የመጋገሪያ ምድጃን ለማሞቅ 3 መንገዶች

ዝርዝር ሁኔታ:

የመጋገሪያ ምድጃን ለማሞቅ 3 መንገዶች
የመጋገሪያ ምድጃን ለማሞቅ 3 መንገዶች
Anonim

የመጋገሪያ ምድጃዎች በምግብዎ ላይ ሙቀትን በእኩል ለማሰራጨት ደጋፊዎችን ይጠቀማሉ። ምግብን ከስር ከሚሞቁ ባህላዊ ምድጃዎች በተቃራኒ ኮንቬንሽን ከምድጃው ከላይ እና ከታች ምግብን ያሞቃል ፣ ይህም ወደ ፈጣን እና እኩል የበሰለ ምግብ ይመራል። ልክ እንደ ተለምዷዊ ምድጃ ፣ የማብሰያ ምድጃዎች ምግብዎን ከማብሰልዎ በፊት መሞቅ አለባቸው። እንደ እድል ሆኖ ፣ የተለመደው የመጋገሪያ ምድጃም ሆነ የመገጣጠሚያ ማይክሮዌቭ ምድጃ ቢኖርዎት ፣ ትክክለኛውን ደረጃዎች እስከተከተሉ ድረስ ቅድመ -ሙቀት ቀላል ነው።

ደረጃዎች

ዘዴ 1 ከ 3 - የተለመደው የማሽከርከሪያ ምድጃ ቀድመው ማሞቅ

የመጋገሪያ ምድጃውን ደረጃ 1 ቀድመው ያሞቁ
የመጋገሪያ ምድጃውን ደረጃ 1 ቀድመው ያሞቁ

ደረጃ 1. የምድጃውን መመሪያ መመሪያ ያንብቡ።

የመጋገሪያ ምድጃ ሞዴሎች የተለያዩ ናቸው እና እነዚህ እርምጃዎች እርስዎ ከያዙት ሞዴል ሊለያዩ ይችላሉ። ከመጋገሪያ ምድጃዎ ጋር ያገኙትን ባለቤቶችን ወይም የመማሪያ መመሪያን ይፈልጉ። ከሌለዎት የመመሪያውን የመስመር ላይ ስሪት ማግኘት ይችሉ እንደሆነ ለማየት የፍለጋ ሞተር ይጠቀሙ።

የመጋገሪያ ምድጃውን ደረጃ 2 ቀድመው ያሞቁ
የመጋገሪያ ምድጃውን ደረጃ 2 ቀድመው ያሞቁ

ደረጃ 2. የመቀየሪያ አዝራሩን ይጫኑ ወይም መደወያውን ወደ ኮንቬንሽን ያዙሩት።

አዝራሩን በመጫን ወይም መደወያውን ወደ ኮንቬክሽን በማዞር ምድጃዎን ወደ ኮንቬንሽን ቅንብር ያዘጋጁ። አንዳንድ መገልገያዎች እንዲሁ የመጋገሪያ መጋገሪያ ወይም የተጠበሰ ቅንብር ይኖራቸዋል። በማብሰል ላይ ላቀዱት ምግብ የሚመለከተውን ቅንብር ይጠቀሙ።

  • ኩኪዎችን ፣ ኬክዎችን ወይም ኬክዎችን እየሠሩ ከሆነ ምድጃውን ወደ መጋገሪያ መጋገር ማዘጋጀት አለብዎት።
  • የምድጃ ጥብስ ወይም ቱርክ እያዘጋጁ ከሆነ ምድጃውን ወደ ኮንቬንሽን ጥብስ ማዘጋጀት አለብዎት።
የመጋገሪያ ምድጃውን ደረጃ 3 ቀድመው ያሞቁ
የመጋገሪያ ምድጃውን ደረጃ 3 ቀድመው ያሞቁ

ደረጃ 3. ከተለመደው የምድጃ ሙቀት በታች እስከ 25 ዲግሪ ፋ (14 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ) ድረስ ቀድመው ይሞቁ።

የኮንቬንሽን ምድጃዎች ምግብዎን ከባህላዊ ምድጃ ይልቅ በእኩል ስለሚያበስሉ ፣ የሙቀት መጠኑን መቀነስ አለብዎት። እርስዎ የሚያበስሉትን የምግብ አሰራር ይመልከቱ እና የምግብ አዘገጃጀቱ ከሚያስፈልገው በታች የሙቀት መጠኑን ወደ 25 ° F (14 ° ሴ) ይቀንሱ። የማብሰያ ሙቀትዎን በቁልፍ ሰሌዳው ውስጥ ያስገቡ ወይም መደወያውን ወደ ተገቢው የሙቀት መጠን ያዙሩት።

አንዳንድ መገልገያዎች ለኮንቬንሽን ማብሰያ የሙቀት መጠኑን በራስ -ሰር ያስተካክላሉ። ምድጃዎ የሙቀት መጠኑን በራስ -ሰር የሚያስተካክለው መሆኑን ለማየት የተጠቃሚውን መመሪያ ይመልከቱ።

