አረንጓዴ ቺሊዎች በብዙ የምግብ ምግቦች ውስጥ ሊያገለግሉ የሚችሉ ጣፋጭ መለስተኛ ቃሪያዎች ናቸው። የራስዎን ቺሊዎች ለማሳደግ ተስፋ ካደረጉ ፣ አንዳንድ የቺሊ ዘሮችን ይግዙ ወይም ከትንሽ የበሰለ ቀይ ቺሊ ያጭዱ። የቺሊ ተክልዎን ሙሉ የፀሐይ ብርሃን ፣ ውሃ ፣ አፈር እና ትኩረት በመስጠት በሁለት ወሮች ውስጥ ትኩስ ቺሊዎችን ይደሰታሉ።
ደረጃዎች
ክፍል 1 ከ 4 - ዘሮችን መዝራት
ደረጃ 1. የዘሮችን ፓኬት ይግዙ ወይም ከመጠን በላይ ከሆነ ቺሊ ዘሮችን ይጠቀሙ።
በአከባቢዎ የሕፃናት ማቆያ ወይም የአትክልት መደብር እንዲሁም በመስመር ላይ የቺሊ ዘሮች ፓኬት ይፈልጉ። ቤትዎ ቀደም ሲል ቺሊ ካለዎት ፣ እስኪበስሉ ድረስ ይጠብቁ እና ዘሮቹን ለማስወገድ በግማሽ ይቁረጡ። እነዚህ ዘሮች ከደረቁ በኋላ በአፈሩ ውስጥ መትከል ይችላሉ።
- ከመጠን በላይ የበሰለ ቺሊ ቀይ ይሆናል እና ትንሽ ማሽቆልቆል ይጀምራል።
- ገና ያልበሰለ ከቺሊ የሚመጡ ዘሮች ሊበቅሉ አይችሉም ፣ ምክንያቱም ዘሮቹ ያልበሰሉ ናቸው።
- ዘሮቹ ለብዙ ሰዓታት በወረቀት ፎጣ ላይ በመደርደር ያድርቁ።
ደረጃ 2. ምርጡን ውጤት ለማግኘት በክረምት መጨረሻ ላይ ዘሮችን ይተክሉ።
ብዙ ሰዎች ዘሮቻቸውን ማሞቅ ሲጀምር መጋቢት መጨረሻ ላይ በቤት ውስጥ ይጀምራሉ ፣ ወይም እስከ ሚያዝያ ድረስ መጠበቅ ይችላሉ። ከቤት ውጭ ከመዝራትዎ በፊት ተክሉ የራስ መጀመርያ እንዲያገኝ ዘሮቹ በቤት ውስጥ ቢጀምሩ ጥሩ ነው።
- ሽሎች በበረዶ ውስጥ ጥሩ አይሰሩም ፣ ለዚህም ነው ወደ ውጭ ከመዝራትዎ በፊት የበረዶው ስጋት ሙሉ በሙሉ ለወቅቱ እስኪያልፍ ድረስ መጠበቅ አስፈላጊ የሆነው።
- ለማደግ እና ፍሬ ለማፍራት ዘሮቹ ከ2-4 ወራት ይወስዳል ፣ ለዚህም ነው ቀደም ብሎ መጀመር አስፈላጊ የሆነው።
ደረጃ 3. ለምለም የሸክላ አፈር የችግኝ ትሪ ይሙሉት።
በአከባቢዎ የአትክልት መደብር ውስጥ በአመጋገብ የበለፀገ የሸክላ አፈር ይምረጡ እና እያንዳንዱን የችግኝ ትሪ ሴል በአፈር ይሙሉት። ሴሎቹን በግምት ሦስት አራተኛውን መንገድ በአፈሩ ይሙሉት ፣ እና ሴሎቹ ለማፍሰሻ ታች ቀዳዳዎች እንዳሏቸው ያረጋግጡ።
- እያንዳንዱ 1 በ (2.5 ሴ.ሜ) ሴል በግለሰብ ዘሮች መሙላት እና እድገታቸውን በቀላሉ መከታተል ስለሚችሉ የችግኝ ትሪዎች ዘሮችን ለመዝራት ፍጹም ናቸው።
