ኤሊ ባቄላ ፣ ታምፒኮ ባቄላ ወይም የሜክሲኮ ጥቁር ባቄላ በመባልም የሚታወቁት ጥቁር ባቄላዎች ለብዙ ምግቦች ገንቢ የሚጨምሩ ጠንካራ እና ጣፋጭ ባቄላዎች ናቸው። እንዲሁም ለማደግ እና ለመንከባከብ ቀላል ናቸው። በትንሽ ዝግጅት እና TLC በራስዎ የአትክልት ስፍራ ውስጥ ጥቁር ባቄላዎችን ማልማት እና ማጨድ ይችላሉ።
ደረጃዎች
የ 4 ክፍል 1 - የመትከል ቦታ ማዘጋጀት
ደረጃ 1. ለባቄ ተክሎችዎ ፀሐያማ ቦታ ይምረጡ።
ጥቁር ባቄላ የፀሐይ ብርሃንን ይወዳል ፣ ስለዚህ በቀን ውስጥ ሙሉ ፀሐይን የሚያገኝ ሴራ መምረጥዎን ያረጋግጡ። በጥሩ ሁኔታ ፣ ባቄላዎ በየቀኑ 6 ሰዓት ያህል የፀሐይ ብርሃን ማግኘት አለበት።
ደረጃ 2. የአፈርዎን ፒኤች ይፈትሹ እና አስፈላጊ ከሆነ አፈርዎን ያስተካክሉ።
ጥቁር ባቄላ 6.0-6.5 ፒኤች ባለው አፈር ውስጥ በተሻለ ሁኔታ ያድጋል። በአከባቢዎ የአትክልት ማእከል ውስጥ የቤት ፒኤች የሙከራ መሣሪያን ያግኙ ፣ ወይም ለሙከራ የአፈርዎን ናሙና ይዘው ይምጡ።
- የአፈርዎ ፒኤች በጣም ዝቅተኛ ወይም በጣም ከፍ ያለ ከሆነ እሱን ማሻሻል ሊኖርብዎት ይችላል። ፒኤች በጣም ዝቅተኛ ከሆነ ፣ ጥቂት ሎሚ በመጨመር ሊያሳድጉት ይችላሉ። በጣም ከፍ ያለ ከሆነ ጥቂት ድኝ ማከል ይችላሉ።
- የአፈርዎን ፒኤች ማሻሻል ብዙ ወራት ሊወስድ ይችላል ፣ ስለዚህ ባቄላዎን ከመትከልዎ በፊት አስቀድመው ያቅዱ እና አፈርዎን በደንብ ይፈትሹ።
- የአፈርዎን ፒኤች ለመለወጥ በጣም ከባድ ስለሆነ ፣ አፈርዎ ትክክል ካልሆነ ባቄላዎን ከፍ ባለ አልጋ ላይ ማሳደግ ሊያስቡ ይችላሉ። በአማራጭ ፣ የተለየ ባቄላ ማሳደግ ይችላሉ።
ደረጃ 3. ጥቂት የናይትሮጂን ማዳበሪያን ወደ አፈርዎ ያክሉ።
የባቄላ እፅዋት በአጠቃላይ ብዙ ማዳበሪያ አያስፈልጋቸውም። ሆኖም ፣ በተመሳሳይ ዕፅዋት ላይ ሌሎች እፅዋትን ፣ በተለይም ሌሎች የባቄላ ተክሎችን ካደጉ ፣ ከመትከልዎ በፊት አፈርዎን በትንሹ ኦርጋኒክ ማዳበሪያ ማበልፀግ ጥሩ ሀሳብ ሊሆን ይችላል። ተስማሚ የባቄላ ምርት ለማምረት በዝቅተኛ የናይትሮጂን ይዘት ያለው ማዳበሪያ ይምረጡ።
አትክልት ስለሆነ ጥቁር የባቄላ እፅዋትን በጣም ብዙ ናይትሮጅን መስጠት ዕፅዋትዎ ብዙ ቅጠሎችን እና ጥቂት ባቄላዎችን እንዲያፈሩ ሊያደርግ ይችላል።
ክፍል 2 ከ 4 - ጥቁር ባቄላዎን መትከል