የመጋገሪያ ምድጃን ደረጃ 4 አስቀድመው ያሞቁ
የመጋገሪያ ምድጃን ደረጃ 4 አስቀድመው ያሞቁ

ደረጃ 4. "ጀምር" የሚለውን ቁልፍ ይጫኑ።

አንዳንድ ምድጃዎች እርስዎ ሲጨምሩት በራስ -ሰር የሙቀት መጠኑን ከፍ ያደርጉታል እና ሌሎች የ “ጀምር” ቁልፍን እንዲመቱ ይጠይቁዎታል። የ “ጀምር” ቁልፍን ከመታ በኋላ ምድጃው በሙቀት መነሳት መጀመር አለበት።

የመጋገሪያ ምድጃ ደረጃ 5 አስቀድመው ያሞቁ
የመጋገሪያ ምድጃ ደረጃ 5 አስቀድመው ያሞቁ

ደረጃ 5. ምድጃው እስኪጮህ ወይም አመላካች መብራት እስኪመጣ ድረስ ይጠብቁ።

የሚፈለገው የሙቀት መጠን ሲደርስ ምድጃዎ ቢፕ ወይም አመላካች መብራት መብራት አለበት። የእርስዎ ኮንቬሽን አሁን ቀድሞ ማሞቅ አለበት።

ዘዴ 2 ከ 3 - ኮንቬክሽን ማይክሮዌቭን ማሞቅ

የመጋገሪያ ምድጃ ደረጃ 6 አስቀድመው ያሞቁ
የመጋገሪያ ምድጃ ደረጃ 6 አስቀድመው ያሞቁ

ደረጃ 1. የማይክሮዌቭ መመሪያ መመሪያውን ያንብቡ።

በእርስዎ ኮንቬንሽን ማይክሮዌቭ ምድጃ ውስጥ ከማብሰልዎ በፊት በሚጠቀሙበት ጊዜ ሊከተሏቸው ለሚገቡ ለየት ያሉ መመሪያዎች ሁሉ የባለቤቱን መመሪያ ማንበብዎን ያረጋግጡ።

የመጋገሪያ ምድጃ ደረጃ 7 አስቀድመው ያሞቁ
የመጋገሪያ ምድጃ ደረጃ 7 አስቀድመው ያሞቁ

ደረጃ 2. ኮንቬንሽን ማይክሮዌቭ ምድጃውን ያብሩ።

ምድጃው መሰካቱን እና መብራቱን ያረጋግጡ። በርቶ እየሰራ መሆኑን ለመወሰን በምድጃው ፊት ለፊት ያለውን ዲጂታል ማሳያ ይመልከቱ።

የመጋገሪያ ምድጃ ደረጃ 8 አስቀድመው ያሞቁ
የመጋገሪያ ምድጃ ደረጃ 8 አስቀድመው ያሞቁ

ደረጃ 3. በማይክሮዌቭዎ ላይ የመገጣጠሚያ አማራጭን ይጫኑ።

መደወያ ካለዎት ወደ ኮንቬንሽን ሞድ ይለውጡት። አመላካች መብራት በኮንቬንሽን ሞድ ውስጥ መሆኑን ሊነግርዎት ይገባል።

የመጋገሪያ ምድጃ ምድጃ ደረጃ 9
የመጋገሪያ ምድጃ ምድጃ ደረጃ 9

ደረጃ 4. የምግብ አዘገጃጀቱ ከሚያስፈልገው በታች የሙቀት መጠኑን 25 ° F (14 ° C) ያዘጋጁ።

የሙቀት መጠኑን ለማዘጋጀት የላይ እና ታች ቀስት ቁልፎችን ይጠቀሙ። ልክ እንደ ተለመደው የመጋገሪያ ምድጃ ፣ ኮንቬክሽን ማይክሮዌቭ ከባህላዊ ምድጃ በበለጠ ፍጥነት ምግብ ያበስላል። በባህላዊው ምድጃ ውስጥ የምግብ አዘገጃጀቱ ከሚያስፈልገው በታች የሙቀት መጠኑን ወደ 25 ° F (14 ° ሴ) ያዘጋጁ።

የመጋገሪያ ምድጃ ደረጃ 10 ቀድመው ያሞቁ
የመጋገሪያ ምድጃ ደረጃ 10 ቀድመው ያሞቁ

ደረጃ 5. “ጀምር” የሚለውን ቁልፍ ይምቱ።

አንዴ የመነሻ ቁልፍን ከመታቱ በኋላ መብራቱ ሊበራ እና ማይክሮዌቭዎ ወደሚያስገቡት የሙቀት መጠን ማሞቅ ይጀምራል። ማይክሮዌቭ “ቅድመ -ሙቀት” ወይም በማሳያው ላይ ተመሳሳይ የሆነ ነገር ማንበብ አለበት።

