የሕፃን ካሮቶች በሁለት ዓይነቶች ይመጣሉ -ያልበሰሉ ካሮቶች ገና መጠናቸው አነስተኛ ሲሆኑ ወይም ሲበስሉ እንኳን ትንሽ የሆኑ የካሮት ዓይነቶች። ሆኖም ፣ ብዙ የግሮሰሪ መደብሮች በእውነቱ ከትላልቅ ካሮቶች የሚመረቱትን “የሕፃን ካሮቶች” ን በመሸጥ በትንሽ መጠን በመቁረጥ ይሸጣሉ። የሕፃን ካሮትን እራስዎ ማደግ ከፈለጉ ፣ በጣም ጥሩው መንገድ ከትንሹ የካሮት ዝርያ ዘሮች ጋር መጀመር ፣ በለቀቀ ፣ በድንጋይ አልባ ፣ በማዳበሪያ የበለፀገ አፈር ውስጥ መትከል ፣ ብዙ ጊዜ እና እኩል ውሃ ማጠጣት እና አንዴ ከደረሱ በኋላ መከር ነው።.
ደረጃዎች
የ 3 ክፍል 1 - ለመትከል መዘጋጀት
ደረጃ 1. አዲስ አነስተኛ የካሮት ዘሮችን ይግዙ።
በጣም ጥሩው የሕፃን ካሮት ትንሽ ዲቫስ እና ሜጋ ሚኒ ካሮት (መደበኛ መጠን ካሮት) እንዲሁም የተከተፉ ካሮቶች እና ብሮኮሊ ካሮቶች ናቸው።
ደረጃ 2. ካሮቶችን በመያዣዎች ፣ በተነሱ አልጋዎች ወይም በአትክልትዎ ውስጥ ይትከሉ።
በቂ ቦታ እንዳለዎት እርግጠኛ ይሁኑ -ቢያንስ 8 ኢንች (20 ሴ.ሜ) ጥልቀት ፣ በእያንዳንዱ ተክል መካከል 1 በ (2.5 ሴ.ሜ) እና 6 በ (15 ሴ.ሜ) በረድፎች መካከል ያስፈልግዎታል። በመያዣዎች ውስጥ መትከል ክረምቶች ወደ ካሮትዎ እንዳይደርሱ ሊረዳ ይችላል።
ደረጃ 3. የመጀመሪያው የሚጠበቀው ውርጭ ከመድረሱ ከ2-3 ወራት በፊት ካሮትን ይትከሉ።
ወደ ጉልምስና ለመድረስ ካሮትን ከ70-80 ቀናት ይወስዳል ፣ እና እነሱ በረዶ ከተነኩ በኋላ ወዲያውኑ መሰብሰብ አለባቸው። በዩናይትድ ስቴትስ የመጀመሪያው የመኸር በረዶ አብዛኛውን ጊዜ የሚከናወነው በመስከረም እና በጥቅምት መካከል ነው። ለበለጠ ዝርዝር መረጃ ፣ በአሜሪካ እና በካናዳ ከተማ የቀዘቀዙ ቀኖችን ይመልከቱ።
ደረጃ 4. አፈርን አዘጋጁ
አፈሩ የኖራን ጨምሮ ከተዋሃዱ ንጥረ ነገሮች ጋር ደቃቅ ፣ የማይረባ ሸካራ መሆን አለበት። ብስባሽ ማከል የአፈርዎን ጥራት ለማሻሻል ይረዳል ፣ በተለይም ማዳበሪያው የአፈር ትሎች ካሉት።
- ለመትከል ያሰቡትን ቦታ ቆፍረው እስከ 8 ኢንች (20 ሴ.ሜ) ጥልቀት ያለውን አፈር ይፍቱ። የሚጣበቁ የቆሻሻ መጣያዎችን ይሰብሩ።
- የእድገቱን ሂደት ሊያደናቅፉ ስለሚችሉ በተቻለ መጠን ብዙ ድንጋዮችን ከአፈር ውስጥ ያስወግዱ።
- የካሮት ዘሮችዎን ከመትከልዎ በፊት ሁሉንም አረሞች ከአከባቢው ያስወግዱ እና ካሮት ሲያድግ ቦታውን ማረምዎን ያረጋግጡ።
ክፍል 2 ከ 3 - ካሮትዎን መትከል እና መንከባከብ
ደረጃ 1. በቀጥታ የካሮት ዘሮችን መዝራት።
