የንብ ቀፎን ሲንከባከቡ እና ሲንከባከቡ ከቆዩ ፣ ቀፎዎ ያመረተውን ማር ለመሰብሰብ እና ናሙና ለማድረግ ጊዜው ሲደርስ ለደስታ ይጋለጣሉ። ማር ማጨድ የሚያስፈራ ሂደት ሊመስል ይችላል ፣ ግን ትክክለኛውን ጥንቃቄ ከወሰዱ እና ደረጃዎቹን በጥብቅ ከተከተሉ ጥረቱ ለእርስዎ ጊዜ ዋጋ ያለው ይሆናል።
ደረጃዎች
ዘዴ 1 ከ 4 - ክፍል አንድ - የማር ወለሉን ማግኘት
ደረጃ 1. ለመከር ትክክለኛውን ጊዜ ይምረጡ።
ፀሐያማ በሆነ ቀን ፣ አብዛኛዎቹ ንቦች ከጠዋቱ 9:00 ሰዓት እስከ ምሽቱ 4 ሰዓት ባለው ጊዜ ውስጥ ምግብ ፍለጋ ወጥተዋል። ለመቋቋም ጥቂት ንቦች እንዲኖሩ በዚህ የጊዜ ገደብ ውስጥ ማርን ይሰብስቡ።
- እርስዎ የሚሰበሰቡበት የወቅቱ ጊዜ እንዲሁ በማርዎ ምርት እና ጥራት ላይ ትልቅ ለውጥ ሊያመጣ ይችላል። በበጋው መጨረሻ እና በመኸር መጀመሪያ ላይ ንቦች ንግስቲቱን ለመመገብ ማር ማምረት ያቆማሉ ፣ ስለሆነም ብዙ ዘለላዎች ባዶ ሆነው ይቀራሉ። በዚህ መሠረት በአጠቃላይ ወቅቱን ቀደም ብሎ ማር ማጨድ አለብዎት።
- ከዋናው የአበባ ማርዎ ፍሰት በኋላ ከሁለት እስከ ሶስት ሳምንታት መከር። ይህ በሚሆንበት ጊዜ በአከባቢዎ ያሉ ባለሙያ ንብ አናቢዎችን መጠየቅ ይችላሉ ወይም በበጋው አጋማሽ ላይ በየምሽቱ ቀፎውን በመመዘን ይህንን እራስዎ መወሰን ይችላሉ። ዋናው የአበባ ማር ፍሰት የሚከሰተው ቀፎው በጣም ከባድ በሚሆንበት ጊዜ ነው።
ደረጃ 2. የመከላከያ ማርሽ ይልበሱ።
የንብ ቀፎውን ከቀፎቸው ሲያስወግዱ ንቦች እንዳይጠቁዎት ሙሉ በሙሉ የሚከላከልበት መንገድ የለም። በዚህ ምክንያት ማር ለመሰብሰብ ባሰቡ ቁጥር ሙሉ የንብ ማነብ ልብስ ይመከራል።
- በፍፁም ቢያንስ ፣ ቢያንስ ወፍራም የክርን ርዝመት ጓንቶች ፣ የሸፈነ ኮፍያ እና የንብ መከላከያ አልባሳት መኖራቸውን ያረጋግጡ። እንዲሁም ረዥም እጀታ ያለው ሸሚዝ እና ረዥም ሱሪ መልበስ አለብዎት።
- ከስፌት ጥለት እና ከኒፕሎን ጋር በቤት ውስጥ የተሰራ የንብ ማነብ ልብስ መስራት ይችላሉ።
- ስለ ንብ እርባታ ከልብ የሚፈልጉ ከሆነ በባለሙያ የንብ ማነብ ልብስ ላይ መዋዕለ ንዋይ ማፍሰስ ይፈልጉ ይሆናል።
ደረጃ 3. ንቦችን ቀስ አድርገው ያጨሱ።