የመጋገሪያ ምድጃ ምድጃ ደረጃ 11 አስቀድመው ያሞቁ
የመጋገሪያ ምድጃ ምድጃ ደረጃ 11 አስቀድመው ያሞቁ

ደረጃ 6. ማይክሮዌቭ እስኪጮህ ድረስ ይጠብቁ።

ማይክሮዌቭ እንዲሞቅ ያድርጉ። የውስጣዊው ሙቀት እርስዎ ካስገቡት ጋር በሚመሳሰልበት ጊዜ ማይክሮዌቭ ጩኸት ወይም መንቀጥቀጥ አለበት ፣ ይህም አስቀድሞ ማሞቅ መሆኑን ያሳያል።

ኮንቬንሽን ማይክሮዌቭዎ የቅድመ -ሙቀት ባህሪ ከሌለው ምግብዎን ወደ ውስጥ ከማስገባትዎ በፊት ማይክሮዌቭው በደንብ እንዲሞቅ 10 ደቂቃ ያህል ይጠብቁ።

ዘዴ 3 ከ 3 - ከኮንቬንሽን ምድጃ ወይም ከማይክሮዌቭ ምድጃ ጋር ምግብ ማብሰል

የመጋገሪያ ምድጃ ደረጃ 12 አስቀድመው ያሞቁ
የመጋገሪያ ምድጃ ደረጃ 12 አስቀድመው ያሞቁ

ደረጃ 1. የማብሰያው ጊዜ 75% ሲያልፍ ምግብዎን ይፈትሹ።

ብዙውን ጊዜ የመጋገሪያ ምድጃዎች ከባህላዊ ምድጃዎች በበለጠ ፍጥነት ምግብ ያበስላሉ ፣ ስለዚህ ምግብዎን በተደጋጋሚ መመርመር አለብዎት። 75% የማብሰያው ጊዜ ካለፈ በኋላ የምግብ አሰራርዎን ይመልከቱ እና ምግብዎን ይፈትሹ። ጎኖቹ ቢቃጠሉ ግን ማዕከሉ አሁንም ከቀዘቀዘ ሙቀቱን መቀነስ ይፈልጉ ይሆናል።

የመጋገሪያ ምድጃ ምድጃ ደረጃ 13
የመጋገሪያ ምድጃ ምድጃ ደረጃ 13

ደረጃ 2. ምግብዎን ቀድመው እንዳሞቁ ወዲያውኑ በምድጃ ውስጥ ያስቀምጡ።

በተለምዶ ኮንቬንሽን ማይክሮዌቭ በፍጥነት ይቀዘቅዛል። የቅድመ -ሙቀቱን የሙቀት መጠን ለማቆየት ፣ የማይክሮዌቭ በርን አይክፈቱ ወይም ማይክሮዌቭን ያጥፉ። ይልቁንም በተቻለ ፍጥነት ምግብዎን በማይክሮዌቭ ውስጥ ያስቀምጡ እና ምግብ ማብሰል ይጀምሩ። ማይክሮዌቭን ማጥፋት ወይም ምግብዎን ለማብሰል መጠበቅ ካለብዎት ፣ እንደገና ኮንቬንሽን ማይክሮዌቭን አስቀድመው ማሞቅ ይኖርብዎታል።

የመጋገሪያ ምድጃ ደረጃ 14 አስቀድመው ያሞቁ
የመጋገሪያ ምድጃ ደረጃ 14 አስቀድመው ያሞቁ

ደረጃ 3. ምግብዎን በተደጋጋሚ ይፈትሹ።

በማብሰያ ምድጃ ወይም በማይክሮዌቭ ውስጥ ምግብ ለማብሰል ካልለመዱ ፣ ከአዲሱ የማብሰያ ጊዜዎች ጋር መስተካከል አለብዎት። እነዚህ ማይክሮዌቭዎች ምግቡን 25% በፍጥነት የማብሰል አዝማሚያ አላቸው ፣ ስለዚህ በምግብ አዘገጃጀት ውስጥ በሚመከረው የማብሰያ ጊዜ ውስጥ በግማሽ የሚያበስሉትን ይመልከቱ።

የመጋገሪያ ምድጃ ምድጃ ደረጃ 15
የመጋገሪያ ምድጃ ምድጃ ደረጃ 15

ደረጃ 4. እሳቱን ይቀንሱ እና የበለጠ ለማብሰል የማብሰያ ጊዜውን ይጨምሩ።

የምግቡ ውጭ እየነደደ ቢሆንም ማዕከሉ ያልበሰለ መሆኑን ካስተዋሉ የመጋገሪያ ምድጃዎ ሙቀት በጣም ከፍተኛ መሆኑን የሚያሳይ ምልክት ነው። ዝቅተኛውን የሙቀት መጠን ለማካካስ የሙቀት መጠኑን ይቀንሱ እና ምግቡን ረዘም ላለ ጊዜ ያብስሉት። መቼ እንደተሰራ ለማወቅ ምግቡን በተደጋጋሚ ይፈትሹ።

የሚመከር: