በመኸር ወቅት በሱፐር ማርኬቶች ውስጥ ከሚታዩ በርካታ ዝርያዎች መካከል ሁባርድ ፣ ቡትሩትት ፣ አኮርን ፣ ዴሊካታ እና ስፓጌቲ ስኳሽ ናቸው። ዱባዎች በተመሳሳይ ምድብ ውስጥ ይወድቃሉ ፣ ግን አንዳንዶቹ ጥሩ መብላት ሲሆኑ ሌሎቹ ፋይበር እና/ወይም ውሃማ ናቸው። በገበያው ላይ እንደ ብዙ አትክልቶች እና ፍራፍሬዎች ሁሉ ፣ የንግድ ዓይነቶች ብዙውን ጊዜ ከጣዕም ውጭ ለመመረጥ የተመረጡ ናቸው ፣ ግን እርስዎ እራስዎ ሊያድጉባቸው የሚችሏቸው እጅግ በጣም ብዙ ዓይነቶች አሉ።
ደረጃዎች
የ 3 ክፍል 1 - ስኳሽዎን መትከል
ደረጃ 1. በአየር ንብረትዎ እና ባገኙት ቦታ ላይ በመመርኮዝ ዝርያዎችን ይምረጡ።
ረዥም ሞቅ ያለ ወቅት ካለዎት ማንኛውንም ነገር ማለት ይቻላል ማደግ ይችላሉ። አጭር ከሆነ ቀደም ብለው የሚበስሉ ዓይነቶችን መምረጥዎን ያረጋግጡ። አንዳንድ ስኳሽ ብዙ መሬት ሊሸፍን በሚችል የወይን ተክል ላይ ይበቅላል ፣ ስለዚህ የ 12 x 12 ጫማ ቦታ ካለዎት ፣ ከጫካ ዝርያ ጋር ቢሻልዎት ይሻላል። አብዛኛዎቹ ዝርዝሮች በማሸጊያው ላይ ይገኛሉ። ሊታሰብባቸው የሚገቡ ጥቂት መሠረታዊ ነገሮች እዚህ አሉ
- Butternut squash. የዚህ ዓይነቱ ዱባ ቀለል ያለ ቡናማ ቀለም ያለው የጠርሙስ ቅርፅ አለው። እሱ በጣም ተወዳጅ ፣ የተለመደ እና ሊከራከር ከሚችል በጣም ጣፋጭ አንዱ ነው። ለስኳሽ የወይን ጠጅ ተከላካዮች ተፈጥሯዊ ተቃውሞ በተጨማሪ ይህ ዓይነቱ የበለፀገ ጣዕም እና ለስላሳ ሸካራነት አለው። እነሱ ለስድስት ወራት ወይም ከዚያ በላይ ያከማቻሉ።
- የቅቤ ዱባ። ይህ ዓይነቱ ከቅቤ ዱባ በጣም የተለየ አይደለም ፣ ግን ከቅቤ ወይም ከሃውባርድ በበለጠ በፍጥነት ይበስላል። አጭር ፣ ቀዝቀዝ ያለ የእድገት ወቅት ላላቸው አካባቢዎች ጥሩ ነው። እያንዳንዱ ተክል በኃይል ያድጋል እና ከከባድ ፣ አረንጓዴ ፍራፍሬዎች ከባድ ሰብሎችን ያፈራል። ይህ አይነት ከአራት እስከ ስድስት ወራት ያከማቻል።
- ሁባርድ ዱባ እና ካቦቻ ዱባ። እነዚህ ሁለት ዓይነቶች በእነሱ ተመሳሳይነት ምክንያት ብዙውን ጊዜ አንድ ላይ ተጣብቀዋል። እነሱ መካከለኛ መጠን ያላቸው ወይም ፍጹም ግዙፍ ሊሆኑ ይችላሉ። በአጠቃላይ ፣ ከሌሎቹ የክረምት ዱባዎች የበለጠ ደረቅ ሥጋ አላቸው። ቀለማቸው በተለያዩ ዓይነቶች ይለያያል ፣ እና ሁሉም ዝርያዎች ከአራት እስከ ስድስት ወር ያከማቻል።