ደረጃ 1. ደረቅ ጥቁር የባቄላ ዘሮችን ይግዙ።
ጥቁር ባቄላዎችን በመስመር ላይ ወይም ከአከባቢው የዘር መደብር ወይም የአትክልት ማእከል መግዛት ይችላሉ። “ጥቁር ኤሊ ባቄላ” በሚለው ስም ስር ሊያገ mayቸው ይችላሉ።
ደረጃ 2. በፀደይ መጨረሻ ላይ ይትከሉ።
ጥቁር ባቄላ በሞቃት የአየር ሁኔታ ውስጥ ይበቅላል። የበጋውን ፀሐይ ሙሉ በሙሉ እንዲጠቀሙበት በፀደይ መጨረሻ (ለምሳሌ በግንቦት) ይተክሏቸው።
- ከመትከልዎ በፊት የአፈርዎ ሙቀት ቢያንስ 60 ° F (16 ° ሴ) መድረስ አለበት።
- ባቄላዎ ከ10-14 ቀናት ውስጥ ማብቀል አለበት ፣ እና በ 100 ቀናት ውስጥ ወደ ብስለት ይደርሳል።
- በአስተማማኝ ሁኔታ ሞቃታማ የአየር ሁኔታ ቢያንስ ለ 3 ወራት እንደሚያገኙ በሚያውቁበት ጊዜ ባቄላዎቹን ለመትከል ይሞክሩ።
ደረጃ 3. ከመትከልዎ በፊት ጥቁር ባቄላዎን ቀድመው ያጥቡት።
ለጥቂት ሰዓታት ወይም ሌሊቱን በማጥለቅ ቅድመ ዝግጅት ካደረጉ የጥቁር ባቄላ ዘሮች በቀላሉ ይበቅላሉ። ከመትከልዎ በፊት ባቄላዎን በንጹህ ውሃ ውስጥ ቢያንስ ለ 2 ሰዓታት ያጥቡት።
ደረጃ 4. ባቄላዎን ወይም አፈርዎን መከተብ።
በአፈር ውስጥ ወይም በቀጥታ ወደ ባቄላዎች የጥራጥሬ እፅዋትን ከወሰዱ የእርስዎ ባቄላ በአፈር ውስጥ ናይትሮጅን በተሻለ ሁኔታ መጠቀም ይችላል። በአከባቢዎ የአትክልት አቅርቦት መደብርን ይመልከቱ ወይም ለባቄላ እና ለሌሎች ጥራጥሬዎች የተቀየሰ ኢኖክታልን በመስመር ላይ ይመልከቱ።
- ሥሮቹ እንዲፈጠሩ እና ተክሉን በናይትሮጂን ጥገና እንዲረዳ mycorrhizal ፈንገሶችን እንደ ክትባት መጠቀም ይችላሉ።
- ባቄላውን በክትባቱ ውስጥ ወደ ቦርሳ በማፍሰስ እና ባቄላዎቹን ለመልበስ ቀስ ብለው በመንቀጥቀጥ አንዳንድ ኢንኮክተሮችን ማመልከት ይችላሉ። ሌሎች ከመትከልዎ በፊት በአፈር ውስጥ መቀላቀል አለባቸው። በምርቱ ጥቅል ላይ ያሉትን መመሪያዎች ይከተሉ።
ደረጃ 5. ባቄላዎን 1 ኢንች (2.5 ሴ.ሜ) ጥልቀት እና ከ4-6 ኢንች (ከ10-15 ሳ.ሜ) ይለያሉ።
ከፈለጉ ፣ በተከታታይ የተለዩ ቀዳዳዎችን ከመሥራት ይልቅ በቀላሉ 1 ኢንች (2.5 ሴ.ሜ) ጥልቀት ያለው ረዥም ፉርጎ መስራት እና ባቄላዎን በፎሮው ላይ ማስቀመጥ ይችላሉ። እያደጉ ሲሄዱ ለመሰራጨት ቦታ እንዲኖራቸው ባቄላዎችዎ በጣም ርቀው እንዲቆዩ ያድርጉ። ከመትከልዎ በኋላ ባቄላዎን ቀለል ባለ የአፈር ንብርብር (የመትከል ቀዳዳዎችን ወይም ጉድጓዶችን ለመሙላት በቂ) ይሸፍኑ።
