረጃ 6. ስፒናችዎን ከመጠን በላይ ያርቁ።
ስፒናች በቀጣዩ ዓመት ገበሬዎች ብዙውን ጊዜ በክረምት ወቅት የሚጠብቁት ቀዝቃዛ-ጠንካራ ሰብል ነው። በክረምት ወቅት ፣ በቀላል የ PVC ክፈፍ ላይ በረድፍ ሽፋን ባለው “ዝቅተኛ ዋሻ” ውስጥ የአከርካሪ እፅዋቶችዎን በፀሐይ ቀናት ከመጠን በላይ ማሞቅ ለመከላከል አየርን ይጠብቁ። የአከርካሪ እፅዋት በጨለማው ወራት ውስጥ አልፎ አልፎ ውሃ ማጠጣት እና ማዳበሪያ አያስፈልጋቸውም። ረዘም ያለ የቀን ብርሃን ሰዓቶች በክረምት መገባደጃ ላይ እድገትን ሲቀሰቅሱ ፣ በውሃ ውስጥ የሚሟሟ ማዳበሪያ ያቅርቡ እና እያደጉ ያሉትን ስፒናች እንደ ሌሎች የዓመቱ ጊዜያት ይንከባከቡ።
አንዳንድ ዝርያዎች ከሌሎቹ የበለጠ ቀዝቃዛ ታጋሽ ናቸው። ለተጨማሪ መረጃ የዘር ካታሎግን ይመልከቱ ወይም የዘር አቅራቢውን ያነጋግሩ።
ቪዲዮ - ይህንን አገልግሎት በመጠቀም አንዳንድ መረጃዎች ለ YouTube ሊጋሩ ይችላሉ።
ጠቃሚ ምክሮች
- በሚበስልበት ጊዜ ስፒናች እንደሚቀንስ ይወቁ።
- ከመብላትዎ በፊት ሁል ጊዜ ስፒናች ይታጠቡ።
ማስጠንቀቂያዎች
- ሙቀት እና ረጅም ቀናት ሰብልዎን ይገድላሉ። በሞቃት የበጋ ወራት ውስጥ ስፒናች ለማደግ አይሞክሩ።
- ከቁንጫ ጥንዚዛዎች ፣ ከሸረሪት ሸረሪት እና ከአፊድ ተጠንቀቁ። እነዚህ በአከርካሪ ቅጠሎች ላይ ሊመገቡ ይችላሉ።
- ቁልቁል ሻጋታ እና ነጭ ዝገት የአከርካሪ እፅዋትዎን ሊጎዱ የሚችሉ ሁለት በሽታዎች ናቸው።