ምንም እንኳን መጀመሪያው ከእስያ ቢሆንም ዝንጅብል (ዚንግበር ኦፊሲናሌ) በማንኛውም የአትክልት ስፍራ ውስጥ የሚገኝ ትልቅ ተክል ነው። ይህ ቅመም ለማደግ ቀላል ብቻ አይደለም። እንዲሁም በርካታ የምግብ እና የመድኃኒት አጠቃቀሞችም አሉት። የምግብ አዘገጃጀት ዝንጅብል ከ 8 እስከ 11 ባለው ዞኖች ውስጥ ለደቡብ አብቃዮች የሚስማማ ዓመታዊ ነው ፣ እዚያም ክረምቱን በሙሉ ከቤት ውጭ ካልሆነ በሕይወት ሊቆይ ይችላል። ለሌሎች ሁሉ ፣ እፅዋትን ወደ ቤት ማምጣት ቀላል ጉዳይ ነው።
ደረጃዎች
ክፍል 1 ከ 2 ዝንጅብል መትከል
ደረጃ 1. ሪዝሞምዎን ይምረጡ።
በርካታ የመስመር ላይ ቸርቻሪዎች ይህንን ዓመታዊ ተክል እንደ ተክል ይሸጣሉ ፣ ግን በቀላሉ ሪዝሞም ተብሎ ከሚጠራው ሥር መሰል ሳንባ በቀላሉ ሊጀምር ይችላል። የራሳቸውን ተክል ለመጀመር ያቀዱ አትክልተኞች ኦርጋኒክ ሪዝሞምን ወይም ከአካባቢያቸው የጤና ምግብ መደብር የተገኘውን አንዱን መምረጥ አለባቸው።
- እነዚህ እንዳይበቅሉ እና የአንድን ሰው ስኬት የሚገድቡ በኬሚካሎች (ፀረ -ተባይ ወይም ፀረ -ተባይ መድኃኒቶች) የመርጨት ዕድላቸው አነስተኛ ነው። የአትክልተኞች አትክልተኞች ይህ ሊሆን ይችላል ብለው ከጠረጠሩ ኬሚካሎቹን ለማስወገድ ለጥቂት ሰዓታት ሬዚሞቻቸውን በሞቀ ውሃ ውስጥ ማጠጣት አለባቸው።
- የተሻለ ውጤት ለማግኘት በመስቀለኛ መንገዶቻቸው ላይ ከሥሮቻቸው ጋር የሚመሳሰሉ አረንጓዴ የዓይን ብሌን ያላቸው ጤናማ ፣ ጤናማ ቁርጥራጮችን ይምረጡ። ሻጋታ አለመኖሩን ያረጋግጡ።
ደረጃ 2. ከመትከልዎ በፊት ሪዞሞዎን ወደ ቁርጥራጮች መቁረጥ ያስቡበት።
ሥሩ በሙሉ እንደነበረው ሊተከል ይችላል ወይም አትክልተኞች ከ 1 እስከ 2 ኢንች ርዝመታቸው በሚለካ ቁርጥራጮች ለመቁረጥ ሊመርጡ ይችላሉ ፣ እያንዳንዱም የራሱ የሆነ ዓይን ሊኖረው ይገባል።
ደረጃ 3. የቤት ውስጥ ዝንጅብል በቤት ውስጥ ይጀምሩ።
የምግብ አመንጪ ዝንቦች በቀዝቃዛ የአየር ጠባይ ውስጥ በቤት ውስጥ ሊጀምሩ እና የሙቀት መጠኑ ከ 50 ዲግሪ ፋራናይት (10 ዲግሪ ሴንቲግሬድ) በላይ ሲደርስ ቀስ በቀስ ወደ ሙሉ ሰዓት ውጭ ሊንቀሳቀስ ይችላል።
በሞቃታማ አካባቢዎች ውስጥ ያሉ አትክልተኞች በምትኩ በፀደይ ወቅት ማሰሮቻቸውን ውጭ ለመቀመጥ ሊመርጡ ይችላሉ። እነዚህ እፅዋት በራሳቸው ይበቅላሉ ፣ ነገር ግን በቤት ውስጥ ከተጀመሩት ለመጀመር ብዙ ጊዜ ሊወስድባቸው ይችላል።
ደረጃ 4. ጥሩ የፍሳሽ ማስወገጃ ያለው የውጭ ቦታ ይምረጡ።
ዝንጅብል በተለመደው የሸክላ አፈር ውስጥ እና በአብዛኛዎቹ ያርድ ውስጥ በጥሩ ሁኔታ ያድጋል። ሆኖም ፣ በአንድ ሰው ግቢ ውስጥ የፍሳሽ ማስወገጃ ችግር ከሆነ ለተሻለ ውጤት አሸዋ ሊጨመር ይችላል።
ደረጃ 5. ደመናማ የፀሐይ ብርሃን ያለበት ቦታ ይምረጡ።