አጫሹን ያብሩ እና ወደ ቀፎው ጀርባ ይሂዱ። በቀፎው መግቢያ አካባቢ ጭስ ይንፉ ፣ ከዚያ የላይኛውን በጥንቃቄ ያስወግዱ እና ጭሱን ወደ መክፈቻው ይንፉ።
- ይህ ሂደት ንቦቹ በቀፎው ውስጥ ዝቅ ብለው እንዲንቀሳቀሱ እና ከላይኛው አቅራቢያ ከሚገኙት የማር ወለሎች እንዲርቁ ማድረግ አለበት።
- አጫሽ በመሠረቱ በጋዜጣ የተሞላ መያዣ ነው። ጭስ ለማምረት ጋዜጣውን በእሳት ላይ ያብሩ እና ጭሱን በቧንቧው ውስጥ ያውጡት።
- ጢስ ቀፎውን ሲወረውር ንቦቹ ቀፎው የተቃጠለ ይመስላሉ። እነሱ እራሳቸውን ከማር ጋር ይሞላሉ እና ይተኛሉ ፣ ይህም ወደ ቀፎው ታች እንዲሰምጡ እና በመጨረሻም ውጊያውን እንዲያነሱ ያደርጋቸዋል።
- አስፈላጊውን የጭስ መጠን በትንሹ ይጠቀሙ። ጭሱ የማር ጣዕም ላይ ተጽዕኖ ሊያሳድር ይችላል ፣ ስለዚህ አብዛኛው ንቦች ከተቀመጡ በኋላ እንኳን ቀፎውን በጭስ ቢሰምጡት ፣ የመጨረሻ ምርትዎን ጣዕም ብቻ እያረከሱ ነው።
ደረጃ 4. ቀፎውን ይክፈቱ።
የቀፎ መሣሪያውን ይጠቀሙ ከውስጠኛው ሽፋን ቀፎውን ከላይ ለማንሳት። ይህ መሣሪያ ትንሽ ቁራጭ ይመስላል። ከሽፋኑ ስር ይንሸራተቱ እና ሽፋኑን ወደ ላይ ለማንሳት በመሣሪያው ላይ ወደታች ይግፉት።
ንቦች የንብ ቀፎቻቸውን ጠርዞች “ፕሮፖሊስ” በመባል በሚታወቅ ሙጫ ቁሳቁስ ያሽጉታል። ማህተሙ በጣም ጠንካራ ነው ፣ ስለሆነም ልዩ መሣሪያ ሳይጠቀሙ የውስጠኛውን ሽፋን ማንሳት አይችሉም።
ደረጃ 5. ንቦችን ያስወግዱ
ሊያስወግዱት ባቀዱት ክፈፍ ዙሪያ አሁንም ጥቂት ንቦች ሊኖሩ ይችላሉ። እነዚህን ንቦች ለማስወገድ ከሚጠቀሙባቸው በጣም አስተማማኝ ዘዴዎች ውስጥ አንዱ ትንሽ ጋዝ ወይም የኤሌክትሪክ ንፋስ ነው።
- ነፋሻ ከሌለዎት ልዩ “የንብ ብሩሽ” ን ይጠቀሙ እና ንቦችን በትክክል ከማዕቀፉ ላይ መቦረሽ ይችላሉ። የንብ ብሩሽዎች ግን አደገኛ ሊሆኑ ይችላሉ ፣ ምክንያቱም እነሱ ንቦችን በማነቃቃትና እርስዎን እና በአቅራቢያ ያለን ሰው ለማጥቃት የበለጠ ዕድላቸው ስለሚያደርጉ ነው።
- ማንኛቸውም ንቦች ከመውደቃቸው በፊት በማር ውስጥ ከተያዙ ፣ የታሰሩትን ንቦች በእጅዎ መምረጥ ያስፈልግዎታል።
ደረጃ 6. የማር ቀፎውን ይንቀሉ።
የማር ቀፎው ከንብ ማር ጋር በማዕቀፉ ላይ ይዘጋል። ሰምውን ለማስወገድ እና ከማዕቀፉ በሁለቱም ጎኖች የማር እንጀራውን ለማላቀቅ የማይፈርስ ቢላዋ ፣ ሹካ ወይም አሰልቺ ቅቤ ቢላ ይጠቀሙ።
የመለዋወጫ ክፈፎች ካሉዎት ፣ ሙሉውን ክፈፍ ማስወገድ እና ቀፎውን ከማር ቀፎ ውጭ መገልበጥ ይችላሉ። አሮጌዎቹን ካስወገዱ በኋላ ትርፍ ክፈፎችዎን ወደ ቀፎው ውስጥ ያንሸራትቱ። ለቁጣ ንቦች አጠቃላይ ተጋላጭነትዎን ስለሚቀንስ ይህ በአጠቃላይ ይመከራል።
ደረጃ 7. የማር ወለሉን ወደ ተዘጋ ክፍል ይውሰዱ።
የማር ቀፎውን ለአየር ክፍት አድርገው ከተዉት ፣ የሰፈር ንቦች ወደ መዓዛው ይሳባሉ እና በመንጋ ውስጥ መሰብሰብ ይጀምራሉ። የማራገፉ ሂደት የበለጠ አስቸጋሪ እና ያነሰ ስኬታማ እንዲሆን በማር ላይ “ይዘርፋሉ” ወይም ግብዣ ያደርጋሉ።
- የንብ ቀፎውን ከቀፎው እንዳስወገዱት ወዲያውኑ ማስኬድ አለብዎት። በዚያ ነጥብ ላይ ማር አሁንም በአንጻራዊ ሁኔታ ፈሳሽ በሆነ ሁኔታ ውስጥ ይሆናል። እንዲቀመጥ ከፈቀዱ ሊጠነክር ሊጀምር ይችላል።
- ማር ከማቀነባበርዎ በፊት ማጠንከር ከጀመረ ፣ በቀስታ ለማሞቅ እና ማርን ወደ ፈሳሽ ሁኔታው ለመመለስ ለጥቂት ደቂቃዎች በሞቃት እና ፀሐያማ ቦታ ውስጥ እንዲቀመጥ ያድርጉት።
ዘዴ 2 ከ 4 ክፍል ሁለት - ማርን በኤክስትራክተር ማውጣት
ደረጃ 1. ክፈፉን ወደ ኤክስትራክተር ውስጥ ያስገቡ።
ሁለቱም የኤሌክትሪክ እና በእጅ የተጫኑ ሞዴሎች አሉ። እርስዎ የሚጠቀሙበት ዓይነት ምንም ይሁን ምን የማር ቀፎውን ፍሬም ወይም ክፈፎች በቀጥታ ወደ ማሽኑ በርሜል ውስጥ ማስገባት ያስፈልግዎታል። ክፈፎቹን በቦታው ላይ ያንሱ ወይም ይቁረጡ።
በማሽንዎ ውስጥ ያሉትን ክፈፎች በሚጠብቁበት ጊዜ መከተል ያለብዎት ትክክለኛ ዘዴ እንደ ሞዴል ይለያያል። ለሚጠቀሙት ሞዴል መመሪያዎች እንዳሉዎት ወይም እንዴት መሥራት እንዳለበት በሌላ መንገድ መረዳትዎን ያረጋግጡ።
ደረጃ 2. ክፈፎቹን ይሽከረከሩ።
ማሽኑን በእጅዎ ያጥፉት ወይም ያብሩት እና ሞተሩ ሥራውን እንዲሠራ ይፍቀዱ። ኤክስትራክተሩ ፍሬሞቹን ሲያሽከረክር ማር ወደ ከበሮው ግድግዳዎች ይገደዳል። ከዚያ ቀስ በቀስ ወደ ታች ይፈስሳል።
ደረጃ 3. ማርን በቼዝ ጨርቅ በኩል ያጣሩ።
በርካታ የቼዝ ጨርቅን በክምችት ባልዲ አፍ ላይ ያስቀምጡት እና ያንን ባልዲውን በማውጣት ታችኛው ክፍል ላይ ያስቀምጡት። እንጨቱን ይክፈቱ እና ማር በቼክ ጨርቅ ውስጥ እንዲጣራ ያድርጉ።
- ይህ የማጣራት ሂደት በማራገፉ ሂደት ላይ የወደቀውን የማር ቀፎ ፣ ሰም ወይም ሌላ ፍርስራሽ ያስወግዳል።
- የማውጣት እና የማጣራት ሂደት ብዙ ሰዓታት ሊወስድ ይችላል ፣ ስለዚህ ታጋሽ ለመሆን ይሞክሩ።
ዘዴ 3 ከ 4 - ክፍል ሶስት - ማር ያለ ኤክስትራክተር ማውጣት
ደረጃ 1. የማር እንጀራውን ወደ ትልቅ ባልዲ ውስጥ ያስገቡ።
አስቀድመው ከማዕቀፉ ካላስወገዱት ፣ አሁን ያድርጉት። ከባልዲው ጋር ለመገጣጠም የማር ቀፎውን በተቻለ መጠን ወደ ብዙ ቁርጥራጮች ይሰብሩ።
ለዚህ የሂደቱ ክፍል አብዛኛውን ጊዜ የማር እንጀራውን በእጅዎ መበጣጠስ ይችላሉ።
ደረጃ 2. የማር እንጀራውን ወደ ሙሽ ይቁረጡ።
ወደ ወፍራም ሙሽ እስኪቀየር ድረስ የማር ቀፎውን ለማድቀቅ አንድ ትልቅ ማሽነሪ ይጠቀሙ። በእጅዎ ምንም ቁርጥራጮችን ለመምረጥ አይችሉም ፣ ማበጠሪያው በጣም ተሰብሮ መሆን አለበት።
ደረጃ 3. ማርን ያጣሩ።
በስብስብ ባልዲዎ ላይ ማጣሪያ ፣ የኒሎን ማጣሪያ ቦርሳ ፣ ወይም በርካታ የቼዝ ጨርቆች ንብርብሮችን ያስቀምጡ። የተሰበረውን የማር ንብ ወደ ውጥረት ዘዴ ውስጥ አፍስሱ እና ማር ቀስ በቀስ ተለያይቶ ወደ ባልዲው ውስጥ እንዲገባ ይፍቀዱ።
- ይህ ሂደት ለማጠናቀቅ ሰዓታት ሊወስድ እንደሚችል ልብ ይበሉ።
- ሂደቱን ለማፋጠን ከፈለጉ ፣ ቀድሞ የተፈጨውን የንብ ቀፎን በእጆችዎ ውስጥ እና በማጣሪያ ውስጥ መጨፍለቅ ይችላሉ። ምንም እንኳን ይህ በጣም የተዝረከረከ ሊሆን ይችላል ፣ እና ሂደቱ አሁንም ትንሽ ጊዜ ይወስዳል።
- አንዳንድ የተቀጠቀጠ ማበጠሪያ በራሱ ከዝግጅት ባልዲ ሊወጣ አይችልም። ይህ ከተከሰተ ፣ የማር እንጉዳይቱ ሙጫ አሁንም በእቃ መያዣው ጎኖች እና ታች ላይ ተጣብቆ እንዲገኝ ማስወገጃ መጠቀም ያስፈልግዎታል።
ዘዴ 4 ከ 4 ክፍል አራት - ማርን ማሸግ
ደረጃ 1. መያዣዎችዎን ማምከን።
ለመጠቀም ያቀዱትን ማሰሮዎች ወይም ጠርሙሶች በሞቀ ፣ በሳሙና ውሃ ውስጥ ይታጠቡ። በደንብ ይታጠቡ ፣ ከዚያ ሙሉ በሙሉ ያድርቁ።