- ከተፈለገ የዘር ማስጀመሪያ የአፈር ድብልቅን ይፈልጉ።
ደረጃ 4. በእያንዳንዱ ትሪ ሴል ውስጥ 3 ዘሮችን ያስቀምጡ ፣ ተለያይተው ይበትኗቸው።
በእያንዲንደ ሴል ውስጥ 1 ዘር ብቻ ሇማስቀመጥ መምረጥ ሲችሌ ሌሎቹ ባያበቅሉ 3 ሇማስቀመጥ ተመራጭ ነው። እያንዳንዱን ዘሮች የሚያድጉበት ቦታ እንዲኖራቸው እያንዳንዱን ዘሮች በትንሹ በመለየት በአፈር ላይ ቀስ አድርገው ያድርጓቸው።
- በአፈር ውስጥ ዘሮችን ወደ ታች መጫን አያስፈልግዎትም።
- እያንዳንዱን ዘር በአፈር ውስጥ ለማስቀመጥ ጣቶችዎን ይጠቀሙ።
ደረጃ 5. ዘሮቹ በቀጭን የሸክላ አፈር ይሸፍኑ።
የዘር ትሪውን ለመሙላት የተጠቀሙበትን ተመሳሳይ የሸክላ አፈር ይጠቀሙ እና ቀጭን ንብርብር በዘሮቹ ላይ ይረጩ። ዘሮቹ በቀላሉ እንዲያድጉ በመፍቀድ ይህ ንብርብር ዘሮቹን ከነፋስ ወይም ከውሃ ለመጠበቅ በቂ ወፍራም መሆን አለበት።
ዘሩን ሲያጠጡ ፣ ቀጭኑ የአፈር ንጣፍ ውሃው ዘሮቹን እንዳያፈናቅል መከላከል አለበት። አሁንም ዘሮቹ በሚጀምሩበት ጊዜ እንዳይረብሹ በመርጨት ጠርሙስ ወይም በማጠጣት በቀስታ ያጠጡ።
ደረጃ 6. የዘሩን ትሪ በተዘዋዋሪ የፀሐይ ብርሃን በቤት ውስጥ ያዘጋጁ።
የዘሩ ትሪውን በቀጥታ ከተተከሉ በኋላ በቀጥታ የፀሐይ ብርሃን ውስጥ ከማስቀመጥ ይቆጠቡ ፣ ይልቁንም የዘርዎን ትሪ በመስኮት ላይ ወይም በተዘዋዋሪ የፀሐይ ብርሃን ባለው ጠረጴዛ ላይ ያድርጉት። ቦታው አንዳንድ ጊዜ ጥላ ከሆነ ጥሩ ነው ፣ ግን ዘሮቹ እንዲበቅሉ ቦታው ሞቃት መሆን አለበት።
- ዘሮቹ በቀን ቢያንስ ለ 6 ሰዓታት ቀጥተኛ ያልሆነ የፀሐይ ብርሃን ማግኘታቸውን ያረጋግጡ። የቤት ውስጥ ሁኔታዎ በቂ ሙቀት ወይም ብሩህ ካልሆነ ፣ ከብዙ የአትክልት መደብሮች የሚገኝ የዘር ማሞቂያ ምንጣፍ እና የሚያድግ ብርሃን ይጠቀሙ።
- ዘሮቹ እንዲበቅሉ የቤት ውስጥ የፕላስቲክ ግሪን ሃውስ መጠቀምን ያስቡ።
ደረጃ 7. እርጥበቱን ለማረጋገጥ በየቀኑ አፈርን በመመርመር ዘሮቹን ያጠጡ።
ዘሮቹ ከተተከሉ በኋላ ወዲያውኑ ጥሩ ውሃ ይስጡት ፣ እና አሁንም እርጥብ መሆኑን ለማረጋገጥ በየቀኑ አፈርን ይፈትሹ። የቺሊ እፅዋት ከመጠን በላይ ውሃ ስለማይወዱ አፈሩን ከመጠን በላይ እንዳያጠጡ ይጠንቀቁ።