- ዴሊካታ ዱባ እና ዱባ ዱባ። ደቃቅ ዱባ ሲሊንደር ቅርፅ ያለው እና ዱባ ዱባ ቅርፅ ያለው ነው። ሁለቱም ሲቀመጡ ወደ ብርቱካናማነት በሚለወጡ አረንጓዴ ጭረቶች ነጠላ-የሚያገለግሉ መጠን ያላቸው የዝሆን ጥርስ ቀለም ያላቸው ፍራፍሬዎችን ያመርታሉ። በቀዝቃዛ የአየር ጠባይ ውስጥ የሚኖሩ ከሆነ ፣ እነዚህ ለማደግ በጣም ቀላል ናቸው። እነሱ ለመብሰል ፈጣን ናቸው እና ከሶስት እስከ አምስት ወራት ያከማቻሉ።
- የአኮርን ዱባ። ይህ ዓይነቱ የጎድን አጥንት ፣ ክብ ፍሬ ከወርቅ ወይም አረንጓዴ ቅርፊት ጋር ነው። እነሱ በፍጥነት ይበስላሉ እና ቢያንስ ለሦስት ወራት ያከማቹ። እዚያ የመብሰል ሂደት ብዙ ጊዜ ስለማይወስድ በአጭር ክረምት ባሉባቸው አካባቢዎች ታዋቂ ናቸው።
- ስፓጌቲ ስኳሽ። እነዚህ እንደ ፓስታ በሚመስሉ ሕብረቁምፊ ክር የተሞሉ በመሆናቸው ስማቸው ተሰይሟል። ረዣዥም ፍራፍሬዎች ከጣና ወደ ብርቱካናማ የሚለወጡ ለስላሳ ቅርፊቶች አሏቸው ፣ እና ከሶስት እስከ ስድስት ወር ያከማቹ።
ደረጃ 2. ከመጨረሻው በረዶ በኋላ ዘሮችዎን ለመትከል ዓላማ ያድርጉ።
አፈሩ ቢያንስ 60 ዲግሪ ፋራናይት (15 ዲግሪ ሴንቲግሬድ) ሲሞቅ በፀደይ መጀመሪያ ላይ የስኳሽ ዘሮችዎን መትከል አለብዎት። በአማራጭ ፣ በደማቅ ፣ ፍሎረሰንት መብራቶች ስር በቤት ውስጥ መትከል ይችላሉ።
- በዞን 6 እና በሞቃት ወቅት በበጋ መጀመሪያ ላይ እንኳ ዘሮችዎን መትከል ይችላሉ። ከመጀመሪያው ከሚጠበቀው “በረዶ” በፊት ወደ 14 ሳምንታት ያህል መትከልዎን ማቆም አለብዎት። አጭር የእድገት ወቅት ካለዎት ፣ በቤት ውስጥ ማደግ መጀመር እና ከዚያ ሁሉም የክረምት ስጋት ሲያልፍ ወደ ውጭ ማስተላለፍ ይችላሉ።
- እርስዎ በውስጣቸው የሚዘሩ ከሆነ ወደ ውጭ በሚተክሉበት ጊዜ መላውን ማሰሮ ለመትከል እንዲችሉ እንደ አተር ማሰሮዎች ያሉ ሊበሰብሱ የሚችሉ ማሰሮዎችን ይጠቀሙ። ዱባን ከፕላስቲክ ማሰሮ ማስወገድ ሥሮቻቸውን ሊረብሽ እና እድገታቸውን ሊያደናቅፍ ይችላል።
ደረጃ 3. አፈርዎን ያዘጋጁ
ስኳሽ ለም ፣ በደንብ ከደረቀ እና ከ 6 እስከ 6.5 ፒኤች ካለው ጥሩ አፈር ጋር እንደ ሞቃታማ ሁኔታዎች ይወዳል ፣ ጥሩ እድገትን እና ምርትን ለማግኘት ፣ በአትክልቱ ውስጥ ብዙ ኦርጋኒክ ነገሮችን ማከል ያስፈልግዎታል። የበሰበሰ ፍግ እና ማዳበሪያ እፅዋቶችዎ የሚፈልጉትን ንጥረ ነገር ለማግኘት በጣም የተሻሉ ናቸው። የስኳሽ ሥሮች በቀላሉ ዘልቀው እንዲገቡ በጥልቀት ቆፍሯቸው።
- ስኳሽ ብዙውን ጊዜ በ "ኮረብታዎች" ውስጥ ይተክላል። እነዚህ አፈሩን በበለጠ ፍጥነት በማሞቅ እና ፍሳሽን በመጨመር ዱባው እንዲያድግ ይረዳሉ። በደንብ ባልተሸፈኑ አካባቢዎች እንኳን ፣ ኮረብቶች ማደግ ሲጀምሩ ሞቃት አፈርን በመስጠት ዕፅዋትዎን ከፍ ሊያደርጉ ይችላሉ።
- ሂልስ ሁል ጊዜ ቃል በቃል ከፍ ያለ ቦታ ማለት አይደለም። በፍጥነት የሚፈስ አፈር እና ደረቅ የአየር ጠባይ ካለዎት በእውነቱ ውሃ ለመያዝ በዙሪያቸው ሰፊ ሸንተረር በማድረግ የመንፈስ ጭንቀትን ሊያደርጉ ይችላሉ። በተራሮችዎ ስር ባለው ቦታ ላይ አንዳንድ ተጨማሪ ማዳበሪያ/ፍግ ይጨምሩ።
ደረጃ 4. በአንድ ኮረብታ ላይ ስድስት ዘሮችን በፀሓይ ቦታ 2 ኢንች (2 ሴ.ሜ) ጥልቀት ይትከሉ።
እያንዳንዱ ኮረብታ ባለ 3 ጫማ ስፋት ረድፍ አካል እንዲሆን ይፈልጋሉ (ቦታቸውን ይፈልጋሉ)። በተራሮች መካከል ከ 5 እስከ 6 ጫማ (2 ሜትር) ይተው። በቂ የፍሳሽ ማስወገጃን ለማረጋገጥ ከምድር በታች እስከ አንድ ጫማ ድረስ መሬቱን ይፍቱ - በዚህ ደረጃም በፍግ ወይም በማዳበሪያ ውስጥ መቀላቀል ይችላሉ።
- እነሱ በ 10 ቀናት ውስጥ መታየት አለባቸው። አጭር ወቅት ካለዎት በቤት ውስጥ በመትከል በማደግ ጊዜዎ ላይ መዝለል ይችላሉ ፣ ግን በጣም ቀደም ብለው ከተተከሉ እና ዱባው በድስት ውስጥ ሥር ከሰደደ በእውነቱ እድገታቸውን ያደናቅፋል።
- በሚተክሉበት ጊዜ በደንብ ያጠጧቸው። ለመሄድ የመጀመሪያ የውሃ ፍንዳታ ያስፈልጋቸዋል።
ክፍል 2 ከ 3 - ስኳሽዎን መንከባከብ
ደረጃ 1. ለዕፅዋትዎ 1 ኢንች (2
5 ሴ.ሜ) ውሃ በሳምንት. በአብዛኛዎቹ ወቅቶች ፣ እፅዋትዎ ጠንካራ ሆነው እንዲቀጥሉ ይህ በቂ ነው። ሆኖም ፣ በተለይ ደረቅ በሆነ የአየር ጠባይ ውስጥ የሚኖሩ ከሆነ በየ 2-3 ሳምንቱ የጎርፍ ዓይነት መስኖን መጠቀም ይችላሉ።
- ውሃዎን እንዳይሰርቁ እንክርዳዱን ያስወግዱ። የውሃ እጥረት እፅዋትን ሊያደናቅፍ ይችላል ፣ እና እንክርዳዶቹ ያን ሁሉ ችግር የወሰዱትን ንጥረ ነገሮች ወደ አፈርዎ ለመቆፈር ይጠቅማሉ።
- የመንጠባጠብ ስርዓት ጥሩ ነው ፣ ግን ያንን ማድረግ ካልፈለጉ ፣ ተራሮች በተራሮች መካከል መበራከት ከጀመሩ በኋላ በተራሮች መካከል ያሉ ቀላል ጉድጓዶች ውሃውን በሚፈልጉበት ቦታ እንዲያገኙ ይረዳዎታል።
- ጠዋት ላይ ውሃ ማጠጣት ውሃው እንዲተን ያስችለዋል ፤ በቅጠሎች ላይ የቆመ ውሃ ለበሽታ ጥሩ ሁኔታዎችን ሊፈጥር ስለሚችል ይህ ጥሩ ነው።
- በሞቃታማ ቀናት ፣ ቅጠሎቹ በቀኑ ሞቃታማ ወቅት ትንሽ መጠምጠማቸው የተለመደ ነው ፣ ግን ብዙውን ጊዜ ምሽት ላይ ወደ ኋላ ይመለሳሉ። ያ ማለት ፣ ቅጠሎቹ በጣም ከመሞቃታቸው በፊት ቀድመው ቢጠጡ ፣ የእርስዎ ዕፅዋት የበለጠ ውሃ ይፈልጋሉ።
ደረጃ 2. ዕፅዋትዎን ቀጭን ያድርጉ።
አንዴ እፅዋትዎ ጥቂት ቅጠሎችን ከለበሱ (ይህ “ማብቀል” ተብሎ ይጠራል) ፣ በጣም ጠንካራ የሆኑትን እፅዋቶች ብቻ በመተው በአንድ ኮረብታ ላይ ከሁለት ወይም ከሶስት በስተቀር ሁሉንም ያርቁ። ሁሉም ወደ አዋቂነት የሚያድጉበት በቂ ቦታ የለም።
በዚህ ደረጃ ፣ ትናንሽ እፅዋትዎን ከነፍሳት ለመጠበቅ እና ወደ ሙሉ አቅም ማደግዎን ለማረጋገጥ የረድፍ ሽፋኖችን ማዘጋጀት ይፈልጉ ይሆናል።
ደረጃ 3. ለትልች እና ለበሽታ ተጠንቀቁ።
በአሜሪካ ውስጥ የስኳሽ ትኋኖች እና የስኳሽ ወይን ጠጅዎች በአጭር ጊዜ ውስጥ በወይን ተክል ውስጥ ማድረግ ይችላሉ። ጥቁር ግራጫ ስኳሽ ትኋኖች በቅጠሎቹ ስር ተደብቀው የእፅዋቱን ጭማቂ ይጠባሉ። አሰልቺዎች አባጨጓሬ ወይም ትንሽ የእሳት እራቶች ወደ ግንዱ ውስጥ የሚገቡ ፣ ግንዱን ከጉዳት በላይ የሚገድሉ ናቸው። እንቁላሎቻቸውን በቅጠሎቹ ስር እና መሬት ላይ ይመልከቱ። በአውሮፓ ውስጥ የሚኖሩ ከሆነ እነዚያ ነፍሳት የለዎትም ፣ ግን ሌሎች ነገሮች አሁንም እፅዋትዎን ሊጎዱ ይችላሉ ፣ ስለዚህ ንቁ ይሁኑ!
- ተንሳፋፊ የረድፍ ሽፋኖች በዚህ ችግር ሊረዱዎት ይችላሉ ፣ ምንም እንኳን የሴት አበባዎ እንዲበቅሉ ሲታዩ እነሱን ማስወገድ ቢኖርብዎትም። አፊዶች በሳሙና በመርጨት ወይም በውሃ ሊቆጣጠሩ እና እንደ የመጨረሻ ውጤት ፣ ኔም ይጠቀሙ።
- ምንም እንኳን ሳንካ ባይሆንም ፣ “የዱቄት ሻጋታ” ሌላ ጥፋተኛ ነው ፣ እርስዎ ሊፈልጉት የሚገባዎት። በእድገታቸው ሁለተኛ አጋማሽ ላይ ይህንን በሽታ ለመከላከል በየሁለት ሳምንቱ እፅዋቱን በአንድ ክፍል ወተት ወደ ስድስት ክፍሎች ውሃ ይረጩ
ደረጃ 4. ተጨማሪ ማዳበሪያ ማከል ያስቡበት።
በአንድ ወር ገደማ ውስጥ በወይን ተክል ላይ የጎን ማዳበሪያ ማከል ይችላሉ - በሁለቱም በኩል 10 ኢንች ያህል። በጣም በቅርበት አይቆፍሩ ወይም በእያንዳንዱ ቅጠል መስቀለኛ መንገድ ላይ የላኩትን ሥሮች ያበላሻሉ።
እርስዎ በተከሉት ዓይነት ላይ በመመስረት ከ 80 እስከ 110 ቀናት ያህል ሙሉ በሙሉ አይበስሉም። ማዳበሪያን ለመምጠጥ ገና ብዙ ጊዜ አለ።
ደረጃ 5. አበቦችን ይፈልጉ።
በዚህ ነጥብ ላይ አበቦችን ማየት መጀመር አለብዎት። የመጀመሪያዎቹ አበቦች ብዙውን ጊዜ ወንድ ናቸው እና ምንም ፍሬ አያፈሩም ፣ ግን ንቦችን ያሠለጥናሉ። የሴት አበባዎቹ ያነሱ እና ከአበባው መሠረት በታች ባለው እብጠት የሚታወቁ ናቸው። ይህ እብጠት የወደፊት ዱባዎ ነው።
እነሱ ወደ ስኳሽ ካልሠሩ ፣ እነሱን ለማራባት በቂ ንቦች ላይኖርዎት ይችላል። በማለዳ ወጥተው በማዕከላዊ የአበባ ብናኝ የተሸፈነውን አካል በወንድ አበባ ውስጥ ወስደው በሴት አበባዎች ውስጥ ተጓዳኙን ሁሉ ላይ በመቦረሽ እርስዎ እራስዎ ማበከል ይኖርብዎታል።
ደረጃ 6. እብጠቱ ሲያድግ ይመልከቱ።
አበባው ቢከሽፍ እና ያ እብጠት በሚቀጥሉት ሁለት ቀናት ውስጥ በሚታይ ሁኔታ የሚያድግ ከሆነ የአበባ ዱቄቱ ስኬታማ እንደነበረ ያውቃሉ። በዚህ ጊዜ ፣ ማድረግ ያለብዎት የወይን ተክልዎን ውሃ ማጠጣት እና አረም ማረም እና ትልችን ወይም በሽታን መከታተል ነው።
ሁል ጊዜ እርጥብ አፈር አይፈልጉም ፤ ዝናብ በሌለበት ሞቃታማ የበጋ ወቅት ምናልባት በየጥቂት ቀናት ወይም ከዚያ በኋላ ውሃ ያጠጡ ይሆናል። የተበላሹ ቅጠሎችን ይመልከቱ ፣ ያ ማለት በእርግጠኝነት መጠጥ ያስፈልጋቸዋል ማለት ነው።
ደረጃ 7. በማደግ ላይ ባለው ስኳሽ ስር ገለባ መጠቀምን ያስቡበት።
ስኳሽዎ ማደግ ሲጀምር ፣ ከፈለጉ ከመሬት በታች እና እንከን የለሽ እና የበሰበሱ እንዲሆኑ ከፈለጉ ከፈለጉ የገለባ አልጋን በጥንቃቄ ከእነሱ በታች ማድረግ ይችላሉ። ሆኖም ፣ ከመጠን በላይ ውሃ ካላጠቡ ወይም ዱባው በእርጥበት የመንፈስ ጭንቀት ውስጥ ካልተፈጠረ መበስበስ ችግር መሆን የለበትም።
የ 3 ክፍል 3 - ስኳሽዎን መከር እና ማከማቸት
ደረጃ 1. የድካምህን ፍሬ አጨድ።
ከእንግዲህ ቆዳዎን በጥፍርዎ መበሳት በማይችሉበት ጊዜ የክረምት ስኳሽ በአጠቃላይ የበሰለ ነው። በጣም እርግጠኛ የሆነው ነገር ወይኖቹ እንደገና መሞት እስኪጀምሩ ድረስ በወይኑ ላይ መተው ነው ፣ ግን በእርግጠኝነት ከበረዶው በፊት ማስገባት አለብዎት። ይህ በእንዲህ እንዳለ ያልበሰሉ ፍራፍሬዎች በደንብ አይከማቹም ፣ ስለዚህ በተቻለ መጠን ለረጅም ጊዜ እንዲያድጉዎት እርግጠኛ ይሁኑ። በአንድ ተክል ከሶስት እስከ አምስት ስኳሽ ያገኛሉ።
- ከወይኖቹን በቅንጥብ ቆራጮች ይከርክሟቸው እና በተቻለዎት መጠን ብዙ ግንድ ይተዉ ፣ ቢያንስ አንድ ኢንች አካባቢ።
- በግንድ አያርሷቸው; ከወደቀ ዱባው ይበሰብሳል። ቆዳው እንዳይበላሽ ተጠንቀቅ ፣ ምክንያቱም ይህ የበሰበሰ የመግቢያ ነጥብ ይፈጥራል።
ደረጃ 2. ለማከማቸት ዱባውን ይፈውሱ።
ይህ ማለት ቆዳዎቹ የበለጠ እንዲጠነከሩ ፣ ከፈንገስ እና ከባክቴሪያ በመጠበቅ የተሻሉ የማከማቻ ዓይነቶችን ለ 3-5 ቀናት በሞቃት ቦታ ውስጥ መተው ማለት ነው። Butternut ፣ Hubbard እና ተዛማጅ ዓይነቶች (ሲ maxima እና C. moschata) ከመፈወስ ይጠቀማሉ። የአኮርን እና የዴሊታታ ዓይነት ስኳሽ ጥሩ ማከማቻዎች አይደሉም ፣ እና እነሱን ለመፈወስ መሞከር በእውነቱ ያነሰ ጊዜ እንዲቆይ ሊያደርግ ይችላል ፣ ስለዚህ ከመከር ቀዝቀዝ እንዲቆዩ እና በ2-3 ወራት ውስጥ እንዲጠቀሙባቸው ይፈልጋሉ።
“ሞቃታማ” ቦታ ከ 70 እስከ 80 ዲግሪ ፋራናይት (ከ 21 እስከ 26 ዲግሪ ሴንቲግሬድ) መሆን አለበት። ከዚህ ደረጃ በፊት በእጽዋቱ ላይ ሊበቅል የሚችል ማንኛውንም ቆሻሻ ለማስወገድ በእርጥብ ፣ በንፁህ ጨርቅ ለማፅዳት ይፈልጉ ይሆናል። የመፈወስ ሂደቱ ቆዳዎቹን ያሽጉታል እና ግንድውን ያደርቃል ፣ ለአገልግሎት ዝግጁ ያደርጋቸዋል።
ደረጃ 3. ስኳሽዎን በቀዝቃዛ ቦታ ያስቀምጡ።
በጣም ደረቅ ወይም በጣም እርጥብ መሆን የለበትም። የቤቱ አሪፍ ክፍል ፣ ካልቀዘቀዘ ያልሞቀው የፀሐይ በረንዳ ፣ በጣም እርጥብ ወይም ሙጫ ካልሆነ አሪፍ ጓዳ ፣ ሁሉም አማራጮች ናቸው - በአልጋዎ ስር እንኳን ሊሠራ ይችላል።
ለመበስበስ ምልክቶች ዓይኖችዎን ክፍት ያድርጓቸው ፣ ወይም ዱባዎ በነበረበት ቦታ የሚፈላ ገንዳ ሊያገኙ ይችላሉ። በየሳምንቱ ወይም በሁለት ሳምንቱ መፈተሽ በቂ መሆን አለበት።
ጠቃሚ ምክሮች
- ብዙ ነገር ግን ሁሉም የክረምት ዱባዎች እንዲሁ አረንጓዴ ሲሆኑ እስከ አንድ ነጥብ ድረስ ጥሩ ናቸው። በእውነቱ ያልበሰለ ቅቤ እንደ ዞቻቺኒ ጥሩ ነው እና በተመሳሳይ መንገዶች ሊጠቀሙበት ይችላሉ። ለዘገዩ እና ለመብሰል ጊዜ ለሌላቸው ፍራፍሬዎች ጥሩ ጥቅም ነው።
- ከፈለጉ ፣ ለሚቀጥለው ዓመት ዘሮችን ማዳን ይችላሉ። ያፅዱዋቸው እና ለሁለት ሳምንታት እንዲደርቁ ያድርጓቸው ፣ ከዚያ በቀዝቃዛ ቦታ ያከማቹ። በማቀዝቀዣው ውስጥ ትንሽ ሊታተም የሚችል ቦርሳ በጣም ጥሩ ነው። ምንም እንኳን ንፁህ ዝርያ እንዳለዎት ያረጋግጡ - ዱባዎችን እና ዛኩኪኒን በአንድ የአትክልት ስፍራ ውስጥ ካደጉ ለመብላት የማይስብ ወይም ለመብላት ጥሩ ያልሆነ መስቀል ሊያገኙ ይችላሉ። ቆራጥ ከሆንክ በእጅህ ስኳሽህን እንዴት ማበከል እንደምትችል ተማር።
- አንድ የተወሰነ የስኳሽ ዓይነት ሲበሉ ይህ ለመጀመሪያ ጊዜዎ ከሆነ ፣ የተወሰኑ ዓይነቶች በተለምዶ በሚዘጋጁበት ሁኔታ አንዳንድ ልዩነቶች ስላሉት ለሌሎች ዓይነቶች የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ከመታመን ይልቅ ለዚያ የተወሰነ ዓይነት የምግብ አሰራሮችን መፈለግ የተሻለ ሊሆን ይችላል። ለምሳሌ ፣ የስፓጌቲ ዱባን ከማብሰልዎ በተለየ መልኩ የቅቤ ዱባ ዱባን ያበስላሉ።