- የመስታወት ወይም የፕላስቲክ መያዣዎችን ይጠቀሙ።
- መያዣዎቹ ከዚህ በፊት ጥቅም ላይ ያልዋሉ ቢሆኑም እንኳ ማር እንዳይበከል አሁንም በደንብ ማጽዳት አለብዎት።
ደረጃ 2. ማርን ጠርሙስ
በተዘጋጁት ኮንቴይነሮችዎ ውስጥ ማር ይቅቡት ወይም በገንዳ በኩል ወደ መያዣዎቹ ውስጥ ያፈሱ። አየር በሌላቸው ክዳኖች ማሰሮዎቹን ወይም ጠርሙሶቹን ይዝጉ።
መጀመሪያ ካሸጉዋቸው በኋላ ለጥቂት ቀናት የማር ማሰሮዎን ይከታተሉ። ማንኛውም ፍርስራሽ አሁንም በማር ውስጥ ከቀረ ፣ ከሁለት ወይም ከሶስት ቀናት በኋላ ወደ እያንዳንዱ የእቃ መያዣ ወለል ላይ መነሳት አለበት። ፍርስራሹን ያስወግዱ ፣ ከዚያ ለረጅም ጊዜ ማከማቻ የማር ማሰሮዎቹን ያሽጉ።
ደረጃ 3. ያከማቹ እና ይደሰቱ።
ተፈጥሯዊ ፣ ኦርጋኒክ ማር አብዛኛውን ጊዜ መያዣዎ በደንብ እስከተዘጋ ድረስ በክፍል ሙቀት ውስጥ ለብዙ ወራት ሊከማች ይችላል።
የሚሰበሰቡት የማር መጠን እንደ ቀፎዎ መጠን ፣ እንደ ንቦችዎ ጤና ፣ በሚሰበሰቡበት የወቅቱ ጊዜ እና በወቅቱ አጠቃላይ ስኬት ላይ በመመርኮዝ ይለያያል። ተስማሚ በሆኑ ሁኔታዎች ውስጥ ግን ከአንድ የማር ወለላ 3-1/2 ፓውንድ (1.6 ኪ.ግ) ማር ማግኘት ይችላሉ።
ጠቃሚ ምክሮች
- እድሉ ካለዎት እራስዎ ለማድረግ ከመሞከርዎ በፊት ማር ሲሰበሰብ ከኤክስፐርት ንብ አናቢ ጋር ምልክት ያድርጉ።
- ማር ለማውጣት ካልፈለጉ ፣ ማር ውስጡን ይዞ ቀፎውንም መብላት ይችላሉ።
ማስጠንቀቂያዎች
- “አረንጓዴ ማር” አትሰብስቡ። ይህ በእውነቱ በንቦቹ ያልፀዳ ወይም ያልበሰለ ያልታሸገ የአበባ ማር ነው። ከፍተኛ የእርጥበት መጠን ያለው እና ለእርሾ የተለመደ የመራቢያ ቦታ ነው ፣ ስለሆነም በአጠቃላይ ለአጠቃቀም አደገኛ እንደሆነ ይቆጠራል።
- ለንብ ንክሻ አለርጂ ከሆኑ ወይም ሊሆኑ የሚችሉ ከሆነ ማርን በጭራሽ አያጭዱ።
- ማርን እንዲነኩ ከመፍቀድዎ በፊት ሁሉም መሣሪያዎችዎ እና ዕቃዎችዎ ንጹህ መሆናቸውን ያረጋግጡ።
- ዕድሜያቸው ከ 1 ዓመት በታች ለሆኑ ሕፃናት ማር አይስጡ ፣ ምክንያቱም አንዳንድ ጊዜ ለሞት ሊዳርግ የሚችል የሕፃን ቦቶሊዝምን ሊያመጣ ስለሚችል።