በአፈሩ ላይ ቢጫኑ እና አሁንም ቀላል እና አየር ገና እርጥብ ሆኖ ከተሰማዎት ይህ ፍጹም ነው። አፈር ላይ ጠቅ ካደረጉ እና ጣትዎ ወደ ውስጥ ዘልቆ ከገባ እና እርጥበት ከተጨመቀ ፣ በጣም እርጥብ ነው።
ደረጃ 8. ዘሮቹ እንዲበቅሉ ከ6-8 ቀናት ይጠብቁ።
አፈሩ እርጥብ መሆኑን እና በቂ የፀሐይ ብርሃን ማግኘቱን ለማረጋገጥ ዘሮቹን መመርመርዎን ይቀጥሉ። ከ6-8 ቀናት ካለፉ በኋላ ዘሮችዎ እንደበቀለ የሚያመለክቱ ትናንሽ አረንጓዴ ቡቃያዎች ከአፈሩ ሲወጡ ማየት አለብዎት።
ክፍል 2 ከ 4 - ችግኞችን መትከል
ደረጃ 1. ዘሮቹ ከበቀሉ በኋላ ተክሉን ወደ ፀሀያማ ቦታ ያዙሩት።
ዘሮቹ ከበቀሉ በኋላ ተክሉን ይበልጥ ቀጥታ በሆነ ብርሃን ወደ ፀሀያማ ቦታ ማዛወር ደህና ነው። ሞቃታማ በሆነ ቦታ ላይ አሁን ተክሉ እንዳይደርቅ አፈርን መፈተሽዎን ይቀጥሉ።
ሞቃታማ ቦታ በፀሐይ ክፍል ውስጥ ወይም በፀሐይ መስኮት ፊት ለፊት ሊሆን ይችላል።
ደረጃ 2. ችግኞቹ 4 ሴ.ሜ (1.6 ኢንች) ቁመት ካላቸው በኋላ ተክሉን ወደ ትልቅ ማሰሮ ያስተላልፉ።
ከ 8 እስከ 20 (20-25 ሳ.ሜ) ድስት በተሻለ ሁኔታ ይሠራል ፣ ምንም እንኳን ትንሽ ትንሽ ቢጠቀሙ እና አስፈላጊ ከሆነ በኋላ ተክሉን እንደገና ማስተላለፍ ይችላሉ። ተክሉን ወደ ትልቁ ማሰሮ ሲያንቀሳቅሱ ፣ አንዴ አዲስ አፈር ውስጥ ይጨምሩ እና ከጨረሱ በኋላ አፈሩን በደንብ ያጠጡ።
- ችግኞቹ ቁመታቸው እስኪተከል ድረስ ለመትከል 1 ወር ያህል ሊወስድ ይገባል።
- በቤቱ ውስጥ ብቻ ሳይሆን ይህንን ድስት ከቤት ውጭ ለማስቀመጥ ነፃነት ይሰማዎ።
ደረጃ 3. በደንብ የሚያፈስ ፣ ለም አፈርን ይጠቀሙ።
በአትክልት ወይም በችግኝ መደብር ውስጥ በአመጋገብ የበለፀጉ አፈርዎችን ማግኘት ይችላሉ። ከተፈለገ የቺሊ ተክልዎን ጤናማ እና ደስተኛ እንዲሆን የሚያደርገውን ትንሽ ኦርጋኒክ ማዳበሪያ በአፈር ውስጥ ይጨምሩ።
በአፈር ውስጥ ምን ያህል መጨመር እንዳለበት ለማወቅ በማዳበሪያዎ ላይ ያሉትን መመሪያዎች ይመልከቱ።
ደረጃ 4. ድስቱ በጣም ጥሩ የፍሳሽ ማስወገጃ እንዳለው ያረጋግጡ።
የውሃ ፍሳሽን በደንብ ለማረጋገጥ የሚረዳበት አንዱ መንገድ በድስቱ ግርጌ ላይ ጠጠርን በመርጨት ነው። ይህ ውሃው በቀላሉ እንዲፈስ ያደርገዋል እና የድስቱ የፍሳሽ ማስወገጃ ቀዳዳዎች በቀላሉ በአፈር አይዘጋም። ለማፍሰስ በቂ ቀዳዳዎች እንዳሉት ለማረጋገጥ ሁል ጊዜ ድስትዎን ያረጋግጡ።