እነሱ በ 0.69 (4.20 ሴ.ሜ) ጥልቀት ፣ በ 1 በ (2.5 ሴ.ሜ) ርቀት ፣ በ 6 (15 ሴ.ሜ) ረድፎች ውስጥ መሆን አለባቸው። ከተከልን በኋላ ዘሮቹን በአፈር ይሸፍኑ። እንዲሁም መከርን ለማሻሻል እና ለካሮት አፈርን ለመስበር በረድፎች መካከል መካከል ራዲሽ መትከል ይችላሉ።
ደረጃ 2. አፈርን ማጠጣት
ዘሮቹ እንዳይፈናቀሉ በቀስታ ውሃ ያጠጡ። ዘሮቹ ከ 2 እስከ 3 ሳምንታት ያህል እርጥብ እንዲሆኑ ወይም ቡቃያው የመጀመሪያዎቹን እውነተኛ ቅጠሎች እስኪያገኙ ድረስ እርጥብ ማድረጉን ያረጋግጡ። ዘሮች ለመብቀል ዘገምተኛ ሊሆኑ ይችላሉ ፣ ግን እርጥበት እስኪያቆዩ ድረስ ሊበቅሉ ይገባል።
ለካሮት የማያቋርጥ እርጥበት ይንከባከቡ። ይህ መከፋፈልን እና ጣዕምን ማጣት ይከላከላል እንዲሁም ካሮትዎ ሙሉ በሙሉ እንዲበስል ያስችለዋል።
ደረጃ 3. ችግኞችን ቀጭኑ።
አንዴ የካሮቶቹ ጫፎች 2 ኢንች (5 ሴ.ሜ) ቁመት ከደረሱ ፣ ቀሪዎቹን ካሮቶች 1 በ (2.5 ሴ.ሜ) ተለያይተው ለመተው የእያንዳንዱን ሌላ ካሮት ጫፎች መጎተት ወይም መቀንጠጥ ይችላሉ። ካሮቶቹ በጣም ቅርብ ከሆኑ ጠማማ ሆነው ያድጋሉ። በመካከላቸው በቂ ቦታ እንዳላቸው ያረጋግጡ።ከአፈሩ ውስጥ ብቅ የሚሉ ማናቸውም አክሊሎች አረንጓዴ ወይም መራራ እንዳይሆኑ ትንሽ በአፈር ወይም በአፈር ይሸፍኗቸዋል።
ደረጃ 4. ካሮትዎን ያዳብሩ።
ካሮቶች ቁመታቸው 3 ኢንች (7.6 ሴ.ሜ) ከደረሱ በኋላ መራባት አለባቸው። ፖታስየም እና ፎስፌት ያለው ማዳበሪያ ይምረጡ ፣ ግን ትንሽ ናይትሮጂን። ምክንያቱም ፎስፌት እና ፖታስየም የስር እድገትን ያበረታታሉ እና ካሮቶች ሥር አትክልት ናቸው። ናይትሮጂን ቅጠሎችን ማምረት ያበረታታል።
ደረጃ 5. አካባቢውን በተደጋጋሚ አረም ያድርጉ።
ይህ ሌሎች የእፅዋት ዝርያዎች ለካሮትዎ የታሰበውን ቦታ እንዳይይዙ ይከላከላል። ካሮቶች ከአረሞች ጋር በደንብ አይወዳደሩም ፣ እና አካባቢው በትክክል ካልተመረተ በእነሱ ሊደርስባቸው ይችላል። ሌሎች የእፅዋት ዝርያዎች እንዲሁ ዝንቦችን ይስባሉ ፣ ይህም ሰብልዎን ሊያበላሽ ይችላል።
ደረጃ 6. የተለመዱ ተባዮችን እና በሽታዎችን ይመልከቱ።
የሚያድጉትን ካሮቶችዎን መጠበቅ አስፈላጊ ነው ፣ እና እነሱን ለማግኘት ሊሞክሩ የሚችሉ በርካታ የተለመዱ ተባዮች አሉ። ሊመለከቷቸው የሚገቡ አንዳንድ የተለመዱ ተባዮች የሚከተሉትን ያካትታሉ:
- እንደ አጋዘን ፣ ጥንቸሎች ፣ እንጨቶች እና ጎፐር ያሉ አራት እግር ያላቸው ተባዮች። ከእነዚህ ተባዮች ለመከላከል በካሮትዎ ዙሪያ አጥር መትከል ወይም ካሮትዎን በተነሳ አልጋ ላይ መትከል ይችላሉ።
- ካሮት ዝገት ይበርራል። እነዚህ ከመደበኛ አረንጓዴ የቤት ዝንቦች ጋር ይመሳሰላሉ ፣ ግን ዓይኖቻቸው ቀይ እና ጭንቅላታቸው ቢጫ ናቸው። የካሮትዎን ሥሮች ሊጎዱ እና እንዲበሰብሱ ሊያደርጉ ይችላሉ። ተንሳፋፊ ጨርቅ ካሮት ላይ በማስቀመጥ ወይም በፀደይ ወቅት ከመትከል ይልቅ በበጋ መጀመሪያ ላይ ካሮትዎን ለመትከል በመጠበቅ ወረርሽኙን መከላከል ይችላሉ።
- የፓርሴል ትሎች። እነዚህ ተባዮች የካሮት ጫፎችን ለመብላት የሚወዱ ባለ ቀጭን አባጨጓሬዎች ናቸው። እነዚህን ካገኙ አይግደሏቸው። በኋላ ላይ ወደ ቢራቢሮዎች መለወጥ እንዲችሉ እንደ ካሮቲ ቤተሰብ ውስጥ እንደ ንግስት አኔ ዳንቴል ወደ ሌሎች እፅዋት ያስተላልፉዋቸው።
- የዛፍ ቅጠል። ይህ ቅጠሎችን ወደ ቡናማነት የሚቀይር የተለመደ የካሮት በሽታ ነው። ይህንን በሽታ ለመከላከል የእርስዎ ምርጥ አማራጭ እሱን የሚቋቋሙ የካሮት ዝርያዎችን መትከል ነው።
ክፍል 3 ከ 3 - ካሮትዎን መከር
ደረጃ 1. የመጀመሪያው በረዶ ካሮት እስኪነካ ድረስ ይጠብቁ።
ካሮት በጣም ጣፋጭ በሚሆንበት ጊዜ ይህ ነው። የካሮት ጣዕም ሲያድግ ይሻሻላል ፣ ነገር ግን ብዙ እንስሳት መብላት ስለሚወዱት አስፈላጊ ከሆነው በላይ የበሰለ ካሮትን መሬት ውስጥ አይተዉ።
ደረጃ 2. ካሮትዎን ይሰብስቡ
አፈርን ለማቃለል በካሮት አናት ዙሪያውን ቀስ ብለው ይቆፍሩ። ካሮትን ከመሬት ውስጥ አውጥተው ቅጠሎቹን ይቁረጡ ፣ ትንሽ ግንድ ይቀራል። ቆሻሻውን ቀስ አድርገው ይጥረጉ። ለመብላት እስኪዘጋጁ ድረስ ካሮቹን በውሃ አይጠቡ። ይህ ካሮትዎን ረዘም ላለ ጊዜ እንዲያከማቹ ያስችልዎታል።
ደረጃ 3. በካሮትዎ ይደሰቱ
ካሮቶች በተለያዩ ምግቦች ውስጥ ሊያገለግሉ ይችላሉ። ጥቃቅን ካሮቶች ከሌሎቹ ዝርያዎች የበለጠ ጣፋጭ ጣዕም አላቸው። እነሱ ጣፋጭ ጥሬ ፣ የተጠበሰ ወይም በካሮት ኬክ ውስጥ ናቸው።
ደረጃ 4. ማንኛውንም ተጨማሪ ካሮት ያከማቹ።
በመጀመሪያ አያጥቧቸው ፣ የቆሸሹትን እብጠቶች ብቻ ይጥረጉ። በትንሽ እርጥብ አተር ወይም በአሸዋ ሳጥን ውስጥ በማስቀመጥ ተጨማሪ ነገሮችን ማከማቸት ይችላሉ። በጨለማ እና በቀዝቃዛ ፣ ግን በረዶ-አልባ በሆነ ቦታ ውስጥ ያከማቹዋቸው። ለጥቂት ወራት ይቆያሉ።
ጠቃሚ ምክሮች
- ካሮቶች በፀደይ እና በመኸር ወራት ውስጥ ሊበቅሉ ይችላሉ።
- ካሮቶች ሁለት ዓመታዊ ስለሆኑ እስከ ሁለተኛ ዓመታቸው ድረስ አበባ አያፈሩም እና ዘር አያፈሩም።