- ከባቄላ ዝርያዎች በተቃራኒ ቁጥቋጦ ከሆኑ በእያንዳንዱ ተክል መካከል ትንሽ ተጨማሪ ቦታ (ቢያንስ 6 ኢንች ወይም 15 ሴ.ሜ) ይስጡ።
- ዓይኖቹን ወደታች በማየት ባቄላዎን ይዘሩ።
ደረጃ 6. ከተክሉ በኋላ ባቄላዎን ያጠጡ።
በሚዘራበት ጊዜ አፈሩን እርጥበት ማድረቅ ባቄላዎቹ እንዲበቅሉ ያበረታታል። አፈሩ እርጥብ ቢሆንም እርጥብ እንዳይሆን ከተከልን በኋላ አፈርዎን ያቀልሉት። ባቄላዎቹ ማደግ ሲጀምሩ አፈሩን እርጥብ ማድረጉን ያረጋግጡ።
ክፍል 3 ከ 4 - የባቄላ እፅዋትዎን መንከባከብ
ደረጃ 1. የባቄላ ተክሎችዎ በጠዋት ተረግጠው ከታዩ ውሃ ያጠጡ።
ጥቁር ባቄላ ብዙ ውሃ የማይፈልጉ ጠንካራ እፅዋት ናቸው። አፈሩ ደረቅ ወይም ከደረቀ ከተሰማዎት ፣ ወይም ባቄላዎ ማለዳ ማለቁ እንደተለወጠ ካስተዋሉ ባቄላዎን ያጠጡ።
ባቄላዎን ከመጠን በላይ ውሃ እንዳያጠጡ ይጠንቀቁ። ረግረጋማ በሆነ አፈር ውስጥ ከተቀመጡ ጥቁር ባቄላ ሥሮቹ ላይ መበስበስ ይጀምራሉ።
ደረጃ 2. በባቄላ እፅዋትዎ መሠረት ዙሪያ ቅባትን ያስቀምጡ።
ሙልች አረም እንዳይጠፋ ፣ የአፈርን እርጥበት ለመጠበቅ እና አፈሩ እንዲሞቅ ይረዳል። እንደ የተከተፈ ገለባ ወይም ገለባ ያሉ ኦርጋኒክ የማዳበሪያ ቁሳቁሶችን ይፈልጉ።
- ከመትከልዎ ከ2-3 ሳምንታት ያህል ባቄላዎን ይከርክሙ ፣ ወይም እፅዋቱ ከበቀሉ እና ሁለት ቅጠሎችን ካደጉ በኋላ።
- በእያንዳንዱ ተክል ግንድ ዙሪያ ከ1-2 ኢንች (ከ2-5-5 ሳ.ሜ) ከግንዱ ነፃ ቦታ ይተው። በግንዱ ላይ መቧጨር እፅዋቱ እንዲበሰብስ ሊያደርግ ይችላል።
ደረጃ 3. አስፈላጊ ከሆነ የባቄላ እፅዋትዎን በ trellis ወይም ምሰሶ ላይ ያያይዙ።
የእርስዎ ጥቁር ባቄላ የወይን ተክል ዓይነት ከሆነ ፣ አንዳንድ ዓይነት ድጋፍ ያስፈልጋቸዋል። የባቄላ እፅዋትዎ ማደግ ከጀመሩ በኋላ ከእያንዳንዱ ተክል አጠገብ አንድ ምሰሶ ወይም ትሪሊስ ያስቀምጡ። በድጋፉ ላይ እንዲያድግ ለማሠልጠን ተክሉን ከዋልታ ወይም ከ trellis ጋር ቀስ አድርገው ማሰር ያስፈልግዎታል።
እያንዳንዱ ትሬሊስ ወይም ምሰሶ ቁመት 3 ጫማ (.9 ሜትር) መሆን አለበት።
ደረጃ 4. በባቄላዎ ዙሪያ በሚዘሩበት ጊዜ ሥሮቹን እንዳይረብሹ ይጠንቀቁ።
ጥቁር ባቄላዎች ጥልቀት የሌላቸው ሥሮች አሏቸው ፣ ስለዚህ በእፅዋትዎ ዙሪያ ማንኛውንም አረም ሲነቅሉ ጥንቃቄን መጠቀም ያስፈልግዎታል። ሁልጊዜ እንክርዳድን በእጅዎ ይጎትቱ ፣ እና ከመትከልዎ በፊት ባቄላዎን በመከርከም እና ሴራውን በማረም በተቻለ መጠን የአረም እድገትን ለመቀነስ ይሞክሩ።
ደረጃ 5. ባቄላዎን ከአፍፊድ ለመከላከል ፀረ ተባይ ወይም ተፈጥሯዊ ዘዴዎችን ይጠቀሙ።
ጥቁር ባቄላ ለአፊድ እና ለሌሎች ተባዮች ተጋላጭ ነው። አፊዶች በተለይ የሚያሳስቡ ናቸው ፣ ምክንያቱም ባቄላዎን በሞዛይክ ቫይረስ ሊበክሉ ይችላሉ። ሹል በሆነ የመርጨት ቅንብር ላይ ማንኛውንም ተባይ በጓሮ የአትክልት ቱቦ ያጠቡ ፣ ወይም በእጅዎ ያስወግዷቸው። ለበለጠ የረጅም ጊዜ መፍትሄ ፣ የፒሬቲን ወይም የኒም ዘይት መርጫ ለመተግበር ይፈልጉ ይሆናል።
የኬሚካል ተባይ ማጥፊያዎችን ከመጠቀም ይልቅ አንዳንድ ጥንዚዛዎችን ወደ የአትክልት ቦታዎ ለማስተዋወቅ ይሞክሩ። ጥንዚዛዎች ቅማሎችን እና ሌሎች ተባይ ነፍሳትን ይበላሉ። በአከባቢዎ የአትክልት ማእከል ውስጥ ጥንዚዛዎችን መግዛት ይችሉ ይሆናል።
ክፍል 4 ከ 4 - ጥቁር ባቄላዎን መከር እና ማከማቸት
ደረጃ 1. ቡቃያው ወደ ቢጫነት እና ደረቅ በሚሆንበት ጊዜ ባቄላዎቹን ይሰብስቡ።
ዶቃዎችዎ ቢጫ ፣ ደረቅ እና ከባድ በሚሆኑበት ጊዜ ለመከር ዝግጁ መሆናቸውን ያውቃሉ። አረንጓዴ በሚሆኑበት ጊዜ ዱባዎቹን መከር ይችላሉ ፣ ግን ውስጡን ባቄላዎችን ከማስወገድዎ በፊት እንዲበስሉ እና እንዲደርቁ መፍቀድ ያስፈልግዎታል።
- ጥቁር ባቄላ በአጠቃላይ ወደ ብስለት ይደርሳል እና ከተከመረ ከ 90-140 ቀናት በኋላ ለመከር ዝግጁ ነው።
- ጥቁር የባቄላ ተክልዎ የጫካ ዝርያ ከሆነ ፣ ሁሉም ዱባዎች በአንድ ጊዜ መብሰል አለባቸው። የወይን ተክል ዝርያ ካለዎት ቀጣይ ምርትን ለማበረታታት በማደግ ላይ በሚሆንበት ወቅት ዘሮቹን በየጊዜው ማጨድ ያስፈልግዎታል።
ደረጃ 2. ከባቄላ ተክል ላይ የበሰሉ ዱባዎችን ይቁረጡ።
ቡቃያው ደረቅ እና ቢጫ በሚሆንበት ጊዜ አንድ ጥንድ መቀስ ወይም ትንሽ መከርከሚያ ወስደው ማንኛውንም የጎለመሱ ዱላዎችን ይከርክሙ። እንጉዳዮቹ የበሰሉ መሆናቸውን ሙሉ በሙሉ እርግጠኛ ካልሆኑ ፣ አንዱን ይክፈቱ እና በውስጡ ያሉት ባቄላዎች ደረቅ እና ጥቁር መሆናቸውን (ያልበሰሉ ባቄላዎች እርጥብ እና ባለቀለም ቀለም ይሆናሉ)። እንዲሁም ባቄላ ላይ ለመነከስ መሞከር ይችላሉ። ደረቅ እና ለመከር ዝግጁ ከሆነ ፣ ጥርሶችዎ ጥርሱን አይተዉም።
- ሙሉ በሙሉ ከመድረቃቸው በፊት ያልበሰሉ ወይም ትኩስ ባቄላዎችን መከር ይችላሉ ፣ ግን ለረጅም ጊዜ ማከማቸት አይችሉም።
- በደረቅ የአየር ጠባይ ወቅት ባቄላዎን ለመሰብሰብ ይሞክሩ። የእርስዎ ባቄላ ለመከር ዝግጁ ከሆኑ ትንበያው ብዙ ዝናብ የሚፈልግ ከሆነ ውስጡን ማድረቅ እንዲጨርስ መላውን ተክል ወደ ቤት አምጥተው ከላይ ወደ ታች ይንጠለጠሉ።
ደረጃ 3. ባቄላዎቹን ከድድ ውስጥ ያስወግዱ እና እንዲደርቁ ያድርጓቸው።
አንዴ ዱባዎቹን ከሰበሰቡ ፣ በውስጡ ያሉትን ባቄላዎች ለማስወገድ ክፍት ያድርጓቸው። ባቄላውን በጠፍጣፋ መሬት ላይ ያሰራጩ እና ምግብ ከማብሰል ወይም ከማከማቸት በፊት ለአንድ ወይም ለሁለት ቀናት እንዲደርቁ ያድርጓቸው።
የእጅ ቅርፊት ጥቁር ባቄላ አሰልቺ ሥራ ሊሆን ይችላል። ሁሉንም ማሰሮዎች በከረጢት ወይም ትራስ ውስጥ ካስገቡ እና ቢረግጡ ወይም ጥቂት ጊዜ ግድግዳ ላይ ቢመቱት ባቄላዎቹን ለመሰብሰብ በጣም ቀላል ሆኖ ሊያገኙት ይችላሉ።
ደረጃ 4. የደረቁ ባቄላዎችዎን አየር በሌለበት መያዣ ውስጥ ያኑሩ።
ጥቁር ባቄላዎ በትክክል ካከማቹ እስከ አንድ ዓመት ድረስ ይቆያሉ። በቀዝቃዛና ደረቅ ቦታ ውስጥ ያቆዩዋቸው እና ከእርጥበት እና ከነፍሳት ለመከላከል አየር በሌለበት መያዣ ውስጥ ያድርጓቸው።
ጠቃሚ ምክሮች
- ባቄላዎን ለምግብ የሚያድጉ ከሆነ ቢያንስ በአንድ ሰው ከ8-12 ባቄላ ያመርቱ።
- የዛገትን ሻጋታ እና ተባዮችን ለመከላከል ቅጠሎቹን ደረቅ ያድርጓቸው። በመሬት ደረጃ ውሃ በማጠጣት ይህንን ማድረግ ይችላሉ።
- ጥቁር ባቄላዎች ሥር የሰደዱ ሥርዓቶች አሏቸው እና ለመትከል በደንብ አይወስዱም። ችግኞችዎን በቤት ውስጥ ከመጀመር ይልቅ በቀጥታ በአትክልትዎ ውስጥ ዘሮችን ይዝሩ።
- እንዲሁም ተክሎቹ ቢያንስ 12 ኢንች (30.5 ሴ.ሜ) ዲያሜትር እስከሆኑ ድረስ ጥቁር ባቄላዎችን በአትክልተኞች ውስጥ ማምረት ይችላሉ። ሆኖም ፣ በአትክልቱ ሥፍራ ውስጥ ብዙ እፅዋትን በመትከል የበለጠ የባቄላ ምርት ያገኛሉ።