እፅዋቱን በጠረጴዛ ወይም በመስኮት ላይ ካዘጋጁ ፣ ከመጠን በላይ ውሃ ለመያዝ ከድስቱ ስር አንድ ሳህን ወይም ትሪ ያስቀምጡ።
ደረጃ 5. ተክሉን ሲያስተላልፉ ሥሮቹን ከመጉዳት ይቆጠቡ።
እፅዋቱን ከሴል ትሪው ውስጥ ላለማውጣት በጣም ይጠንቀቁ እና ይልቁንም ከአፈር ውስጥ ለማላቀቅ ሥሮቹን ዙሪያ በቀስታ ለመቆፈር ትንሽ አካፋ ይጠቀሙ። እንደገና እንዲሸፈኑ ሥሮቹን በአፈር በመሸፈን መላውን የኳስ ኳስ ወደ አዲሱ አፈር እና ማሰሮ ይውሰዱ።
በአካፋው ሥሮቹን ለመጉዳት የሚጨነቁ ከሆነ አፈርን ቀስ ብለው ለማንቀሳቀስ ማንኪያ ይጠቀሙ።
ክፍል 3 ከ 4 - እፅዋትዎን መንከባከብ
ደረጃ 1. የቺሊ ተክል በቀን ቢያንስ 6 ሰዓት የፀሐይ ብርሃን ማግኘቱን ያረጋግጡ።
ተክሉን በሞቃት ፣ በተከለለ ቦታ ውስጥ ፣ ለምሳሌ በመስኮት ላይ ያስቀምጡ። ምንም እንኳን ብዙ የፀሐይ ብርሃን የተሻለ ቢሆንም እንዲያድጉ የሚያስፈልጋቸው አነስተኛ የብርሃን መጠን በቀን 6 ሰዓት ነው።
- የቺሊ ተክልዎን የትኛውም ቦታ ቢያስቀምጡ ፣ የሙቀት መጠኑ ከ 15 ° ሴ (59 ° F) በታች እንዳይወድቅ ያረጋግጡ።
- ቃሪያን ለማብቀል ሙሉ የፀሐይ ብርሃን ያስፈልጋል ፣ ስለዚህ በተቻለ መጠን ከቤት ውጭ እንዲቆዩ ይፈልጋሉ።
ደረጃ 2. ተክሉን በሳምንት 2-3 ጊዜ ያጠጡ።
የቺሊ እፅዋት ትንሽ ማድረቅ ስለሚወዱ ተክሉን በማጠጣት ቀናት መካከል ትንሽ ቢደርቅ ጥሩ ነው። አፈሩን ሲያጠጡ ፣ ጥሩ ፣ ጥልቅ ውሃ ይስጡት እና ከጨረሱ በኋላ አፈሩ አሁንም እርጥብ መሆኑን ያረጋግጡ።
አፈሩ ከለሰለሰ ወይም ውሃ ሁል ጊዜ ከድስቱ ውስጥ እየፈሰሰ ከሆነ ፣ ይህ ተክሉን ከመጠን በላይ ማጠጣትዎን የሚያሳይ ምልክት ነው።
ደረጃ 3. ተክሉን ፍሬ ማፍራት ከጀመረ በኋላ ፈሳሽ ማዳበሪያ ይስጡት።
የእርስዎ ተክል እንዲያድግ መርዳት ከፈለጉ ከአትክልት መደብር ወይም በመስመር ላይ ኦርጋኒክ ማዳበሪያ ይግዙ። ተክሉን በየ 3 ሳምንቱ ለመመገብ በማዳበሪያው ላይ ያሉትን መመሪያዎች ይከተሉ ወይም አንዴ ቺሊ ከፋብሪካው ማደግ ሲጀምሩ።
- ፈሳሽ ማዳበሪያው ለተክሎች ተጨማሪ ንጥረ ነገሮችን እንኳን ይሰጣል።
- ለፍራፍሬ ምርት የሚውል ማዳበሪያ ይፈልጉ።