እነዚህ እፅዋት ከሁለት እስከ አራት ጫማ ከፍታ ላይ ይደርሳሉ እና የትውልድ አከባቢያቸውን በሚመስለው በደመና የፀሐይ ብርሃን ውስጥ ማደግ አለባቸው።
- የምግብ ጥብስ ዝንጅብል ጠዋት ላይ ጥሩ ፀሀይ እና ምሽት ፣ ደመናማ ጥላ ያለው ከሆነ በጥሩ ሁኔታ ይሠራል።
- ዝንጅብል በፀሐይ ማብቀል እፅዋቱ እንዲታገሉ እና ቅጠሎቹ በጫፎቹ ላይ ቡናማ እንዲሆኑ ሊያደርግ ይችላል።
ደረጃ 6. በእቃ መያዣ ውስጥ ዝንጅብል ለማደግ ካሰቡ አንድ ትልቅ ድስት ይምረጡ።
እነዚህን እፅዋት በመያዣዎች ውስጥ የሚያድጉ ከሆነ ትልቅ የፕላስቲክ ድስት መጠቀም ጥሩ ነው። ይህ የሚበላው ሪዝሞም በአነስተኛ ኮንቴይነር ውስጥ ከሚያደርገው የበለጠ ትልቅ መጠን እንዲደርስ ያስችለዋል።
የፕላስቲክ ማሰሮዎችን መጠቀም እርጥበት ውስጥ እንዲቆይ ይረዳል ፣ ይህ ደግሞ ሥሩ ወፍራም ሆኖ እንዲቆይ ያደርገዋል።
ክፍል 2 ከ 2 - ዝንጅብልን መንከባከብ
ደረጃ 1. ዝንጅብልዎን በየጊዜው ያጠጡ።
እነዚህ ዘሮች በየጊዜው ውሃ ማጠጣት እና ሙሉ በሙሉ እንዲደርቁ አይፈቀድላቸውም ፣ ምክንያቱም እርጥብ አፈርን ይወዳሉ። ቅጠሎቹ እስኪሞቱ ድረስ ተክሉን ማጠጣቱን አያቁሙ።
እስከዚህ ነጥብ ድረስ የዝንጅብል ናሙናው አፈሩ ሙሉ በሙሉ እንዳይደርቅ በቂ ውሃ ማጠጣት አለበት።
ደረጃ 2. ዝንጅብል በአንጻራዊ ሁኔታ ተባይ ተከላካይ መሆኑን ይወቁ።
ይህ ተክል በአብዛኛው እርጥበትን እንዲሁም የነፍሳት ተባዮችን እና በሽታዎችን ይቋቋማል።
ደረጃ 3. ማዳበሪያን ወደ ዝንጅብልዎ ይተግብሩ።
እንደ አብዛኛዎቹ ዕፅዋት ፣ ዝንጅብል በማደግ ወቅት ወቅት ከማዳበሪያ ብርሃን አተገባበር ይጠቀማል። እንዲሁም የአፈርን የተመጣጠነ ምግብ ጥራት ለማሻሻል እና የሬዞሞቹን ውፍረት ለመጨመር በተበላሸ ወተት ሊጠጣ ይችላል።
ደረጃ 4. ዝንጅብልዎ እንደገና እንዲሞት ይዘጋጁ።
ዝንጅብል በአከባቢው መኖሪያ ውስጥ እንኳን በቀዝቃዛው ወራት ውስጥ ይተኛል። አትክልተኞች ይህንን እውነታ ማወቅ አለባቸው እና ተክላቸው ወደ ሥሩ ከሞተ አይጨነቁ።
- በእንቅልፍ ወቅት ፣ ሪዝሞሶች የሙቀት መጠኑ ከ 50 ዲግሪ ፋ (10 ዲግሪ ሴንቲግሬድ) በታች በማይወርድበት ቦታ በእቃ መያዣዎቻቸው ውስጥ ሊቀመጡ ይችላሉ።
- በአማራጭ ፣ ተኝተው የሚገኙት ሪዞሞዎች ተቆፍረው በሞቃት ቦታ ውስጥ ሊቀመጡ ይችላሉ። ይህ ዘዴ ለክረምቱ ማብቀል ተመሳሳይ ድስቶችን እንደገና ጥቅም ላይ ለማዋል ለሚፈልጉ አትክልተኞች ወይም የእነሱ ናሙናዎች የክረምቱ ሙቀት የእጽዋቱን ሞት በሚያስከትሉ አካባቢዎች ውስጥ ካሉ ተስማሚ ነው።
ደረጃ 5. ለምግብ ዓላማዎች የቤትዎን ዝንጅብል ከመሰብሰብዎ በፊት አንድ ወይም ሁለት ጊዜ ይጠብቁ።
ይህ ጥቅም ላይ ከመዋሉ በፊት ሪዞሙ ብዙ ጊዜ ለማደለብ ያስችለዋል። አንድ ሰው ከዚያ ነጥብ በፊት ትኩስ ዝንጅብል ቢፈልግ ፣ የእጅ በእጅ ስፓይድ በመጠቀም ትናንሽ ክፍሎች ሊቆረጡ ይችላሉ።