ክፍል 4 ከ 4 - አረንጓዴ ቺሊዎችን መከር
ደረጃ 1. ፍሬው አረንጓዴ በሚሆንበት ጊዜ ቺሊዎቹን መከር።
በግምት ከ2-3 ወራት በኋላ አረንጓዴ ቺሊ ከፋብሪካው ማደግ ይጀምራል። በቺሊዎቹ መጠን ሲረኩ እነሱን ለመሰብሰብ ጊዜው አሁን ነው። አረንጓዴ ቺሊ ከፈለጉ ፣ ቺሊ ቀይ መሆን ከመጀመሩ በፊት እነሱን መቁረጥዎን ያስታውሱ።
- በእፅዋት ላይ በሚቆዩበት ጊዜ ቺሊዎች ወደ ቀይ ይለወጣሉ ፣ እና የእነሱ ቅመም ከጊዜ ጋርም ይጨምራል።
- አረንጓዴ ቺሊዎች ሙሉ በሙሉ ካደጉ በኋላ ለበርካታ ሳምንታት ቀይ መሆን ይጀምራሉ።
ደረጃ 2. ቺሊዎቹ በቀላሉ ከፋብሪካው ከወጡ ለማየት ይመልከቱ።
ይህ የበሰሉ መሆናቸውን የሚያሳይ ምልክት ነው። የቺሊውን በርበሬ ብትጎትቱ እና ከፋብሪካው ውስጥ ለማስወገድ በጣም ከባድ ከሆነ ፣ ማደግ እና መብሰሉን እስኪቀጥል ድረስ ረዘም ላለ ጊዜ መጠበቅ የተሻለ ነው።
ጉዳት እንዳይደርስበት ተክሉን በቀስታ ይጎትቱ።
ደረጃ 3. ቺሊዎችን ለመሰብሰብ የአትክልት መቀሶች ወይም ቢላዋ ይጠቀሙ።
ቢላዋ ወይም የአትክልት መቆራረጫዎችን ይውሰዱ እና ቺሊውን ከአካላዊ ቃሪያ አናት በላይ በአረንጓዴ ግንድ ላይ ይቁረጡ። በመከር ላይ ላቀዷቸው ቺሊዎች ሁሉ ይህን ያድርጉ።
በሽታ እንዳይዛመት ተክሉ ከእርጥበት በተቃራኒ ሲደርቅ ቺሊዎቹን ይቁረጡ።
ደረጃ 4. ከቺሊ ፔፐር ጋር በሚገናኙበት ጊዜ እጆችዎን ለመጠበቅ ያስቡበት።
ከፔፐር የተገኙ ዘይቶች ቆዳዎን እና በተለይም ዓይኖችዎን ሊያበሳጩ ይችላሉ። ትኩስ የፔፐር ዘይቶችን በእጆችዎ ላይ እንዳያገኙ ለመከላከል እነሱን ለመጠበቅ የአትክልት ጓንት ያድርጉ።
እንዲሁም አረንጓዴ ቺሊዎችን ከነኩ በኋላ እጅዎን ወዲያውኑ መታጠብ ጥሩ ሀሳብ ነው።
ናሙና የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
አረንጓዴ ቺሊ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
WikiHow ን ይደግፉ እና ሁሉንም ናሙናዎች ይክፈቱ.
ጠቃሚ ምክሮች
- እርስዎ ያጨዱትን ማንኛውንም ቺሊ በማሸጊያ ውስጥ በማሸጊያ ውስጥ በማከማቸት ያከማቹ ፣ ምንም እንኳን ሸካራቸውን ሊቀይር እንደሚችል ይወቁ።
- የአየር ሁኔታው ከቀዘቀዘ ድስትዎን በቤት ውስጥ ይዘው ይምጡ።
